このページは自動翻訳されたものであり、翻訳の正確性は保証されていません。を参照してください。 英語版 ソーステキスト用。

仮想現実を使用して、感覚信号が摂食行動に及ぼす影響を調査する

2025年9月3日 更新者：Travis Masterson、Penn State University

ニューヨークでの外食: VR を使用して、多感覚の都市デザイン要素が新成人の食行動に与える影響を調査

人間の食事の選択には多くの要因が影響します (気分、味覚、利便性、時間帯など)。 食物摂取量を減らしたり、食物の選択肢を改善したりする簡単な方法を見つければ、一般集団の体重状態と全体的な健康状態を改善できる可能性があります。 この研究の目的は、都市および/または自然の匂いが、仮想現実でシミュレートされた屋外カフェ内での人間の食事行動に影響を与えるかどうかを確認することです。 この研究の研究者らは、匂いが食行動にどのような影響を与えるかをより深く理解することで、健康的な行動をより適切にサポートするための屋外の食事環境の構築やレイアウトを指示する公的ガイドラインにつながる可能性があると考えている。

調査の概要

状態

完了

条件

介入・治療

研究の種類

介入

入学 (実際)

25

段階

  • 適用できない

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究場所

  • アメリカ
    • Pennsylvania
      • State College、Pennsylvania、アメリカ、16802
        • Health, Ingestive Behavior, and Technology Laboratory of Pennsylvania State University

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

就学可能な年齢

  • 大人

健康ボランティアの受け入れ

はい

説明

包含基準:

  • 18歳から29歳まで
  • 流暢な英語
  • 自己申告による食物アレルギー/食物過敏症がないこと
  • 食欲や食行動に影響を与える可能性のある認知障害または身体障害/障害の診断を受けていない（大うつ病性障害、認知症、摂食障害など）
  • 仮想現実に関連する固有感覚に影響を与える可能性のある障害の診断はありません (例として、めまい、てんかん、運動失調など)
  • 色盲ではない
  • 嗅覚障害（嗅覚の無力または弱さ）を経験しない
  • コルチゾールのサンプル部位 (頭蓋骨のほぼ正中線の左右、首の生え際の基部から 2 インチ上) には、長さ 3 cm 以上の毛髪がなければなりません。
  • 過去6か月以内に植毛を行っていない

除外基準:

  • 18歳未満または29歳以上である
  • 英語が流暢ではない
  • 食物アレルギーを自己申告している
  • 食欲や食行動に影響を与える可能性のある認知障害または身体障害の診断を受けている（大うつ病性障害、認知症、摂食障害など）
  • 仮想現実に関連する固有感覚に影響を与える可能性のある障害の診断を受けている (例として、めまい、てんかん、運動失調など)
  • 色覚異常に苦しんでいる
  • 嗅覚障害（匂いを嗅ぐことができない、または弱い）に苦しんでいる
  • コルチゾールサンプル部位（頭蓋骨のほぼ正中線の左右、首の生え際の基部から2インチ上）の長さが3cm未満の毛髪
  • 過去6か月以内に毛髪移植を受けたことがある

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか？

デザインの詳細

  • 主な目的：他の
  • 割り当て：ランダム化
  • 介入モデル：クロスオーバー割り当て
  • マスキング：なし（オープンラベル）

武器と介入

参加者グループ / アーム
介入・治療
実験的：楽しいことを第一に
参加者は、1回目の訪問では良い香りを体験し、2回目の訪問では不快な香りを体験します。
他の：心地よい香り
参加者は食事を摂っている間、心地よい香りが想定される環境にいます。
他の：不快な臭い
参加者は食事を摂取する間、不快な臭いが想定される環境に身を置くことになります。
実験的：不快な第一
参加者は、最初の訪問では不快な匂いを体験し、2 回目の訪問では心地よい匂いを体験します。
他の：心地よい香り
参加者は食事を摂っている間、心地よい香りが想定される環境にいます。
他の：不快な臭い
参加者は食事を摂取する間、不快な臭いが想定される環境に身を置くことになります。

