健康な成人の腸の健康、免疫、代謝障害に対する植物抽出物の効果 (GHIMD)

特に先進国では、世界中で真性糖尿病が大幅に増加しています。 世界中の糖尿病患者の 90% は、座りっぱなしの生活習慣、不健康な食事、肥満の増加、および高齢者人口の増加の結果として、II 型糖尿病 (T2DM) です。 2 型糖尿病は、インスリン抵抗性、肝グルコースの異常な合成、および慢性的な高血糖をもたらす膵臓ベータ細​​胞機能の進行性の低下を伴うインスリンの相対的な欠乏に起因する可能性があります。 ここ数年で、さまざまな栄養素や食物源と 2 型糖尿病の積極的な管理を関連付ける証拠が増えています。 インビトロ研究では、さまざまな植物抽出物がα-グルコシダーゼとα-アミラーゼの活性を著しく阻害することがわかっています。 α-アミラーゼとα-グルコシダーゼ活性の両方を阻害すると、混合炭水化物摂取後の食後の血漿グルコース濃度の上昇を大幅に減少させることができるため、これらの酵素活性の阻害は境界線および 2 型糖尿病患者のグルコースレベルを管理するための合理的なアプローチです。 血漿グルコースおよび遊離脂肪酸の過剰なレベルは、膵臓ベータ細​​胞および他のインスリン感受性細胞にストレスの多い状態を課し、炎症誘発性サイトカインおよびケモカインの局所分泌を引き起こし、インスリンの作用を変化させる異常な炎症の継続的な低レベルを引き起こします。 体のインスリンに対する感受性が低下すると、結果として生じるインスリン抵抗性がさらなる炎症を引き起こし、炎症がさらにインスリン抵抗性を引き起こし、血糖値が継続的に上昇し、最終的に 2 型糖尿病を引き起こします。 in vitro 動物モデルでは、植物由来のさまざまな化合物が、2 型糖尿病の管理に有益な抗炎症活性を有することも示されています。