身体的にアクティブな人々のための新しいプロテインバー

臨床試験は、スロベニアのハンドボール クラブのエリート ハンドボール選手 10 人を対象に実施されます。 クロスオーバー研究として設計されます。 参加者の半分は新しいバーを 5 日間消費し、残りの半分はコントロール バーを消費します。 5日間のウォッシュアウト期間の後、グループは最初の期間に消費されなかったバーを消費します.

ベースラインでは、すべての介入とウォッシュアウト期間の終わりに、血液サンプルが回収され、体組成が分析されます.

分析された生化学的パラメーターは、空腹時血糖、総コレステロール、LDL、HDL、トリグリセリド、アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ (AST)、アラニンアミノトランスフェラーゼ (ALT)、C 反応性タンパク質 (CRP)、および筋肉に関連するパラメーターなどの基本的な血清パラメーターになります。クレアチンキナーゼ、乳酸脱水素酵素、インスリン様成長因子 (IGF)、腫瘍壊死因子アルファ (TNF-アルファ)、インターロイキン 6 (IL-6)、単球走化性タンパク質 1 (MCP-1) などの再生および炎症。

研究の第 2 部では、トレーニング後に各バーを消費した場合の急性効果がテストされます。 各参加者は、別々の日に両方のバーを消費します。 上記のパラメーターは、トレーニング後、バーの消費直後および 3 時間後に評価されます。