この研究は何を測定していますか？

主要な結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
食物摂取 1日目
時間枠：食事終了後5～10分後に1回測定
食事の総重量と食事の個々の成分は、参加者が摂取する前後でグラム単位で測定されます。 差額は参加者の消費量として記録されます。 食物のグラム数はキロカロリーに変換され、消費されたエネルギーとしても報告されます。
食事終了後5～10分後に1回測定
食事摂取 2 日目
時間枠：食事終了後5～10分後に測定
食事の総重量と食事の個々の成分は、参加者が摂取する前後でグラム単位で測定されます。 差額は参加者の消費量として記録されます。 食物のグラム数はキロカロリーに変換され、消費されたエネルギーとしても報告されます。
食事終了後5～10分後に測定
香り体験アンケート (SEQ) ベースライン訪問 1
時間枠：訪問 1 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定

タブレットで回答。参加者は、両端に反対の記述子を備えた視覚的なアナログ スケールを使用して、質問 1 ～ 3 に回答します。 質問 4 は自由回答で、肯定的な記憶/香り、または否定的な記憶/香りとしてコード化されます。

  1. あなたが経験している匂いはどのくらい心地よいですか、それとも不快ですか? (低いアンカー: 非常に不快、高いアンカー: 非常に快適)
  2. あなたが感じている匂いはどれくらい強いですか? (低いアンカー: 検出できない、高いアンカー: 非常に強力)
  3. あなたが感じている匂いはどれくらい馴染みがありますか? (ローアンカー: まったく未知、ハイアンカー: 非常によく知られている)
  4. あなたが感じている匂いで何かを思い出しますか? もしそうなら、何ですか？
訪問 1 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定
香り体験アンケート (SEQ) ベースライン訪問 2
時間枠：訪問 2 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定

タブレットで回答。参加者は、両端に反対の記述子を備えた視覚的なアナログ スケールを使用して、質問 1 ～ 3 に回答します。 質問 4 は自由回答で、肯定的な記憶/香り、または否定的な記憶/香りとしてコード化されます。

  1. あなたが経験している匂いはどのくらい心地よいですか、それとも不快ですか? (低いアンカー: 非常に不快、高いアンカー: 非常に快適)
  2. あなたが感じている匂いはどれくらい強いですか? (低いアンカー: 検出できない、高いアンカー: 非常に強力)
  3. あなたが感じている匂いはどれくらい馴染みがありますか? (ローアンカー: まったく未知、ハイアンカー: 非常によく知られている)
  4. あなたが感じている匂いで何かを思い出しますか? もしそうなら、何ですか？
訪問 2 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定
VR 訪問後の香り体験アンケート (SEQ) 1
時間枠：訪問 1 で VR 環境に入ってから 1 ～ 5 分後に測定

タブレットで回答。参加者は、両端に反対の記述子を備えた視覚的なアナログ スケールを使用して、質問 1 ～ 3 に回答します。 質問 4 は自由回答で、肯定的な記憶/香り、または否定的な記憶/香りとしてコード化されます。

  1. あなたが経験している匂いはどのくらい心地よいですか、それとも不快ですか? (低いアンカー: 非常に不快、高いアンカー: 非常に快適)
  2. あなたが感じている匂いはどれくらい強いですか? (低いアンカー: 検出できない、高いアンカー: 非常に強力)
  3. あなたが感じている匂いはどれくらい馴染みがありますか? (ローアンカー: まったく未知、ハイアンカー: 非常によく知られている)
  4. あなたが感じている匂いで何かを思い出しますか? もしそうなら、何ですか？
訪問 1 で VR 環境に入ってから 1 ～ 5 分後に測定
VR 訪問後の香り体験アンケート (SEQ) 2
時間枠：訪問 2 で VR 環境に入ってから 1 ～ 5 分後に測定

タブレットで回答。参加者は、両端に反対の記述子を備えた視覚的なアナログ スケールを使用して、質問 1 ～ 3 に回答します。 質問 4 は自由回答で、肯定的な記憶/香り、または否定的な記憶/香りとしてコード化されます。

  1. あなたが経験している匂いはどのくらい心地よいですか、それとも不快ですか? (低いアンカー: 非常に不快、高いアンカー: 非常に快適)
  2. あなたが感じている匂いはどれくらい強いですか? (低いアンカー: 検出できない、高いアンカー: 非常に強力)
  3. あなたが感じている匂いはどれくらい馴染みがありますか? (ローアンカー: まったく未知、ハイアンカー: 非常によく知られている)
  4. あなたが感じている匂いで何かを思い出しますか? もしそうなら、何ですか？
訪問 2 で VR 環境に入ってから 1 ～ 5 分後に測定

