血糖コントロールに対するラズベリーリーフティーの効果 (RLT)

この臨床試験の目的は、スクロースを摂取している健康な人の食後血糖値とインスリンレベルにラズベリー葉ポリフェノールがどのような影響を与えるかを評価することです。

このプロジェクトで対処する質問は次のとおりです。

• ラズベリーの葉のポリフェノールは、人間のスクロースによる血漿グルコースの増加を抑制しますか?

• これらのポリフェノールは、スクロースの消化またはグルコースの吸収を阻害することによってこれらの効果を仲介しますか。

  非喫煙者で、特定の種類の薬（高血圧、高血中脂肪、炎症状態、うつ病の一般医からの薬など）や食事を服用していない、18～65歳の健康な成人20名が募集されます。サプリメント（例：コレステロール低下スプレッド、魚油、プロバイオティクス、プレバイオティクス、天然下剤）、過去3か月以内の抗生物質、または血糖や脂質代謝に影響を与える可能性のある薬物やサプリメントを使用したかどうか。 肝機能検査、腎機能検査、脂質プロファイル検査では異常なし。 食物アレルギーがある場合、または週に 14 単位を超えるアルコールを摂取する場合（つまり、アルコール摂取量の計算に役立てるため、標準的なグラスワイン 1 杯（175 ml）または通常のラガー 1 パイントは、アルコール 2 単位強に相当します） ）、仕事で頻繁に旅行する場合、または別の介入研究に参加している場合は、参加できません。 妊娠中、授乳中、または今後 6 か月以内に妊娠を計画している女性も参加できません。少なくとも過去 3 か月は漢方薬を使用していない。スクリーニングの 6 か月前に減量プログラムを受講していない。参加していません。スクリーニングの6か月前に臨床試験に参加しており、重度の心臓、肝臓、または腎機能障害がないこと。 慢性疾患に苦しんでいる人、食物アレルギーのある人、セリアック病の人ではありません。

彼らは8時間の一晩絶食した後、4回の研究訪問に参加するよう求められる。 ボランティアには、4回の訪問（毎月）中に300 mLの温水に溶かした10 gのラズベリーリーフティーの有無にかかわらず、50 gの炭水化物パウダー（スクロースとグルコース）を摂取するよう求められます。 ラズベリーの葉または対照を摂取した後、2時間の間隔で血液サンプルを採取します。 血糖値およびインスリンレベルは、炭水化物摂取の15分前、15分、30分、60分、90分、および120分後に検査されます。