Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Wpływ soku winogronowego ze śniadaniem na glikemię i funkcje poznawcze u zdrowych dorosłych

4 listopada 2020 zaktualizowane przez: Richard Mattes, Purdue University
Ocena wpływu 100% soku winogronowego z posiłkiem na poposiłkową odpowiedź glikemiczną i późniejszy apetyt, przyjmowanie pokarmu i funkcje poznawcze.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Szczegółowy opis

Wcześniejsze badania badaczy i opublikowana literatura sugerują, że zawartość fenoli i silna intensywność smaku 100% soku winogronowego Concord mają potencjalnie korzystny wpływ na poziom cukru we krwi. Badacze dążą do lepszego zrozumienia, że ​​spożywanie 100% soku winogronowego z posiłkiem zmienia apetyt i glikemię dotkliwie iw ciągu dnia za pomocą 24-godzinnego monitora glukozy.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

40

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

  • Stany Zjednoczone
    • Indiana
      • West Lafayette, Indiana, Stany Zjednoczone, 47909
        • Purdue University

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

25 lat do 60 lat (DOROSŁY)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • BMI między 25,0-34,9 kg/m2
  • Gotowość do zjedzenia wszystkich testowanych pokarmów
  • Niskie spożycie herbaty i kawy, chęć powstrzymania się od nich zarówno w ciągu 48 godzin przed dniem testu, jak iw dniu testu
  • Stężenie glukozy we krwi na czczo poniżej 6,1 mmol/l pobrane z próbki krwi pobranej z palca kapilarnego za pomocą glukometru SureStep (Lifescan, Milpitas, CA)

Kryteria wyłączenia:

  • Przyjmowanie leków, o których wiadomo, że wpływają na glikemię, metabolizm lipidów lub apetyt
  • Wahania masy ciała >5 kg w ciągu ostatnich 3 miesięcy
  • Przyjmowanie witamin lub innych suplementów
  • Palacze
  • Choroba ostra lub przewlekła

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: PODSTAWOWA NAUKA
  • Przydział: LOSOWO
  • Model interwencyjny: KRZYŻOWANIE
  • Maskowanie: POJEDYNCZY

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
ACTIVE_COMPARATOR: Sok winogronowy Concord
Inny: Sok winogronowy Concord
Sok winogronowy Concord
SHAM_COMPARATOR: Napój o niskiej zawartości flawonoidów o niskiej zawartości esencji
Inny: Napój o niskiej zawartości flawonoidów o niskiej zawartości esencji
Napój o niskiej zawartości flawonoidów o niskiej zawartości esencji
SHAM_COMPARATOR: Napój o niskiej zawartości flawonoidów
Inny: Napój o niskiej zawartości flawonoidów
Napój o niskiej zawartości flawonoidów

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
zmiana stężenia glukozy we krwi w ciągu 24 godzin
Ramy czasowe: 24 godziny
próbki pobierane co 5 minut przez 24 godziny przez ciągły glukometr
24 godziny

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Apetyt
Ramy czasowe: 24 godziny
Kwestionariusz dotyczący głodu, sytości, chęci jedzenia, potencjalnego spożycia, pragnienia, pobierany co godzinę tego samego dnia, w którym przeprowadzono interwencję dotyczącą soku winogronowego
24 godziny

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Purdue University

Współpracownicy

Welch's Food Corporation

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Publikacje ogólne

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (RZECZYWISTY)

17 maja 2019

Zakończenie podstawowe (RZECZYWISTY)

28 października 2019

Ukończenie studiów (RZECZYWISTY)

30 czerwca 2020

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

18 stycznia 2018

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

23 stycznia 2018

Pierwszy wysłany (RZECZYWISTY)

24 stycznia 2018

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (RZECZYWISTY)

5 listopada 2020

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

4 listopada 2020

Ostatnia weryfikacja

1 sierpnia 2019

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 055-049

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Sok winogronowy Concord

Wyszukaj podobne próby

Sponsorzy i współpracownicy

Warunki medyczne

Interwencje lekowe

CROs by country

CROs in Spain

Warunki

Rzadkie choroby

Interwencje lekowe

Suplementy diety

Sponsor / Współpracownicy

Lokalizacje

Subskrybuj