O efeito dos cereais matinais à base de aveia na saciedade e na ingestão de alimentos. (Quaker A)
17 de dezembro de 2015 atualizado por: Frank Greenway
Testar a hipótese de que duas porções de 40 g de cereais matinais à base de aveia em comparação com uma quantidade equicalórica de um cereal matinal à base de aveia pronto para consumo proporcionará maior saciedade durante o período de 4 horas após o café da manhã.
Visão geral do estudo
Status
Concluído
Condições
Descrição detalhada
Os indivíduos serão aleatoriamente designados para um desses três cafés da manhã e, em seguida, receberão escalas visuais analógicas de fome e saciedade que serão concluídas na linha de base, 30, 60, 120, 180 e 240 minutos.
Os sujeitos retornarão em outros 2 dias separados por pelo menos uma semana para repetir o teste do café da manhã.
Tipo de estudo
Intervencional
Inscrição (Real)
48
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.
Locais de estudo
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Louisiana
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Baton Rouge, Louisiana, Estados Unidos, 70808
- Pennington Biomedical Research Center
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Critérios de participação
Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
18 anos e mais velhos (Adulto, Adulto mais velho)
Aceita Voluntários Saudáveis
Sim
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Tudo
Descrição
Critério de inclusão:
- 18 anos de idade ou mais e são saudáveis.
- Não tomar medicamentos regulares além de controle de natalidade ou terapia de reposição hormonal.
- Está disposto a usar um método eficaz de controle de natalidade se for capaz de ter filhos. Os métodos aceitáveis incluem abstinência, métodos de barreira, dispositivos intrauterinos e métodos hormonais de contracepção.
Critério de exclusão:
- É uma mulher que está grávida ou amamentando um bebê.
- Ganhou ou perdeu 8,8 libras ou mais nos últimos 3 meses.
- Tem diabetes ou glicemia de jejum acima de 126 mg/dL.
- Ter uma pontuação de 14 ou mais na escala de restrição do questionário alimentar de 3 fatores (um questionário que será entregue a você pela equipe do estudo).
- São alérgicos a aveia, leite sem lactose, Honey Nut Cheerios ou aveia.
Plano de estudo
Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
- Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / Braço |
Intervenção / Tratamento |
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Experimental: Cereal de teste de café da manhã 1, à base de aveia
Cereal de teste 1, cereal matinal à base de aveia - você será presenteado aleatoriamente com um café da manhã composto por: Cereais matinais à base de aveia com leite sem lactose e sem gordura para beber ou cereais prontos a consumir em leite sem lactose e sem gordura com água para beber. Então você completará uma escala analógica visual em 30, 60, 120. 180 e 240 minutos após o início da refeição do café da manhã. |
O desenho do estudo é um ensaio cruzado com cada sujeito recebendo um dos cereais em cada uma das três visitas separadas por pelo menos uma semana será inscrito para investigar o impacto na saciedade de três cereais matinais: (a) uma porção de cereal matinal à base de aveia 1 .
O desenho do estudo é um ensaio cruzado com cada sujeito recebendo um dos cereais em cada uma das três visitas separadas por pelo menos uma semana será inscrito para investigar o impacto na saciedade de três cereais matinais: (b) uma quantidade equicalórica de cereal matinal à base de aveia 2.
O desenho do estudo é um ensaio cruzado com cada sujeito recebendo um dos cereais em cada uma das três visitas separadas por pelo menos uma semana será inscrito para investigar o impacto na saciedade de três cereais matinais: (c) uma quantidade equicalórica do pronto para -coma cereais frios.
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Experimental: Cereal de teste de café da manhã 2, à base de aveia
Test Cereal 2, cereal matinal à base de aveia. Você receberá aleatoriamente um café da manhã composto por: Cereal matinal à base de aveia com leite sem lactose e sem gordura para beber ou cereal de marca de aveia pronto para consumo em leite sem lactose e sem gordura com água para beber. Então você completará uma escala analógica visual em 30, 60, 120. 180 e 240 minutos após o início da refeição do café da manhã. |
O desenho do estudo é um ensaio cruzado com cada sujeito recebendo um dos cereais em cada uma das três visitas separadas por pelo menos uma semana será inscrito para investigar o impacto na saciedade de três cereais matinais: (a) uma porção de cereal matinal à base de aveia 1 .
O desenho do estudo é um ensaio cruzado com cada sujeito recebendo um dos cereais em cada uma das três visitas separadas por pelo menos uma semana será inscrito para investigar o impacto na saciedade de três cereais matinais: (b) uma quantidade equicalórica de cereal matinal à base de aveia 2.
O desenho do estudo é um ensaio cruzado com cada sujeito recebendo um dos cereais em cada uma das três visitas separadas por pelo menos uma semana será inscrito para investigar o impacto na saciedade de três cereais matinais: (c) uma quantidade equicalórica do pronto para -coma cereais frios.
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Experimental: Cereais prontos a comer
Cereais prontos para consumo, cereais matinais à base de aveia - você será presenteado aleatoriamente com um café da manhã composto por: um Cereal matinal à base de aveia com leite sem lactose e sem gordura para beber ou cereal pronto para comer em leite sem lactose e sem gordura com água para beber. Então você completará uma escala analógica visual em 30, 60, 120. 180 e 240 minutos após o início da refeição do café da manhã. |
O desenho do estudo é um ensaio cruzado com cada sujeito recebendo um dos cereais em cada uma das três visitas separadas por pelo menos uma semana será inscrito para investigar o impacto na saciedade de três cereais matinais: (a) uma porção de cereal matinal à base de aveia 1 .
O desenho do estudo é um ensaio cruzado com cada sujeito recebendo um dos cereais em cada uma das três visitas separadas por pelo menos uma semana será inscrito para investigar o impacto na saciedade de três cereais matinais: (b) uma quantidade equicalórica de cereal matinal à base de aveia 2.
O desenho do estudo é um ensaio cruzado com cada sujeito recebendo um dos cereais em cada uma das três visitas separadas por pelo menos uma semana será inscrito para investigar o impacto na saciedade de três cereais matinais: (c) uma quantidade equicalórica do pronto para -coma cereais frios.
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
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Impacto na saciedade
Prazo: até dia 3
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O café da manhã contendo cereais matinais à base de aveia fará com que as pessoas se sintam mais saciadas em comparação com um café da manhã contendo cereais matinais à base de aveia prontos para consumo.
O apetite e a saciedade serão medidos com uma Escala Visual Analógica.
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até dia 3
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Colaboradores e Investigadores
É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.
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Datas de registro do estudo
Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.
Datas Principais do Estudo
Início do estudo
1 de agosto de 2012
Conclusão Primária (Real)
1 de julho de 2013
Conclusão do estudo (Real)
1 de julho de 2013
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
14 de agosto de 2012
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
15 de agosto de 2012
Primeira postagem (Estimativa)
16 de agosto de 2012
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Estimativa)
18 de dezembro de 2015
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
17 de dezembro de 2015
Última verificação
1 de dezembro de 2015
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Outros números de identificação do estudo
- PBRC 12029 (Period 1)
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