高齢者の体組成、筋力、機能的能力に対するタンパク質摂取とレジスタンストレーニングの影響

世界人口の平均余命の延長は病気の発生率の増加と関連しており、老年期の機能不全や依存につながります。 老化は通常、筋肉量、筋力、機能的能力の進行性の減少を伴いますが、高齢者の不活動や低タンパク質、エネルギー消費によってさらに悪化する可能性があります。 しかし、この集団における筋力トレーニングへの反応、タンパク質の毎日の推奨量、およびサルコペニアに関連するその他の要因は、十分に理解されていないようです。 目的: 高齢者の体組成、筋力、機能的能力に対するタンパク質摂取と筋力トレーニングの効果を評価すること。 方法：無作為化プラセボ対照臨床試験は、60歳以上で座りがちでBMIが22～30kg/m2の高齢者38名を対象に実施される。 参加に同意したすべての人は、無作為に 2 つのグループ (介入またはプラセボ) に分けられ、3 日間の食事記録を適用することによる食物摂取量の分析、筋肉ごとの大腿部と腕の筋肉の厚さの評価からなる初期評価を受けます。超音波検査、二重エネルギーX線吸収測定法（DEXA）による体組成の評価、膝伸展および肘屈曲の動的最大筋力（1RM）テスト、膝伸展のピークトルクテスト、機能的能力テストおよびQOLアンケート（SF-36） ）。 高齢者は、週に2回、12週間の筋力トレーニングに参加します。 介入群にはホエイプロテインアイソレート（1日2回、朝食に20g、夕食に20g）が補給され、プラセボ群にはマルトデキストリン（1日2回、朝食に20g、夕食に20g）が投与されます。 すべての結果は、12 週間の筋力トレーニング期間の前後に評価されます。