健康な男女におけるサスカトゥーン ベリー パウダーを含むフローズン ヨーグルトの血糖および代謝反応

包含基準:

1. 男性、または妊娠していない、授乳していない女性、18歳以上35歳以下;
2. -正常な血中脂質プロファイル、クレアチニンが正常範囲の上限（ULN）の1.5倍未満で、正常範囲が7単位/ L以上かつ56単位/ L以下、アラニンアミノトランスフェラーゼ（ALT）がULNの2倍未満で、正常範囲が0.7 mg以上/dLおよび≤1.3 mg/dL、および糖化ヘモグロビン<6%;
3. 血圧 <140/90
4. -ボディマス指数（BMI）が20以上30未満;
5. ビタミンおよびミネラル/栄養/ハーブのサプリメントを摂取している場合、過去 3 か月間の安定した体制;
6. この研究に参加している間、サスカトゥーンベリーまたはサスカトゥーンベリーを含む食品を食べないことに同意します。
7. プロトコル要件を喜んで遵守します。
8. -インフォームドコンセントを喜んで提供します。

除外基準:

1. ヨーグルトを食べられない、サスカトゥーンベリーやヨーグルトやパンの材料にアレルギーがある。
2. 循環器系、呼吸器系、免疫系、骨格系、泌尿器系、筋肉系、内分泌系、消化器系、神経系または生殖器系に影響を及ぼし、治療を必要とする臨床的に診断された疾患の存在;
3. 過去 3 か月間に処方薬を服用したり、過去 3 か月間に胃腸機能に影響を与えるサプリメントを服用したりした;
4. -研究に登録する前の6か月以内に体重が3kg以上減少した;
5. 現在（先月以内）の細菌、ウイルスまたは真菌感染、または過去72時間以内の市販薬;
6. -スクリーニングまたは最初の研究訪問で血液サンプルを取得できません。