二次結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
快楽・覚醒・支配（PAD）調査のベースライン訪問 1
時間枠：訪問 1 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定

アンケートはタブレットで回答。参加者は次の質問を 1 ～ 9 のスケールで評価します。9 は、表明された感情のより強い感情です。

  1. あなたが現在経験している喜びのレベルをどのように評価しますか?
  2. 現在の覚醒度 (感情に関連した興奮状態) をどのように評価しますか? 3 感情によって、自分が状況をコントロールできていると感じる程度をどの程度評価しますか?
訪問 1 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定
快楽・覚醒・支配（PAD）調査のベースライン訪問 2
時間枠：訪問 2 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定

アンケートはタブレットで回答。参加者は次の質問を 1 ～ 9 のスケールで評価します。9 は、表明された感情のより強い感情です。

  1. あなたが現在経験している喜びのレベルをどのように評価しますか?
  2. 現在の覚醒度 (感情に関連した興奮状態) をどのように評価しますか? 3 感情によって、自分が状況をコントロールできていると感じる程度をどの程度評価しますか?
訪問 2 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定
VR 訪問後の快楽覚醒支配 (PAD) 調査 1
時間枠：訪問 1 で VR 環境に入ってから 1 ～ 5 分後に測定

アンケートはタブレットで回答。参加者は次の入力を求められます。ヘッドセットを装着したときに見た空間にいると想像してください。 あなたは長い一日の仕事を終えてそこにいます。 さて、この画像の中の建築空間をどのように感じますか？

1 ～ 9 のスケール。 スコアが高いほど、その次元での感情が強いことを示します。

  1. この空間で経験した喜びのレベルはどのくらいですか?
  2. この空間で経験した覚醒（感情に関連した興奮状態）のレベルはどのように評価しますか? 3 感情によって、自分が状況をコントロールできていると感じる程度をどの程度評価しますか?
訪問 1 で VR 環境に入ってから 1 ～ 5 分後に測定
VR 訪問後の快楽覚醒支配 (PAD) 調査 2
時間枠：訪問 2 で VR 環境に入ってから 1 ～ 5 分後に測定

アンケートはタブレットで回答。参加者は次の入力を求められます。ヘッドセットを装着したときに見た空間にいると想像してください。 あなたは長い一日の仕事を終えてそこにいます。 さて、この画像の中の建築空間をどのように感じますか？

1 ～ 9 のスケール。 スコアが高いほど、その次元での感情が強いことを示します。

  1. この空間で経験した喜びのレベルはどのくらいですか?
  2. この空間で経験した覚醒（感情に関連した興奮状態）のレベルはどのように評価しますか? 3 感情によって、自分が状況をコントロールできていると感じる程度をどの程度評価しますか?
訪問 2 で VR 環境に入ってから 1 ～ 5 分後に測定
肯定的感情否定的感情調査 (PANAS) ベースライン訪問 1
時間枠：訪問 1 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定

アンケートはタブレットで行われます。参加者は、その瞬間にその感情をどの程度感じているかに応じて、1 ～ 5 のスケールで回答します (1 はまったく感じられず、5 は非常に感じます)。

  1. 興味がある
  2. 傷ついた
  3. 興奮した
  4. 動揺
  5. 強い
  6. 有罪
  7. 怖がった
  8. 敵対的な
  9. 熱狂的
  10. 誇りに思う
  11. イライラしやすい
  12. アラート
  13. 恥ずかしい
  14. インスパイヤされた
  15. 神経質
  16. 決定した
  17. 気配りのある
  18. 神経質な
  19. アクティブ
  20. 恐れている
訪問 1 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定
肯定的感情否定的感情調査 (PANAS) ベースライン訪問 2
時間枠：訪問 2 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定

アンケートはタブレットで行われます。参加者は、その瞬間にその感情をどの程度感じているかに応じて、1 ～ 5 のスケールで回答します (1 はまったく感じられず、5 は非常に感じます)。

  1. 興味がある
  2. 傷ついた
  3. 興奮した
  4. 動揺
  5. 強い
  6. 有罪
  7. 怖がった
  8. 敵対的な
  9. 熱狂的
  10. 誇りに思う
  11. イライラしやすい
  12. アラート
  13. 恥ずかしい
  14. インスパイヤされた
  15. 神経質
  16. 決定した
  17. 気配りのある
  18. 神経質な
  19. アクティブ
  20. 恐れている
訪問 2 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定
VR 訪問後の肯定的感情否定的感情調査 (PANAS) 1
時間枠：訪問 1 で VR 環境に入ってから 1 ～ 5 分後に測定

