緑茶抽出物の背外側前頭前皮質に対する神経への影響

機能的神経画像診断は緑茶抽出物が脳にどのように作用するかを調べる手段を提供するため、機能的磁気共鳴画像法（fMRI）を使用して、健康なボランティアが250 mlまたは500 mlのリベラを胃内投与された後に作業記憶課題を実行している様子を研究しました。グリーン® (RG)、ミルクホエイベースの緑茶抽出物を含むソフトドリンク、またはリベラブルー® (RB)、二重盲検管理設計で偽条件として緑茶抽出物を含まないミルクホエイベースのソフトドリンク。 緑茶の薬理学的および行動的効果に関する文献に基づいて、私たちは、緑茶抽出物が、作業記憶などの多くの認知機能に決定的に関与する脳領域である背外側前頭前野（DLPFC）の関与を微妙に調節するのではないかというアプリオリな仮説を立てました。処理。

確立されたプロトコール（6～8）を用いたバランスの取れた物質投与順序による二重盲検対照被験者内研究を4セッション（250 mlまたは500 mlのRivella green®（緑茶抽出物を含む; RG）、250 ml）にわたって実施した。または 500 ml リベラブルー® (RB)。 各参加者は 1 週間の間隔をあけて 4 回スキャンされました。 セッション全体にわたる物質投与の順序は、各被験者の順序に等しい数が続くように、被験者間でバランスがとれていました。