主観的食欲および胃腸食欲ホルモンに対するβ-グルカン補給の影響。
カロリー制限および炭水化物制限中のβ-グルカン補給が、太りすぎの成人の主観的食欲および胃腸食欲ホルモンに及ぼす影響。
この臨床試験の目的は、2日間のカロリー制限と炭水化物制限中にβ-グルカンを補給することが、健康な過体重成人の主観的な食欲と胃腸の食欲ホルモンにどのような影響を与えるかを調査することです。 さらに、この研究は、食物またはサプリメント摂取後の食欲とエネルギー摂取も胃排出への影響に関連する可能性があり、空腹感の減少と満腹感の増強が胃排出の遅延と関連していることが報告されているため、胃排出への影響を調査することを目的としています。 この研究では、これらの相互作用がインスリンとグルコースの食後の反応、ひいてはインスリン感受性にどのような影響を与えるかについても調査する予定です。 朝食と夕食のカロリー制限は、カウンターウェイト PRO800 ダイエット形式の低カロリーの調理済み食事によって達成され、昼食は低炭水化物になります。 この研究の目的は、カロリーおよび炭水化物を制限した食事にβ-グルカンを添加すると、食欲ホルモンの食後の反応と主観的食欲が修正されるかどうかをテストすることです。
参加者は二重盲検ランダム化クロスオーバー研究に割り当てられ、介入群には3gのベータグルカンが補充され、対照群には3gのプラセボが補充されます。
調査の概要
詳細な説明
研究の種類
入学 (推定)
段階
- 適用できない
連絡先と場所
研究連絡先
- 名前:Dalia Malkova, PhD
- 電話番号:07753433971
- メール:Dalia.Malkova@glasgow.ac.uk
研究場所
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Glasgow、イギリス
- 募集
- University of Glasgow
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コンタクト:
- Dalia Malkova
- メール:dalia.malkova@glasgow.ac.uk
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参加基準
適格基準
就学可能な年齢
- 大人
健康ボランティアの受け入れ
説明
包含基準:
参加者は、少なくとも 3 か月間体重が安定していて、体重の増加または減少を目的とした食事療法を行っていないかどうかを確認するよう求められます。 また、非喫煙者であること、長期投薬を受けていないこと、妊娠中または授乳中ではないこと、試験食の成分やパラセタモールに対する既知の食物アレルギーがないことも確認するよう求められます。
除外基準:
喫煙者、月経周期が不規則、何らかの薬を服用している、週に75分以上の運動をしている、妊娠中または授乳中の場合は参加者から除外されます。 参加者は、食物アレルギーなどの病状がないこと、研究前の少なくとも3か月間体重が安定していることが求められます。 パラセタモールおよびあらゆる種類の食物にアレルギーがあり、過去 3 か月間何らかの減量ダイエットを行っていた場合、ビーガンまたはベジタリアンである場合、または典型的な西洋の食事以外のダイエットを行っていた場合は、参加者は除外されます。 参加者は研究時にいかなる種類の栄養補助食品も摂取していないことが期待されます。
研究計画
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
- 主な目的:支持療法
- 割り当て:ランダム化
- 介入モデル:クロスオーバー割り当て
- マスキング:4倍
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的:Β-グルカンを配合した低カロリー・低糖質の食事です。
1日目は、グラスゴー王立診療所のニューリスタービル(NLB)にある代謝調査研究室で低カロリーの朝食を摂取しますが、低炭水化物の昼食と低カロリーの夕食は自宅で摂取します。
2日目、朝食と昼食は研究室で摂られ、朝食前に1000mgのパラセタモールが摂取され、朝食終了後7時間にわたって血液サンプル、呼気水素検査、食欲アンケートが行われます。
両日の食事ごとに3gのβ-グルカンが摂取されます。
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毎食3gのβ-グルカンを摂取。
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実験的:プラセボを含む低カロリー、低炭水化物の食事。
1日目は、グラスゴー王立診療所のニューリスタービル(NLB)にある代謝調査研究室で低カロリーの朝食を摂取しますが、低炭水化物の昼食と低カロリーの夕食は自宅で摂取します。
2日目、朝食と昼食は研究室で摂られ、朝食前に1000mgのパラセタモールが摂取され、朝食終了後7時間にわたって血液サンプル、呼気水素検査、食欲アンケートが行われます。
両日の食事ごとに3gのセルロースが消費されます。
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毎食3gのセルロースを摂取します。
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この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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2 つのグループ間の胃腸の食欲ホルモンと食欲スコアの変化。
時間枠:各実験トライアルの 2 日目。
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30分ごとに血液サンプルを採取し、食欲ホルモンの変化を検査します。
参加者にアンケートへの回答を依頼し、アンケートは Validated Visual Analogue Scale (VAS) によって計算されます。
スケールは長さ 100 mm で、「食べたい」「満腹」「空腹」「満腹」の最小値と最大値の感覚に対応する点に単語が固定されています。
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各実験トライアルの 2 日目。
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協力者と研究者
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出版物と役立つリンク
一般刊行物
- Ebbeling CB, Feldman HA, Klein GL, Wong JMW, Bielak L, Steltz SK, Luoto PK, Wolfe RR, Wong WW, Ludwig DS. Effects of a low carbohydrate diet on energy expenditure during weight loss maintenance: randomized trial. BMJ. 2018 Nov 14;363:k4583. doi: 10.1136/bmj.k4583. Erratum In: BMJ. 2020 Nov 3;371:m4264.
- Fechner E, Smeets ETHC, Schrauwen P, Mensink RP. The Effects of Different Degrees of Carbohydrate Restriction and Carbohydrate Replacement on Cardiometabolic Risk Markers in Humans-A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 2020 Apr 2;12(4):991. doi: 10.3390/nu12040991.
- Wang GJ, Tomasi D, Backus W, Wang R, Telang F, Geliebter A, Korner J, Bauman A, Fowler JS, Thanos PK, Volkow ND. Gastric distention activates satiety circuitry in the human brain. Neuroimage. 2008 Feb 15;39(4):1824-31. doi: 10.1016/j.neuroimage.2007.11.008. Epub 2007 Nov 22.
- Thom G, Dombrowski SU, Brosnahan N, Algindan YY, Rosario Lopez-Gonzalez M, Roditi G, Lean MEJ, Malkova D. The role of appetite-related hormones, adaptive thermogenesis, perceived hunger and stress in long-term weight-loss maintenance: a mixed-methods study. Eur J Clin Nutr. 2020 Apr;74(4):622-632. doi: 10.1038/s41430-020-0568-9. Epub 2020 Feb 4. Erratum In: Eur J Clin Nutr. 2021 Jun;75(6):997-998.
- Miyamoto J, Watanabe K, Taira S, Kasubuchi M, Li X, Irie J, Itoh H, Kimura I. Barley beta-glucan improves metabolic condition via short-chain fatty acids produced by gut microbial fermentation in high fat diet fed mice. PLoS One. 2018 Apr 26;13(4):e0196579. doi: 10.1371/journal.pone.0196579. eCollection 2018.
研究記録日
主要日程の研究
研究開始 (実際)
一次修了 (推定)
研究の完了 (推定)
試験登録日
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (実際)
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
詳しくは
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