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Esplorare l'influenza dei segnali sensoriali sul comportamento alimentare utilizzando la realtà virtuale

3 settembre 2025 aggiornato da: Travis Masterson, Penn State University

Mangiare fuori a New York: usare la realtà virtuale per indagare l'influenza dei fattori di progettazione urbana multisensoriale sul comportamento alimentare negli adulti emergenti

Molti fattori influenzano le scelte alimentari degli esseri umani (umore, gusto, comodità, momento della giornata, ecc.). Trovare modi semplici per ridurre l’assunzione di cibo o migliorare le scelte alimentari potrebbe migliorare lo stato di peso e la salute generale della popolazione generale. Lo scopo di questo studio è vedere se gli odori della città e/o della natura influenzano il comportamento alimentare umano all’interno di un bar all’aperto simulato in realtà virtuale. I ricercatori di questo studio ritengono che una migliore comprensione di come gli odori influenzano il comportamento alimentare potrebbe portare a linee guida pubbliche che dirigano la costruzione e la disposizione di tali ambienti alimentari all’aperto per supportare meglio comportamenti sani.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

25

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Pennsylvania
      • State College, Pennsylvania, Stati Uniti, 16802
        • Health, Ingestive Behavior, and Technology Laboratory of Pennsylvania State University

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

  • Adulto

Accetta volontari sani

Descrizione

Criteri di inclusione:

  • Di età compresa tra 18 e 29 anni
  • Ottima conoscenza dell'inglese
  • Esente da allergie/sensibilità alimentari autodichiarate
  • Nessuna diagnosi di disabilità/disturbi cognitivi o fisici che possano influenzare l'appetito o i comportamenti alimentari (gli esempi includono disturbo depressivo maggiore, demenza o disturbi alimentari)
  • Nessuna diagnosi di disabilità che possano influenzare la propriocezione sensoriale correlata alla realtà virtuale (gli esempi includono vertigini, epilessia e atassia)
  • Non daltonico
  • Non presenta anosmia (incapacità o debole capacità di annusare)
  • Deve avere capelli di lunghezza ≥ 3 cm nel sito del campione di cortisolo (all'incirca linea mediana del cranio da sinistra a destra e due pollici dalla base dell'attaccatura dei capelli al collo).
  • Nessun trapianto di capelli negli ultimi 6 mesi

Criteri di esclusione:

  • Hanno meno di 18 anni o più di 29 anni
  • Non fluente in inglese
  • Avere allergie alimentari autodichiarate
  • Avere una diagnosi di disabilità cognitive o fisiche che possono influenzare l'appetito o i comportamenti alimentari (gli esempi includono disturbo depressivo maggiore, demenza o disturbi alimentari)
  • Avere una diagnosi di disabilità che può influenzare la propriocezione sensoriale correlata alla realtà virtuale (gli esempi includono vertigini, epilessia e atassia)
  • Soffre di daltonismo
  • Soffre di anosmia (incapacità o debole capacità di annusare)
  • Capelli più corti di 3 cm di lunghezza nel sito del campione di cortisolo (all'incirca linea mediana del cranio da sinistra a destra e due pollici in alto dalla base dell'attaccatura dei capelli al collo)
  • Ha avuto un trapianto di capelli negli ultimi 6 mesi

