改訂された食品頻度アンケートの検証 (FFQ)

この研究の目的は、脆弱性骨折のある高齢の男女の集団におけるビタミン D、カルシウム、タンパク質の摂取量を把握するように設計された、改訂された食事頻度アンケートを検証することです。 タンパク質、カルシウム、およびタンパク質の摂取量は、DXA によって測定される生化学的測定値および骨密度と相関します。

適格基準）骨粗鬆症/骨折の内分泌紹介から 45 人の適格な参加者が募集されます。 参加者は、脆弱性骨折（立位以下の高さからの落下後に生じる骨折として定義される）を持つ65歳以上の男性と女性です。 彼らは英語を話すでしょう。 彼らは出来事を思い出す精神的能力を持っている必要があります (MMSE スコア 32)。11 電話を持っており、電話で質問に答える能力が必要です。 彼らは、吸収不良（セリアック病、肥満手術）、肝疾患、臓器移植、副甲状腺機能亢進症、多発性骨髄腫、現在の癌診断、またはアルコール依存症などの脆弱性骨折の二次的原因を持っていません。 彼らは透析を必要とする腎疾患を患っていません（これらの患者の食事要件は一般の高齢者集団とはかなり異なるため）。 いかなる種類の経管栄養も与えません（ただし、エンシュアなどの補助食は許可されます）。 介入と評価) 評価には、病歴検査、身体検査、およびミニ精神状態検査が含まれます。 約 4 週間の間隔で 2 回の電話面接が実施され、その間にブロック 2014 のアンケートが行われ、修正されたスクリーニング者が与えられます。 アンケートの順番はランダムとなります。 骨粗鬆症の標準治療精密検査の一環として、25-ヒドロキシビタミンD、包括的な代謝プロファイル、骨特異的アルカリホスファターゼ（骨再構築マーカー）、リンおよびトランスグルタミナーゼIgA（セリアック病を除外するため）、およびDXAスキャンを含む生化学的精密検査。骨密度（BMD）測定が行われます。 DXA および 25-ヒドロキシビタミン D による BMD は、Block 2014 によって得られたタンパク質、カルシウムおよびビタミン D 摂取量と相関します。