アンケートはタブレットで行われます。参加者は、VR 空間に対してその感情がどの程度感じているかを 1 ～ 5 の段階で回答します (1 はまったく感じられず、5 は非常に感じられます)。

  1. 興味がある
  2. 傷ついた
  3. 興奮した
  4. 動揺
  5. 強い
  6. 有罪
  7. 怖がった
  8. 敵対的な
  9. 熱狂的
  10. 誇りに思う
  11. イライラしやすい
  12. アラート
  13. 恥ずかしい
  14. インスパイヤされた
  15. 神経質
  16. 決定した
  17. 気配りのある
  18. 神経質な
  19. アクティブ
  20. 恐れている
訪問 1 で VR 環境に入ってから 1 ～ 5 分後に測定
VR 訪問後の肯定的感情否定的感情調査 (PANAS) 2
時間枠：訪問 2 で VR 環境に入ってから 1 ～ 5 分後に測定

アンケートはタブレットで行われます。参加者は、VR 空間に対してその感情がどの程度感じているかを 1 ～ 5 の段階で回答します (1 はまったく感じられず、5 は非常に感じられます)。

  1. 興味がある
  2. 傷ついた
  3. 興奮した
  4. 動揺
  5. 強い
  6. 有罪
  7. 怖がった
  8. 敵対的な
  9. 熱狂的
  10. 誇りに思う
  11. イライラしやすい
  12. アラート
  13. 恥ずかしい
  14. インスパイヤされた
  15. 神経質
  16. 決定した
  17. 気配りのある
  18. 神経質な
  19. アクティブ
  20. 恐れている
訪問 2 で VR 環境に入ってから 1 ～ 5 分後に測定
州不安在庫 (SAI) ベースライン訪問 1
時間枠：訪問 1 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定

タブレットで回答。それぞれのステートメントを読み、今、つまりこの瞬間にどのように感じているかを示す適切な回答を選択してください。 一つの発言にあまり時間をかけすぎず、あなたの現在の感情を最もよく表していると思われる答えを与えてください。

1 ～ 4 のスケールで答えると次のようになります。

1 まったくそう思わない 2 少しそう思う 3 ある程度そう思う 4 とてもそう思う

  1. 気持ちが落ち着く
  2. 安心感がある
  3. 緊張する
  4. 緊張を感じる
  5. 安心しました
  6. 動揺しています
  7. 私は現在、起こり得る不幸について心配しています
  8. 満足しています
  9. 怖いと感じます
  10. 不快な気分です
  11. 自分に自信があると感じます
  12. 緊張します
  13. イライラする
  14. 優柔不断な感じがする
  15. リラックスしています
  16. 満足感がある
  17. 心配です
  18. 混乱を感じます
  19. 安定感がある
  20. 気持ちいいです
訪問 1 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定
州不安在庫 (SAI) ベースライン訪問 2
時間枠：訪問 2 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定

タブレットで回答。それぞれのステートメントを読み、今、つまりこの瞬間にどのように感じているかを示す適切な回答を選択してください。 一つの発言にあまり時間をかけすぎず、あなたの現在の感情を最もよく表していると思われる答えを与えてください。

1 ～ 4 のスケールで答えると次のようになります。

1 まったくそう思わない 2 少しそう思う 3 ある程度そう思う 4 とてもそう思う

  1. 気持ちが落ち着く
  2. 安心感がある
  3. 緊張する
  4. 緊張を感じる
  5. 安心しました
  6. 動揺しています
  7. 私は現在、起こり得る不幸について心配しています
  8. 満足しています
  9. 怖いと感じます
  10. 不快な気分です
  11. 自分に自信があると感じます
  12. 緊張します
  13. イライラする
  14. 優柔不断な感じがする
  15. リラックスしています
  16. 満足感がある
  17. 心配です
  18. 混乱を感じます
  19. 安定感がある
  20. 気持ちいいです
訪問 2 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定
VR 訪問後の州不安在庫 (SAI) 1
時間枠：訪問 1 で VR 環境に入ってから 1 ～ 5 分後に測定

