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ガーナの幼児と妊婦のササゲ消費量を測定

2019年9月24日 更新者:Washington University School of Medicine
現在の食事評価方法は、食事頻度アンケート、24 時間の食事の思い出、または食事日記などの自己報告の食事摂取量に依存しており、これらのツールによる誤報告の有病率は 30 ~ 88% と推定されています。信頼性が高く便利な測定方法個人が消費するササゲの量。 希望は、ササゲの消費量を測定し、参加者の想起バイアスから解放され、マメ科植物の摂取量を定量化するのに役立つ一連の新しい食事バイオマーカーを特定することです。 20人の子供(9~21ヶ月)と20人の妊婦(18歳以上)の合計40人の被験者が、調理済みササゲの1日摂取量を3種類摂取し、1日摂取量を5日ごとに増やします。 尿サンプルは各 5 日間の期間中に 3 回収集され、血液スポットはウォッシュアウト期間中および最後の 5 日間の期間の終わりに収集されます。 尿サンプルは、正および負のイオン モードでの超高性能液体クロマトグラフィー タンデム質量分析により代謝物検出を受けます。 ピークは曲線下面積 (AUC) を使用して定量化され、各代謝物はデータセット全体にわたる代謝物の中央値スケールの相対存在量の観点から定量化されます。 反復測定二元配置分散分析を使用して、ササゲ代謝物の存在量を経時的に、また個々のベースライン レベルの変動に関して比較します。

調査の概要

状態

完了

条件

介入・治療

研究の種類

介入

入学 (実際)

47

段階

  • 適用できない

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究場所

    • Mion And Nanton District
      • Accra、Mion And Nanton District、ガーナ
        • College of Health Sciences, University of Ghana

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

就学可能な年齢

9ヶ月歳以上 (子、大人、高齢者)

健康ボランティアの受け入れ

はい

受講資格のある性別

全て

説明

包含基準:

  • 生後9~21か月の健康な子供、および18歳以上で妊娠20~25週の妊婦。

除外基準:

  • 急性栄養失調、先天性異常、心臓病、脳性麻痺、HIV感染症などの慢性衰弱疾患のある小児。 妊婦の場合は、妊娠糖尿病、子癇前症、妊娠糖尿病、高血圧などの既知の合併症がなく、急性栄養失調に陥っていない必要もあります。

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか?

デザインの詳細

  • 主な目的:他の
  • 割り当て:ランダム化
  • 介入モデル:並列代入
  • マスキング:4倍

武器と介入

参加者グループ / アーム
介入・治療
実験的:ササゲの品種 #1
6〜10日目は毎日ササゲ25g、11〜15日目は毎日50gのササゲ、16〜20日目は毎日75gのササゲ。 妊婦には、6~10日目には毎日ササゲ50g、11~15日目には毎日100gのササゲ、その後16~20日目には毎日150gのササゲが与えられます。
選択された地域で現在消費されているササゲの最も人気のある 2 品種
実験的:ササゲの品種 #2
6〜10日目は毎日ササゲ25g、11〜15日目は毎日50gのササゲ、16〜20日目は毎日75gのササゲ。 妊婦には、6~10日目には毎日ササゲ50g、11~15日目には毎日100gのササゲ、そして16~20日目には毎日150gのササゲが与えられます。
選択された地域で現在消費されているササゲの最も人気のある 2 品種

この研究は何を測定していますか?

主要な結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
尿と血漿のメタボロームプロファイリング
時間枠:20日間
この研究では、さまざまなササゲを含む食事を20日間摂取した後の尿中のササゲ代謝物のレベルを調べる予定です。 研究終了時の尿中の代謝産物のレベルを、参加者が登録後5日間ササゲを摂取しなかった後の開始時と比較する。
20日間

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

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協力者

捜査官

  • 主任研究者:Mark Manary, MD、Washington University School of Medicine in St. Louis

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始 (実際)

2019年7月25日

一次修了 (実際)

2019年9月16日

研究の完了 (実際)

2019年9月16日

試験登録日

最初に提出

2019年6月12日

QC基準を満たした最初の提出物

2019年9月24日

最初の投稿 (実際)

2019年9月25日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (実際)

2019年9月25日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

2019年9月24日

最終確認日

2019年9月1日

詳しくは

本研究に関する用語

その他の研究ID番号

  • 201905103

医薬品およびデバイス情報、研究文書

米国FDA規制医薬品の研究

いいえ

米国FDA規制機器製品の研究

いいえ

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。