このページは自動翻訳されたものであり、翻訳の正確性は保証されていません。を参照してください。 英語版 ソーステキスト用。

オーツ麦ベースの朝食用シリアルの満腹感と食物摂取量への影響。 (Quaker A)

2015年12月17日 更新者:Frank Greenway
オート麦ベースの朝食用シリアル 40 g を 2 回食べると、同カロリーのすぐに食べられるオート麦ベースの朝食用シリアルと比較して、朝食後の 4 時間にわたってより高い満腹感が得られるという仮説を検証するため。

調査の概要

詳細な説明

被験者はこれら 3 つの朝食のうち 1 つにランダムに割り当てられ、ベースライン、30、60、120、180、および 240 分に完了する空腹と満腹の視覚的アナログスケールが与えられます。 被験者は少なくとも1週間の間隔をあけて他の2日に戻って朝食検査を繰り返します。

研究の種類

介入

入学 (実際)

48

段階

  • 適用できない

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究場所

    • Louisiana
      • Baton Rouge、Louisiana、アメリカ、70808
        • Pennington Biomedical Research Center

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

就学可能な年齢

18年歳以上 (大人、高齢者)

健康ボランティアの受け入れ

はい

受講資格のある性別

全て

説明

包含基準:

  • 18歳以上で健康な方。
  • 避妊またはホルモン補充療法以外に定期的に薬を服用していない。
  • 子供を産む能力がある場合は、効果的な避妊方法を喜んで使用します。 許容される方法には、禁欲、バリア法、子宮内避妊具、およびホルモン避妊法が含まれます。

除外基準:

  • 妊娠中または授乳中の女性です。
  • 過去 3 か月間に 8.8 ポンド以上の体重の増加または減少がある。
  • 糖尿病または空腹時血糖値が 126 mg/dL を超えている。
  • 3要素摂食アンケート(研究スタッフから配布されるアンケート)の抑制スケールで14点以上のスコアを持っていること。
  • オーツ麦、無乳糖ミルク、ハニーナッツチェリオス、またはオートミールにアレルギーがある。

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか?

デザインの詳細

  • 割り当て:ランダム化
  • 介入モデル:クロスオーバー割り当て
  • マスキング:なし(オープンラベル)

武器と介入

参加者グループ / アーム
介入・治療
実験的:ブレックファスト テスト シリアル 1、オーツ麦ベース

テストシリアル 1、オーツ麦ベースの朝食用シリアル - 次のいずれかで構成される朝食がランダムに提供されます。

オーツ麦ベースの朝食用シリアルと無乳糖、無脂肪ミルクの飲料、またはインスタントシリアルの無乳糖、無脂肪ミルクと水の飲料。 次に、30、60、120 の視覚的なアナログ スケールを完成させます。 朝食の食事の開始から 180 分後、および 240 分後。

研究デザインはクロスオーバー試験で、少なくとも 1 週間の間隔をあけて 3 回の訪問のそれぞれでシリアルを 1 つずつ摂取する各被験者が登録され、3 種類の朝食用シリアルの満腹感への影響を調査します。 (a) オーツ麦ベースの朝食用シリアル 1 食分。
研究デザインはクロスオーバー試験で、少なくとも1週間の間隔をあけて3回の訪問のそれぞれでシリアルを摂取する各被験者が登録され、3種類の朝食用シリアルの満腹感への影響を調査する予定である:(b)等カロリー量のオーツ麦ベースの朝食用シリアル2.
研究デザインはクロスオーバー試験であり、少なくとも1週間の間隔をあけて3回の訪問のそれぞれでシリアルを1つずつ摂取する各被験者が登録され、3つの朝食用シリアルの満腹感への影響を調査します。 -冷たいシリアルを食べる。
実験的:ブレックファスト テスト シリアル 2、オーツ麦ベース

テストシリアル 2、オーツ麦ベースの朝食用シリアル。 以下のいずれかの朝食がランダムに提供されます。

オーツ麦ベースの朝食用シリアルと無乳糖、無脂肪ミルクを混ぜたドリンク、またはすぐに食べられるオート麦ブランドのシリアルを無乳糖、無脂肪ミルクと水で混ぜたものです。 次に、30、60、120 の視覚的なアナログ スケールを完成させます。 朝食の食事の開始から 180 分後、および 240 分後。

研究デザインはクロスオーバー試験で、少なくとも 1 週間の間隔をあけて 3 回の訪問のそれぞれでシリアルを 1 つずつ摂取する各被験者が登録され、3 種類の朝食用シリアルの満腹感への影響を調査します。 (a) オーツ麦ベースの朝食用シリアル 1 食分。
研究デザインはクロスオーバー試験で、少なくとも1週間の間隔をあけて3回の訪問のそれぞれでシリアルを摂取する各被験者が登録され、3種類の朝食用シリアルの満腹感への影響を調査する予定である:(b)等カロリー量のオーツ麦ベースの朝食用シリアル2.
研究デザインはクロスオーバー試験であり、少なくとも1週間の間隔をあけて3回の訪問のそれぞれでシリアルを1つずつ摂取する各被験者が登録され、3つの朝食用シリアルの満腹感への影響を調査します。 -冷たいシリアルを食べる。
実験的:すぐに食べられるシリアル

すぐに食べられるシリアル、オーツ麦ベースの朝食シリアル - 以下のいずれかで構成される朝食がランダムに提供されます。

オーツ麦ベースの朝食用シリアル 1 つと無乳糖、無脂肪牛乳を混ぜたもの、またはインスタント シリアルを無乳糖、無脂肪牛乳と水を加えたもの。 次に、30、60、120 の視覚的なアナログ スケールを完成させます。 朝食の食事の開始から 180 分後、および 240 分後。

研究デザインはクロスオーバー試験で、少なくとも 1 週間の間隔をあけて 3 回の訪問のそれぞれでシリアルを 1 つずつ摂取する各被験者が登録され、3 種類の朝食用シリアルの満腹感への影響を調査します。 (a) オーツ麦ベースの朝食用シリアル 1 食分。
研究デザインはクロスオーバー試験で、少なくとも1週間の間隔をあけて3回の訪問のそれぞれでシリアルを摂取する各被験者が登録され、3種類の朝食用シリアルの満腹感への影響を調査する予定である:(b)等カロリー量のオーツ麦ベースの朝食用シリアル2.
研究デザインはクロスオーバー試験であり、少なくとも1週間の間隔をあけて3回の訪問のそれぞれでシリアルを1つずつ摂取する各被験者が登録され、3つの朝食用シリアルの満腹感への影響を調査します。 -冷たいシリアルを食べる。

この研究は何を測定していますか?

主要な結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
満腹感への影響
時間枠:3日目まで
オーツ麦ベースの朝食用シリアルを含む朝食は、すぐに食べられるオーツ麦ベースの朝食用シリアルを含む朝食と比べて、より満腹感を感じさせるでしょう。 食欲と満腹度はビジュアルアナログスケールで測定されます。
3日目まで

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始

2012年8月1日

一次修了 (実際)

2013年7月1日

研究の完了 (実際)

2013年7月1日

試験登録日

最初に提出

2012年8月14日

QC基準を満たした最初の提出物

2012年8月15日

最初の投稿 (見積もり)

2012年8月16日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (見積もり)

2015年12月18日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

2015年12月17日

最終確認日

2015年12月1日

詳しくは

本研究に関する用語

その他の研究ID番号

  • PBRC 12029 (Period 1)

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。

購読する