健康な成人の血糖値と認知機能に対する朝食時のブドウジュースの効果
2020年11月4日 更新者：Richard Mattes、Purdue University
100% グレープ ジュースと食事が食後の血糖反応とその後の食欲、食物摂取量、認知機能に与える影響を評価します。
調査の概要
詳細な説明
研究者による以前の研究と出版された文献は、100% コンコード グレープ ジュースのフェノール含有量と強いフレーバーの強さが、血糖値に有益な効果をもたらす可能性があることを示唆しています。
研究者は、100% グレープ ジュースを食事と一緒に摂取すると、食欲と血糖が急激に変化し、1 日を通して 24 時間ブドウ糖モニターを使用することをよりよく理解することを目指しています。
研究の種類
介入
入学 (実際)
40
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
-
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Indiana
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West Lafayette、Indiana、アメリカ、47909
- Purdue University
-
-
参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
25年～60年 (アダルト)
健康ボランティアの受け入れ
はい
受講資格のある性別
全て
説明
包含基準:
- BMI 25.0～34.9 kg/m2
- すべての試験食品を食べる意欲
- 紅茶とコーヒーの消費量が少なく、試験日前の 48 時間と試験当日の両方を控える意思がある
- SureStep グルコメーター (カリフォルニア州ミルピタスの Lifescan) を使用したキャピラリー フィンガー スティック血液サンプルによる 6.1mmol/l 未満の空腹時血糖
除外基準:
- 血糖、脂質代謝または食欲に影響を与えることが知られている薬を服用している
- 過去3ヶ月で5kg以上の体重変動
- ビタミンやその他のサプリメントの摂取
- 喫煙者
- 急性または慢性疾患
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：BASIC_SCIENCE
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：クロスオーバー
- マスキング：独身
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
|---|---|
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ACTIVE_COMPARATOR：コンコードグレープジュース
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コンコードグレープジュース
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SHAM_COMPARATOR：低フラボノイド低エッセンス飲料
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低フラボノイド低エッセンス飲料
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SHAM_COMPARATOR：低フラボノイド飲料
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低フラボノイド飲料
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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24時間にわたる血糖値の変化
時間枠：24時間
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連続ブドウ糖モニターによって 24 時間 5 分ごとに採取されたサンプル
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24時間
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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食欲
時間枠：24時間
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空腹感、満腹感、食べたいという欲求、将来の消費量、喉の渇きに関するアンケートを、ブドウジュースの介入と同じ日に 1 時間ごとに実施
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24時間
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
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出版物と役立つリンク
研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
2019年5月17日
一次修了 (実際)
2019年10月28日
研究の完了 (実際)
2020年6月30日
試験登録日
最初に提出
2018年1月18日
QC基準を満たした最初の提出物
2018年1月23日
最初の投稿 (実際)
2018年1月24日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2020年11月5日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2020年11月4日
最終確認日
2019年8月1日
詳しくは
本研究に関する用語
その他の研究ID番号
- 055-049
医薬品およびデバイス情報、研究文書
米国FDA規制医薬品の研究
いいえ
米国FDA規制機器製品の研究
いいえ
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。
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