タブレットで回答。それぞれのステートメントを読み、今、つまりこの瞬間にどのように感じているかを示す適切な回答を選択してください。 一つの発言にあまり時間をかけすぎず、あなたの現在の感情を最もよく表していると思われる答えを与えてください。

1 ～ 4 のスケールで答えると次のようになります。

1 まったくそう思わない 2 少しそう思う 3 ある程度そう思う 4 とてもそう思う

  1. 気持ちが落ち着く
  2. 安心感がある
  3. 緊張する
  4. 緊張を感じる
  5. 安心しました
  6. 動揺しています
  7. 私は現在、起こり得る不幸について心配しています
  8. 満足しています
  9. 怖いと感じます
  10. 不快な気分です
  11. 自分に自信があると感じます
  12. 緊張します
  13. イライラする
  14. 優柔不断な感じがする
  15. リラックスしています
  16. 満足感がある
  17. 心配です
  18. 混乱を感じます
  19. 安定感がある
  20. 気持ちいいです
訪問 1 で VR 環境に入ってから 1 ～ 5 分後に測定
VR 訪問後の州不安在庫 (SAI) 2
時間枠：訪問 2 で VR 環境に入ってから 1 ～ 5 分後に測定

タブレットで回答。それぞれのステートメントを読み、今、つまりこの瞬間にどのように感じているかを示す適切な回答を選択してください。 一つの発言にあまり時間をかけすぎず、あなたの現在の感情を最もよく表していると思われる答えを与えてください。

1 ～ 4 のスケールで答えると次のようになります。

1 まったくそう思わない 2 少しそう思う 3 ある程度そう思う 4 とてもそう思う

  1. 気持ちが落ち着く
  2. 安心感がある
  3. 緊張する
  4. 緊張を感じる
  5. 安心しました
  6. 動揺しています
  7. 私は現在、起こり得る不幸について心配しています
  8. 満足しています
  9. 怖いと感じます
  10. 不快な気分です
  11. 自分に自信があると感じます
  12. 緊張します
  13. イライラする
  14. 優柔不断な感じがする
  15. リラックスしています
  16. 満足感がある
  17. 心配です
  18. 混乱を感じます
  19. 安定感がある
  20. 気持ちいいです
訪問 2 で VR 環境に入ってから 1 ～ 5 分後に測定
感情と空間体験のスケール (ASE)
時間枠：訪問 1 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に測定

タブレットで回答。参加者は、仮想現実環境での体験を -10 から 10 のスケールで評価します。スケールの両端には反対の記述子があり、指定された属性に最も近いものを 10 とします。

  1. 快適さ: 不快 vs. 快適
  2. 活気: 活気のないものと活気のあるもの
  3. 美しさ: 醜い対美しい
  4. 親しみやすさ: 馴染みのないものと馴染みのあるもの
  5. 興奮: 興奮しない vs 興奮する
  6. 斬新さ: 伝統的 vs. 斬新
  7. 広さ: 狭い vs 広い
  8. シンプルさ: 複雑なものと単純なもの
  9. エンクロージャ: オープンとクローズド
  10. 秩序: 混沌と秩序
  11. 軽さ：圧倒的な対軽さ
  12. 調和: 調和していないか、調和しているか
  13. 落ち着き: ストレスと心を落ち着かせる
  14. 暖かさ: 冷たいものと暖かいもの
  15. 明るさ: 暗いか明るいか
  16. 経験: 悪いものと良いもの
  17. 快適さ: 不快か快適か
  18. 自然さ: 人工 vs. 自然
  19. 陽気さ: 憂鬱な気分 vs. 陽気な気分
  20. 対称性: 非対称と対称
訪問 1 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に測定
VR プレゼンス アンケート 訪問 1
時間枠：訪問 1 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定

タブレットで回答。参加者は、VR 内でどのように感じたかを 0 ～ 100 の視覚的アナログスケールでマークしました。0 はまったく感じられず、100 は非常に感じられたことを示します。

