育児を通じて健康的な飲料摂取を奨励するためのコミュニティ連携

全乳、フルーツジュース、砂糖入り飲料の不適切な摂取は、小児肥満、肥満関連の併存疾患、虫歯と関連していますが、国のガイドラインに沿った健康飲料の小児摂取を促進するための実証済みの介入はほとんどありません。 保育施設は、子供や家族の健康的な飲み物の摂取に影響を与える可能性のある場所を提供します。 この研究の全体的な目的は、コミュニティベースの参加型研究 (CBPR; 研究者がコミュニティのメンバーと協力して研究を実施するアプローチ) の原則を使用して、受け入れ可能性、実現可能性、持続可能性、予備的な結果を開発、パイロットテスト、および調査することです。ガイドラインが推奨する年齢に応じた飲料の摂取を子どもに促すための、育児に基づく介入のこと。 中心的な仮説は、ガイドラインが推奨する飲料の摂取を奨励するための教育戦略からなる複数レベルの介入であるということです。育児中や家庭で鉛フリーのフッ素添加飲料水が入手しやすくなる。そして、科学的根拠に基づいた育児と家庭飲料政策は、より健康的な飲料摂取と小児肥満の減少につながります。 この仮説は、4 つの保育所での準実験を通じて検証されました。 センターは、対照（遅延介入）条件、または健康的な飲料（水、無糖低脂肪乳）の摂取を促進し、不健康な飲料（ジュース、砂糖入り飲料、高脂肪飲料）の摂取を抑制する12週間の介入を受ける群に無作為に割り付けられた。 -脂肪乳または加糖乳）。 この多角的な介入は、児童、保護者、保育スタッフを対象として保育所を通じて実施され、教育、環境変化、政策が含まれていました。 アウトカムはベースライン時と介入直後に測定され、子供（n = 154）の自宅での飲料摂取量（親の報告によって評価）および過体重/肥満の体重状態（客観的に測定された身長と体重によって評価）が含まれていました。