보육을 통해 건강한 음료 섭취를 장려하기 위한 커뮤니티 파트너십
2018년 10월 18일 업데이트: Anisha Patel, University of California, San Francisco
음료 소비는 어린 아이들의 체중을 결정하는 중요한 요소이지만 건강한 음료 소비를 장려하는 데 포괄적으로 초점을 맞춘 비만 예방 개입은 거의 없습니다.
이 유사 실험적 연구는 환경 변화, 교육/홍보, 건강 음료 섭취를 촉진하기 위한 정책 지원을 결합한 보육 기반 개입이 2~5세 어린이의 가정 음료 소비 및 체중 상태를 개선하는지 여부를 평가했습니다.
연구 개요
상세 설명
전유, 과일 주스 및 가당 음료의 부적절한 섭취는 아동 비만, 비만 관련 합병증 및 충치와 관련이 있지만, 국가 지침에 따라 아동의 건강 음료 섭취를 촉진하기 위한 입증된 개입은 거의 없습니다.
보육 시설은 어린이와 가족의 건강 음료 섭취에 영향을 미칠 수 있는 잠재적인 장소를 제공합니다.
이 연구의 전반적인 목적은 커뮤니티 기반 참여 연구(CBPR; 연구자가 커뮤니티 구성원과 협력하여 연구를 수행하는 접근 방식)의 원칙을 사용하여 수용 가능성, 타당성, 지속 가능성 및 예비 결과를 개발, 파일럿 테스트 및 조사하는 것입니다. 연령에 맞는 가이드라인 권장 음료의 어린이 섭취를 장려하기 위한 보육 기반 개입의
중심 가설은 지침 권장 음료 섭취를 장려하기 위한 교육 전략으로 구성된 다단계 개입입니다. 탁아소와 가정에서 무연, 불소화 식수에 대한 접근성 증가; 증거 기반 보육 및 가정 음료 정책은 더 건강한 음료 섭취와 아동 비만 감소로 이어질 것입니다.
이 가설은 4개의 어린이집에서 준실험적 시험을 통해 검증되었다.
센터는 통제(개입 지연) 조건 또는 건강 음료(물, 무가당 저지방 우유)의 소비를 촉진하고 건강에 해로운 음료(주스, 가당 음료, -지방 또는 가당 우유).
다면적 개입은 보육 센터, 대상 어린이, 부모 및 보육 직원을 통해 전달되었으며 교육, 환경 변화 및 정책이 포함되었습니다.
결과는 기준선과 개입 직후에 측정되었으며 어린이(n = 154)의 가정 음료 소비(부모 보고서를 통해 평가) 및 과체중/비만 체중 상태(객관적으로 측정된 키와 체중을 통해 평가)가 포함되었습니다.
연구 유형
중재적
등록 (실제)
154
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
-
-
California
-
San Francisco, California, 미국, 94118
- University of California, San Francisco
-
-
참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
2년 (어린이)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
아니
연구 대상 성별
모두
설명
포함 기준:
- 보육 센터는 캘리포니아주 산마테오 카운티에 있고, 면허가 있고, 2-5세의 어린이 10명 이상을 등록했으며, 아동 및 성인 케어 식품 프로그램(CACFP: 아동 및 성인을 위한 자금을 제공하는 연방 영양 지원 프로그램 식사 및 간식), 영어 또는 스페인어를 구사하는 직원이 있었고 주로 영어 또는 스페인어를 사용하는 가족에게 서비스를 제공했습니다.
- 참여 보육 시설에 등록된 경우 2~5세 아동이 자격이 있었습니다.
- 적격 아동의 부모는 영어나 스페인어를 구사할 수 있는 경우 음료 섭취 설문조사에 참여할 수 있었습니다.
제외 기준:
- 비센터, 무면허 및 고소득 보육 시설은 참여할 자격이 없습니다.
- 스페인어/영어를 구사할 수 없는 부모는 제외되었습니다.
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 방지
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 병렬 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
|---|---|
|
실험적: 보육원의 건강 음료
실험 부문의 보육 센터는 건강 음료(물, 무가당 저지방 우유)의 소비를 촉진하고 건강에 해로운 음료(주스, 가당 음료, 고지방 또는 가당 우유)의 소비를 억제하는 12주 개입을 받았습니다.
다면적 개입은 보육 센터, 대상 어린이, 부모 및 보육 직원을 통해 전달되었으며 교육, 환경 변화 및 정책이 포함되었습니다.
|
12주간의 개입은 건강 음료(물, 무가당 저지방 우유)의 소비를 촉진하고 건강에 해로운 음료(주스, 가당 음료, 고지방 또는 가당 우유)의 소비를 억제했습니다.
다면적 개입은 보육 센터, 대상 어린이, 부모 및 보육 직원을 통해 전달되었으며 교육, 환경 변화 및 정책이 포함되었습니다.
|
|
간섭 없음: 제어
컨트롤 암의 보육 센터는 나중에 개입 자료에 대한 액세스 권한을 받았습니다.
|
연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
|
BMI(kg/m2)
기간: 12주
|
신장 및 체중 측정은 NHANES 인체 측정 절차 설명서에 따라 얻었습니다.
BMI를 얻기 위해 킬로그램 단위의 체중을 미터 단위의 키의 제곱으로 나누었습니다.
|
12주
|
|
BMI%
기간: 12주
|
질병 통제 예방 센터 연령별 및 성별별 성장 곡선을 사용하여 연령별 및 성별별 BMI%를 계산했습니다.
|
12주
|
|
비만 비율
기간: 12주
|
95% 이상의 BMI%는 비만을 포함하고; 해당 정의를 충족하는 아동의 비율을 얻었습니다.
|
12주
|
|
과체중 비율
기간: 12주
|
85% 이상의 BMI%는 비만을 포함하고; 해당 정의를 충족하는 아동의 비율을 얻었습니다.
|
12주
|
2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
|
SSB 섭취량(온스/일)
기간: 12주
|
가당 음료(SSB) 또는 설탕이 첨가된 음료의 섭취량은 24시간 회수를 사용하여 얻었습니다.
|
12주
|
|
물 섭취량(온스/일)
기간: 12주
|
물 섭취량은 24시간 회상을 사용하여 얻었습니다.
|
12주
|
|
저지방/탈지유 섭취량(온스/일)
기간: 12주
|
저지방(1%) 또는 탈지유 섭취량은 24시간 회수를 사용하여 얻었습니다.
|
12주
|
|
2%/전유 섭취량(온스/일)
기간: 12주
|
2% 또는 전유 섭취량은 24시간 회수를 사용하여 얻었습니다.
|
12주
|
|
100% 과일 주스(온스/일)
기간: 12주
|
100% 과일 주스 섭취량은 24시간 회상을 사용하여 얻었습니다.
|
12주
|
공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
수사관
- 수석 연구원: Anisha Patel, MD, MSPH, University of California, San Francisco
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
2013년 8월 15일
기본 완료 (실제)
2014년 7월 1일
연구 완료 (실제)
2014년 7월 1일
연구 등록 날짜
최초 제출
2018년 10월 17일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2018년 10월 18일
처음 게시됨 (실제)
2018년 10월 22일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2018년 10월 22일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2018년 10월 18일
마지막으로 확인됨
2018년 10월 1일
추가 정보
이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .