フェーズ 1 シアトル食餌療法バイオマーカー開発センター (P1-SDBDC)
調査の概要
詳細な説明
Seattle Dietary Biomarker Development (DBDC) の中心的な使命は、測定エラーが発生しやすい自己報告された食事を改善する食事バイオマーカーを厳密に特定および検証することにより、複雑な食事への曝露を測定する科学を進歩させることです。 この使命を達成するために、シアトル DBDC は、4 つの個別の食品 (1) 牛肉とピント豆または 2) 卵と黒豆) と尿および血液ベースの食事バイオ マーカーのダイナミック レンジと半減期を決定します。 2 つの試験は、まったく同じサンプル プロトコルと研究手順を使用し、連続して実施されます。
各給餌試験では、15 人の健康な成人がランダムな順序で 3 つの給餌期間を完了します (牛肉 (試験 1) または卵 (試験 2) からのすべてのタンパク質; 牛肉 (試験 1) または卵 (試験 2) からの 1/2 タンパク質; およびピント豆(試験1)または黒豆(試験2)からの1/2タンパク質;ピント豆(試験1)または黒豆(試験2)からのすべてのタンパク質)。 各給餌期間は、制御された給餌の 2 日間の慣らし運転とそれに続く 7 日間の給餌期間で構成され、給餌期間の間に約 7 日間のウォッシュアウトがあります。 血液および尿検体は、各給餌期間の前、中間点、および終了時に収集されます。 さらに、終日の薬物動態評価は、3 つの給餌期間のうちの 2 つで行われます (すべての牛肉とすべてのピント豆 (試験 1); すべての卵とすべての黒豆 (試験 2))。 糞便サンプルは、各給餌期間の前と最後に収集され、将来の研究のために保存されます。 収集された生体試料は、研究成果のために使用され、将来の研究のためにアーカイブされます。
研究の種類
入学 (実際)
段階
- 適用できない
連絡先と場所
研究場所
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Washington
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Seattle、Washington、アメリカ、98109
- Fred Hutchinson Cancer Center
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-
参加基準
適格基準
就学可能な年齢
健康ボランティアの受け入れ
説明
包含基準:
- 健康な成人
- 年齢 18歳以上
- 研究中にフレッドハッチキャンパスに16回来ることをいとわない
- BMI 18.5~39.9kg/m2
除外基準:
- -胃腸障害の病歴(例、潰瘍性大腸炎、クローン病、セリアックスプルー、遺伝性非ポリポーシス結腸直腸癌、家族性腺腫性ポリポーシス、膵臓疾患、肝疾患)
- 採血ができない出血性疾患
- 以前の消化管切除または肥満手術
- -心臓病(心筋梗塞/脳血管障害またはうっ血性心不全)またはその他の心血管疾患/冠動脈疾患のための最近の入院(過去6か月) 医学的に安定していない医師主導の治療下。
- 積極的な放射線療法または化学療法を受けているがん(6 か月後)
- 妊娠中または授乳中
- 体重変化(3ヶ月で±5%)
- 1日2杯以上の定期的なアルコール摂取(2杯はビール720ml、ワイン240ml、スピリッツ90mlに相当)で、授乳期間中は断酒したがらない
- タバコおよび/またはマリファナ、水ギセル、電子タバコ (電子タバコ、vape など) の使用、および授乳中は控える意思がない。
- 違法薬物の使用、および摂食期間中の禁酒を望まない。
- BMI≧40kg/m2
- 座位血圧 > 140/90 mm Hg
- スクリーニング採血で確認された許容値外の絶食臨床検査°
- 研究メニューで使用される食品に対する食物アレルギー/不耐性または大嫌い;研究用食品を消費したくない。
- 特定の処方薬の現在の使用 (研究スタッフは、適格性を判断するために薬を確認します)**
- 市販の減量補助薬、抗炎症薬を定期的に(毎日から毎週)使用しており、授乳期間中にこれらの服用をやめられない
- 調査中の試験食品を妨害するOTC栄養補助食品の摂取をやめたくない.以下の錠剤、チュアブル、液体または粉末を含む:タンパク質サプリメント、大豆、繊維、亜麻仁、魚油(. タラ肝油)、プロバイオティクス、グルコサミン、コンドロイチン(ビタミンサプリメントが処方されている場合 - 継続可能). 研究スタッフは、適格性を判断するためにサプリメントをレビューします
- -過去3か月間の経口またはIV抗生物質の使用(抗生物質のコースが完了してから3か月まで参加を延期することができます)
-インフォームドコンセントを自由に与えることができない。
- スクリーニング採血で確認された許容値外の空腹時臨床検査:
説明 [許容値]
グルコース断食:血清グルコース [54-125 mg/dl]
尿素:BUN [6-50mg/dl]
血清クレアチニン [0.4-1.3 mg/dl]
eGFR: 推定GFR [>60ml/分]
血清ナトリウム [133-146 mmol/L]
ALT/GPT 肝酵素 [5-60 U/L]
AST/GOT 肝酵素 [5-40 U/L]
アルカリホスファターゼ肝酵素 [20-135 U/L]
総ビリルビン肝機能 [0.0-1.9 mg/dl]
総血清タンパク質 [5-9.0 g/dl]
アルブミン血清タンパク質 [3.5-5.9 g/dl]
LDLコレステロール [
トリグリセリド [
WBC 白血球 [3-10.5 K/uL]
HCT (女性) ヘマトクリット [35-48 g/dl]
HCT(男性)ヘマトクリット[37.5~49g/dl]
**除外のための薬の使用:
- 利尿薬
- ステロイド (経口): 研究の 1 か月以内の任意の用量を毎日経口で、下記の OCP を除く
- アヘン剤:研究の1ヶ月以内の使用
- 消化管または腎機能に影響を与える抗脂血症薬 (すなわち. フィブラート)
- メトホルミン以外の血糖降下薬(. インスリン、SGLT2阻害剤、α-グルコシダーゼ阻害剤)
- 代謝・腎機能に影響を与える精神科(抗精神病薬、リチウム)
- 生物製剤/免疫調節剤 (すなわち. RA、乾癬、その他のリウマチ・造血器活動性疾患)
- 抗凝固剤(クマジン、ヘパリン、エリキュースなど)
- HIV/HAARTなど(脂質異常症)
研究計画
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
- 主な目的:他の
- 割り当て:ランダム化
- 介入モデル:クロスオーバー割り当て
- マスキング:ダブル
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的:1) 牛肉、半分の牛肉、半分のピント豆、そしてピント豆
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植物性および/または動物性タンパク質(牛肉、ピント豆、および半分の牛肉/半分のピント豆)をランダムな順序で完了した、7日間の3回の給餌期間のクロスオーバー給餌研究。
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実験的:2) ピント豆とビーフの半分、ピントビーンズ、ビーフ
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植物性および/または動物性タンパク質(牛肉、ピント豆、および半分の牛肉/半分のピント豆)をランダムな順序で完了した、7日間の3回の給餌期間のクロスオーバー給餌研究。
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実験的:3) ピントビーン、ビーフ、半分ピントビーン、半分ビーフ
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植物性および/または動物性タンパク質(牛肉、ピント豆、および半分の牛肉/半分のピント豆)をランダムな順序で完了した、7日間の3回の給餌期間のクロスオーバー給餌研究。
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実験的:4) 卵の次に半分の卵と半分の黒豆の次に黒豆
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植物性および/または動物性タンパク質(卵、黒豆、半分の卵/半分の黒豆)をランダムな順序で完了した、7日間の3回の給餌期間のクロスオーバー給餌研究。
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実験的:5) 卵と黒豆の半分、黒豆の次に卵
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植物性および/または動物性タンパク質(卵、黒豆、半分の卵/半分の黒豆)をランダムな順序で完了した、7日間の3回の給餌期間のクロスオーバー給餌研究。
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実験的:6) 黒豆、卵、黒豆半分と卵半分
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植物性および/または動物性タンパク質(卵、黒豆、半分の卵/半分の黒豆)をランダムな順序で完了した、7日間の3回の給餌期間のクロスオーバー給餌研究。
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この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
結果測定 |
時間枠 |
|---|---|
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牛肉の7日目の平均代謝物濃度
時間枠:7日目
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7日目
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ピント豆の 7 日目の平均代謝物濃度
時間枠:7日目
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7日目
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牛肉の 24 時間代謝物濃度の平均曲線下面積
時間枠:0~24時間
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0~24時間
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ピント豆の 24 時間代謝物濃度の平均曲線下面積
時間枠:0~24時間
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0~24時間
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卵の7日目の平均代謝物濃度
時間枠:7日目
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7日目
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黒豆の 7 日目の平均代謝物濃度
時間枠:7日目
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7日目
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卵の 24 時間代謝物濃度の平均曲線下面積
時間枠:0~24時間
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0~24時間
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黒豆の 24 時間代謝物濃度の平均曲線下面積
時間枠:0~24時間
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0~24時間
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協力者と研究者
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協力者
捜査官
- 主任研究者:Marian L. Neuhouser, PhD, RD、Fred Hutchinson Cancer Center
- 主任研究者:Johanna W. Lampe, PhD, RD、Fred Hutchinson Cancer Center
出版物と役立つリンク
研究記録日
主要日程の研究
研究開始 (実際)
一次修了 (実際)
研究の完了 (実際)
試験登録日
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (実際)
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
詳しくは
本研究に関する用語
その他の研究ID番号
- RG1121654
- USDA-NIFA 2022-67017-38475 (その他の助成金/資金番号:United States Department of Agriculture - National Institute of Food and Agriculture (USDA-NIFA))
個々の参加者データ (IPD) の計画
個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?
IPD プランの説明
IPD 共有サポート情報タイプ
- STUDY_PROTOCOL
- SAP
- ICF
医薬品およびデバイス情報、研究文書
米国FDA規制医薬品の研究
米国FDA規制機器製品の研究
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