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Neuer Proteinriegel für körperlich aktive Menschen

23. März 2020 aktualisiert von: Zala Jenko Praznikar

Auswirkungen eines neuen Proteinriegels auf biochemische und physiologische Parameter bei körperlich aktiven Menschen

Die Ernährung nach dem Training ist ein wichtiger Faktor in einem Ernährungsplan für körperlich aktive Personen. Darauf konzentriert entwickelt die serbische Gruppe Proteinriegel, die mit Nahrungsergänzungsmitteln für Sportler angereichert sind. Die slowenische Partnergruppe wird die Wirkung des Verzehrs neuer Proteinriegel auf die Körperzusammensetzung, biochemische Parameter und die Muskelregeneration nach dem Training untersuchen. Der neue Riegel wird mit einem handelsüblichen Riegel verglichen.

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Die klinische Studie wird an 10 Elite-Handballspielern des slowenischen Handballklubs durchgeführt. Sie wird als Crossover-Studie konzipiert. Die Hälfte der Teilnehmer konsumiert fünf Tage lang den neuen Riegel und die andere Hälfte den Kontrollriegel. Nach der fünftägigen Auswaschperiode verbrauchen die Gruppen den Riegel, der in der ersten Periode nicht konsumiert wurde.

Zu Studienbeginn, am Ende jeder Interventions- und Auswaschphase, werden die Blutproben entnommen und die Körperzusammensetzung analysiert.

Die analysierten biochemischen Parameter sind grundlegende Serumparameter wie Nüchternglukose, Gesamtcholesterin, LDL, HDL, Triglyceride, Aspartat-Aminotransferase (AST), Alanin-Aminotransferase (ALT), C-reaktives Protein (CRP) und muskelbezogene Parameter Regeneration und Entzündung, wie Kreatinkinase, Laktatdehydrogenase, insulinähnlicher Wachstumsfaktor (IGF), Tumornekrosefaktor alpha (TNF-alpha), Interleukin 6 (IL-6), Monozyten-Chemoattractant-Protein 1 (MCP-1).

Im zweiten Teil der Studie wird die akute Wirkung des Konsums jedes Riegels nach dem Training getestet. Jeder Teilnehmer wird beide Riegel an verschiedenen Tagen konsumieren. Die genannten Parameter werden nach dem Training sowie unmittelbar und 3h nach Riegelkonsum erhoben.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

10

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

      • Izola, Slowenien, SI-6310
        • University of Primorska, Faculty of Health Sciences

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre bis 30 Jahre (ERWACHSENE)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Männlich

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • tägliche hochintensive körperliche Aktivität

Ausschlusskriterien:

  • Rauchen, kardiovaskuläre, neurologische Erkrankungen, Skelettmuskelerkrankungen, Allergien

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: GRUNDWISSENSCHAFT
  • Zuteilung: ZUFÄLLIG
  • Interventionsmodell: ÜBERQUERUNG
  • Maskierung: KEINER

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
EXPERIMENTAL: Load Bar mit hohem Protein-, Ballaststoff- und Kreatingehalt (DrRip)
Täglich 1 neuer Proteinriegel (260 kcal) nach dem Training
Ein Proteinriegel oder ein Kontrollriegelkonsum nach dem Training jeden Tag für 5 Tage, 5 Tage Wash-out, 5 Tage zweiter Riegelkonsum
Andere Namen:
  • Proteinprodukt
ACTIVE_COMPARATOR: Spannung Energieleiste
1 Kontrolle handelsüblicher Proteinriegel (260 kcal) täglich nach dem Training
Ein Proteinriegel oder ein Kontrollriegelkonsum nach dem Training jeden Tag für 5 Tage, 5 Tage Wash-out, 5 Tage zweiter Riegelkonsum
Andere Namen:
  • Proteinriegel kontrollieren

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Muskelmasse
Zeitfenster: 15 Tage
Die Muskelmasse in Kilogramm wird mittels bioelektrischer Impedanzanalyse (BIA) bestimmt.
15 Tage
Fette Masse
Zeitfenster: 15 Tage
Die Fettmasse in Kilogramm wird mittels bioelektrischer Impedanzanalyse (BIA) bestimmt.
15 Tage

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
C-reaktives Protein
Zeitfenster: 15 Tage
Die Serumspiegel des C-reaktiven Proteins (Entzündungsparameter) werden mit einem biochemischen Analysegerät (Cobass c111) analysiert.
15 Tage
Kreatinkinase
Zeitfenster: 15 Tage
Serumspiegel von Kreatinkinase (Regenerationsmarker) werden mit einem biochemischen Analysegerät (Cobass c111) analysiert.
15 Tage
Laktatdehydrogenase
Zeitfenster: 15 Tage
Serumspiegel von Kreatinkinase (Regenerationsmarker) werden mit einem biochemischen Analysegerät (Cobass c111) analysiert.
15 Tage
Tumornekrosefaktor alpha
Zeitfenster: 15 Tage
Die Serumspiegel des Tumornekrosefaktors alpha (Entzündungsparameter) werden durch enzymgebundene Immunadsorptionstests (ELISA) analysiert.
15 Tage

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (TATSÄCHLICH)

1. Juli 2019

Primärer Abschluss (TATSÄCHLICH)

5. Dezember 2019

Studienabschluss (TATSÄCHLICH)

20. Februar 2020

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

21. Juni 2019

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

1. Juli 2019

Zuerst gepostet (TATSÄCHLICH)

5. Juli 2019

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (TATSÄCHLICH)

24. März 2020

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

23. März 2020

Zuletzt verifiziert

1. März 2020

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • barsport

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Beschreibung des IPD-Plans

Andere Forscher der Studie (Saša Kenig, Ana Petelin, Tadeja Jakus) werden Proben analysieren, die von PI kodiert werden

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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