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Altro
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione incrociata
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Primo piacevole
I partecipanti sperimenteranno l'odore gradevole durante la prima visita del partecipante e l'odore sgradevole durante la seconda visita del partecipante.
I partecipanti si troveranno in un ambiente con un presunto odore gradevole durante la consumazione del pasto.
I partecipanti si troveranno in un ambiente con un presunto odore sgradevole durante la consumazione del pasto.
Sperimentale: Primo spiacevole
I partecipanti sperimenteranno l'odore sgradevole durante la prima visita del partecipante e l'odore gradevole durante la seconda visita del partecipante.
I partecipanti si troveranno in un ambiente con un presunto odore gradevole durante la consumazione del pasto.
I partecipanti si troveranno in un ambiente con un presunto odore sgradevole durante la consumazione del pasto.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Assunzione di cibo Giorno 1
Lasso di tempo: Misurato una volta 5-10 minuti dopo la fine del consumo del pasto
Il peso totale del pasto e i singoli componenti del pasto vengono misurati in grammi prima e dopo il consumo da parte dei partecipanti. La differenza viene registrata come l'importo consumato dal partecipante. I grammi di cibo verranno convertiti in chilocalorie e riportati anche come energia consumata.
Misurato una volta 5-10 minuti dopo la fine del consumo del pasto
Assunzione di cibo Giorno 2
Lasso di tempo: Misurato 5-10 minuti dopo la fine del consumo del pasto
Il peso totale del pasto e i singoli componenti del pasto vengono misurati in grammi prima e dopo il consumo da parte dei partecipanti. La differenza viene registrata come l'importo consumato dal partecipante. I grammi di cibo verranno convertiti in chilocalorie e riportati anche come energia consumata.
Misurato 5-10 minuti dopo la fine del consumo del pasto
Questionario sull'esperienza olfattiva (SEQ) Visita di riferimento 1
Lasso di tempo: Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 1

Risposto su un tablet; I partecipanti rispondono alle domande 1-3 utilizzando una scala analogica visiva con descrittori opposti su ciascuna estremità. La domanda 4 è una risposta aperta che verrà codificata come ricordo/odore positivo o ricordo/odore negativo.

  1. Quanto è piacevole o sgradevole l'odore che senti? (ancora bassa: estremamente spiacevole, ancora alta: estremamente piacevole)
  2. Quanto è intenso l'odore che senti? (ancora bassa: non rilevabile, ancora alta: molto forte)
  3. Quanto ti è familiare l'odore che senti? (ancora bassa: completamente sconosciuta, ancora alta: estremamente familiare)
  4. L'odore che senti ti ricorda qualcosa? Se sì, cosa?
Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 1
Questionario sull'esperienza olfattiva (SEQ) Visita di riferimento 2
Lasso di tempo: Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 2

Risposto su un tablet; I partecipanti rispondono alle domande 1-3 utilizzando una scala analogica visiva con descrittori opposti su ciascuna estremità. La domanda 4 è una risposta aperta che verrà codificata come ricordo/odore positivo o ricordo/odore negativo.

  1. Quanto è piacevole o sgradevole l'odore che senti? (ancora bassa: estremamente spiacevole, ancora alta: estremamente piacevole)
  2. Quanto è intenso l'odore che senti? (ancora bassa: non rilevabile, ancora alta: molto forte)
  3. Quanto ti è familiare l'odore che senti? (ancora bassa: completamente sconosciuta, ancora alta: estremamente familiare)
  4. L'odore che senti ti ricorda qualcosa? Se sì, cosa?
Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 2
Questionario sull'esperienza olfattiva (SEQ) Visita post-VR 1
Lasso di tempo: Misurato 1-5 minuti dopo essere entrati nell'ambiente VR durante la Visita 1

Risposto su un tablet; I partecipanti rispondono alle domande 1-3 utilizzando una scala analogica visiva con descrittori opposti su ciascuna estremità. La domanda 4 è una risposta aperta che verrà codificata come ricordo/odore positivo o ricordo/odore negativo.