  1. 仮想世界では「そこにいる」感覚があった
  2. 仮想世界が自分を取り囲んでいるような気がしました。
  3. ただ絵を認識しているような気がしました。
  4. 仮想空間に自分がいるとは感じませんでした。
  5. 外から何かを操作するというよりも、仮想空間の中で行動している感覚がありました。
  6. 仮想空間に存在しているように感じました。
  7. 仮想世界で移動している間、周囲の現実世界をどの程度認識していましたか? (すなわち、 音、室温、他の人など）？
  8. 私は自分の本当の環境を知りませんでした。
  9. それでも実際の環境に注意を払いました。
  10. すっかり仮想世界の虜になってしまいました。
  11. あなたにとって仮想世界はどの程度現実に見えましたか?
  12. 仮想環境でのあなたの経験は、現実世界の経験とどの程度一致していると思いますか?
訪問 1 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定
VR プレゼンス アンケート 訪問 2
時間枠：訪問 2 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定

タブレットで回答。参加者は、VR 内でどのように感じたかを 0 ～ 100 の視覚的アナログスケールでマークしました。0 はまったく感じられず、100 は非常に感じられたことを示します。

  1. 仮想世界では「そこにいる」感覚があった
  2. 仮想世界が自分を取り囲んでいるような気がしました。
  3. ただ絵を認識しているような気がしました。
  4. 仮想空間に自分がいるとは感じませんでした。
  5. 外から何かを操作するというよりも、仮想空間の中で行動している感覚がありました。
  6. 仮想空間に存在しているように感じました。
  7. 仮想世界で移動している間、周囲の現実世界をどの程度認識していましたか? (すなわち、 音、室温、他の人など）？
  8. 私は自分の本当の環境を知りませんでした。
  9. それでも実際の環境に注意を払いました。
  10. すっかり仮想世界の虜になってしまいました。
  11. あなたにとって仮想世界はどの程度現実に見えましたか?
  12. 仮想環境でのあなたの経験は、現実世界の経験とどの程度一致していると思いますか?
訪問 2 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定
VR 嗜好アンケート訪問 1
時間枠：訪問 1 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定

タブレットで回答。参加者は、0 ～ 8 ポイントのスケールでランク付けされます。質問 1 については、なし、数分、30 分、1 時間、数時間、1 日、数日、多くの日。質問 2 ～ 5 - まったくない、非常にわずか、わずか、わずかから中程度、中程度、非常に、非常に、非常にそう

  1. 仮想環境でどれくらいの時間を過ごしたいですか?
  2. この場所からどれだけ離れよう、あるいは抜け出そうとしますか？
  3. 周りを探索するのはどれくらい楽しいですか?
  4. 周囲を見回したり、宇宙を探索したりすることをどれだけ避けますか?
  5. この食事環境に入るためにどれくらいの選択をしますか？
訪問 1 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定
VR嗜好アンケート訪問2
時間枠：訪問 2 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定

タブレットで回答。参加者は、0 ～ 8 ポイントのスケールでランク付けされます。質問 1 については、なし、数分、30 分、1 時間、数時間、1 日、数日、多くの日。質問 2 ～ 5 - まったくない、非常にわずか、わずか、わずかから中程度、中程度、非常に、非常に、非常にそう

  1. 仮想環境でどれくらいの時間を過ごしたいですか?
  2. この場所からどれだけ離れよう、あるいは抜け出そうとしますか？
  3. 周りを探索するのはどれくらい楽しいですか?
  4. 周囲を見回したり、宇宙を探索したりすることをどれだけ避けますか?
  5. この食事環境に入るためにどれくらいの選択をしますか？
訪問 2 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定
毛髪コルチゾール
時間枠：訪問 1 で VR 環境に入る 15 分前に 1 回測定
参加者の毛髪中のコルチゾールの 3 か月間の濃度は、1 ミリグラムあたりのピコグラムで記録されます。値が高いほど、過去 3 か月間のストレスが高かったことを意味します。
訪問 1 で VR 環境に入る 15 分前に 1 回測定

その他の成果指標

結果測定
メジャーの説明
時間枠
個人が食事をやめる理由に関するアンケート
時間枠：訪問 2 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定

タブレットで回答。参加者は、各発言が自分の典型的な行動をどの程度反映しているかを 1 ～ 7 のスケールで評価します。

評価スケール

1、決して | 2、まれに | 3、めったにありません | 4、時々 | 5、しばしば| 6、通常 | 7、いつも

参加者は次のメッセージを受け取ります: 自宅で典型的な夕食を食べることについて考えてください。 以下のそれぞれの記述について、家で典型的な夕食を食べるのをやめた理由として、これを経験する頻度を最もよく反映する頻度を特定してください。
訪問 2 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定
成人の食事行動アンケート
時間枠：訪問 2 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定

タブレットで回答。参加者は、各発言が自分の典型的な行動をどの程度反映しているかを 1 ～ 5 のスケールで評価します。

評価スケール

1、まったく同意しません | 2、同意しない | 3、どちらともいえない | 4、同意する | 5、強く同意する
訪問 2 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定
外部刺激反応性アンケート
時間枠：訪問 2 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定

タブレットで回答。参加者は、その発言が自分にとってどれだけ当てはまるかを 1 ～ 4 のスケールで評価します。

評価スケール

1、まれに | 2、時々 | 3、しばしば | 4、たくさん

質問:

  1. 他の人が食べているのを見た食べ物や飲み物が欲しいです。
  2. スナックや飲み物の自動販売機に気づきました。
  3. 人々が食べ物について話しているとき、私は食べたくなります。
  4. レストランの看板やロゴに気づきました。
  5. チェックアウト通路に軽食があることに気づきました。
  6. パッケージのせいで特定のスナックが好きです。
  7. 料理を作る音に気づきます。
  8. スナックが開く音を聞くと食べたくなります。
  9. 車に乗っているときは軽食をとるつもりです。
訪問 2 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定
3要素食事アンケート
時間枠：訪問 2 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定

タブレットで回答。参加者はその発言が自分にとってどの程度真実であるかを 1 ～ 4 のスケールで評価します

評価スケール

1、間違いなく誤りです | 2、ほとんどが間違っています | 3、ほぼ真実 | 4、確かにそうです
訪問 2 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定
エンゲージメントアンケート
時間枠：訪問 2 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定

タブレットで回答。参加者は、各発言にどの程度同意するかを 1 ～ 7 のスケールで評価します。 質問 1 ～ 3 は逆採点されました。

評価スケール

1、まったく同意しません | 2、同意しない | 3、やや反対 | 4、ニュートラル | 5、やや同意 | 6、同意する | 7、強く同意する
訪問 2 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に 1 回測定
空腹と喉の渇きの視覚的アナログスケール ベースライン訪問 1
時間枠：訪問 1 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定
タブレットで回答。参加者は空腹感、喉の渇き、満腹感、吐き気を 0 から 100 のスケールで評価します。0 はまったくなく、100 は非常に優れています。
訪問 1 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定
空腹と喉の渇きの視覚的アナログスケール ベースライン訪問 2
時間枠：訪問 2 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定
タブレットで回答。参加者は空腹感、喉の渇き、満腹感、吐き気を 0 から 100 のスケールで評価します。0 はまったくなく、100 は非常に優れています。
訪問 2 で VR 環境に入る 5 ～ 10 分前に測定
訪問後の空腹と喉の渇きの視覚的アナログスケール 2
時間枠：訪問 2 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に測定
タブレットで回答。参加者は空腹感、喉の渇き、満腹感、吐き気を 0 から 100 のスケールで評価します。0 はまったくなく、100 は非常に優れています。
訪問 2 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に測定
訪問後の空腹と喉の渇きの視覚的アナログスケール 1
時間枠：訪問 1 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に測定
タブレットで回答。参加者は空腹感、喉の渇き、満腹感、吐き気を 0 から 100 のスケールで評価します。0 はまったくなく、100 は非常に優れています。
訪問 1 での食事と VR 体験の終了後 5 ～ 10 分後に測定

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

スポンサー

Penn State University

捜査官

  • 主任研究者：Travis Masterson、The Pennsylvania State University

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始 (実際)

2024年12月15日

一次修了 (実際)

2025年8月1日

研究の完了 (実際)

2025年8月1日

試験登録日

最初に提出

2024年10月22日

QC基準を満たした最初の提出物

2024年10月25日

最初の投稿 (実際)

2024年10月28日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (推定)

2025年9月4日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

2025年9月3日

最終確認日

2025年9月1日

詳しくは

本研究に関する用語

キーワード

追加の関連 MeSH 用語

その他の研究ID番号

  • STUDY00025849

個々の参加者データ (IPD) の計画

個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?

いいえ

医薬品およびデバイス情報、研究文書

米国FDA規制医薬品の研究

いいえ

米国FDA規制機器製品の研究

いいえ

米国で製造され、米国から輸出された製品。

いいえ

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。

購読する