  1. Quanto è piacevole o sgradevole l'odore che senti? (ancora bassa: estremamente spiacevole, ancora alta: estremamente piacevole)
  2. Quanto è intenso l'odore che senti? (ancora bassa: non rilevabile, ancora alta: molto forte)
  3. Quanto ti è familiare l'odore che senti? (ancora bassa: completamente sconosciuta, ancora alta: estremamente familiare)
  4. L'odore che senti ti ricorda qualcosa? Se sì, cosa?
Misurato 1-5 minuti dopo essere entrati nell'ambiente VR durante la Visita 1
Questionario sull'esperienza olfattiva (SEQ) Visita post-VR 2
Lasso di tempo: Misurato 1-5 minuti dopo essere entrati nell'ambiente VR durante la Visita 2

Risposto su un tablet; I partecipanti rispondono alle domande 1-3 utilizzando una scala analogica visiva con descrittori opposti su ciascuna estremità. La domanda 4 è una risposta aperta che verrà codificata come ricordo/odore positivo o ricordo/odore negativo.

  1. Quanto è piacevole o sgradevole l'odore che senti? (ancora bassa: estremamente spiacevole, ancora alta: estremamente piacevole)
  2. Quanto è intenso l'odore che senti? (ancora bassa: non rilevabile, ancora alta: molto forte)
  3. Quanto ti è familiare l'odore che senti? (ancora bassa: completamente sconosciuta, ancora alta: estremamente familiare)
  4. L'odore che senti ti ricorda qualcosa? Se sì, cosa?
Misurato 1-5 minuti dopo essere entrati nell'ambiente VR durante la Visita 2

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Visita di base dell'indagine Pleasure-Arousal-Dominance (PAD) 1
Lasso di tempo: Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 1

Sondaggio risposto su tablet; il partecipante valuta le seguenti domande su una scala da 1 a 9, dove 9 indica la sensazione più forte dell'emozione dichiarata.

  1. Come valuteresti il ​​livello di piacere che stai provando attualmente?
  2. Come valuteresti il ​​tuo attuale livello di eccitazione (uno stato di eccitazione legato a un'emozione)? 3 Come valuteresti la misura in cui l'emozione ti fa sentire di avere il controllo della situazione?
Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 1
Visita di base dell'indagine Pleasure-Arousal-Dominance (PAD) 2
Lasso di tempo: Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 2

Sondaggio risposto su tablet; il partecipante valuta le seguenti domande su una scala da 1 a 9, dove 9 indica la sensazione più forte dell'emozione dichiarata.

  1. Come valuteresti il ​​livello di piacere che stai provando attualmente?
  2. Come valuteresti il ​​tuo attuale livello di eccitazione (uno stato di eccitazione legato a un'emozione)? 3 Come valuteresti la misura in cui l'emozione ti fa sentire di avere il controllo della situazione?
Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 2
Sondaggio sul piacere-eccitazione-dominanza (PAD) post visita VR 1
Lasso di tempo: Misurato 1-5 minuti dopo essere entrati nell'ambiente VR durante la Visita 1

Sondaggio risposto su tablet; Al partecipante viene richiesto il seguente input: Immagina di trovarti nello spazio che hai visto quando indossavi l'auricolare. Sei lì dopo una lunga giornata di lavoro. Ora, come ti fa sentire lo spazio architettonico nell'immagine?

Scala da 1 a 9. Un punteggio più alto indica un sentimento più forte in quella dimensione.

  1. Come valuteresti il ​​livello di piacere che hai provato in questo spazio?
  2. Come valuteresti il ​​livello di eccitazione (uno stato di eccitazione legato a un'emozione) che hai sperimentato in questo spazio? 3 Come valuteresti la misura in cui l'emozione ti fa sentire di avere il controllo della situazione?
Misurato 1-5 minuti dopo essere entrati nell'ambiente VR durante la Visita 1
Sondaggio sul piacere-eccitazione-dominanza (PAD) post visita VR 2
Lasso di tempo: Misurato 1-5 minuti dopo essere entrati nell'ambiente VR durante la Visita 2

Sondaggio risposto su tablet; Al partecipante viene richiesto il seguente input: Immagina di trovarti nello spazio che hai visto quando indossavi l'auricolare. Sei lì dopo una lunga giornata di lavoro. Ora, come ti fa sentire lo spazio architettonico nell'immagine?

Scala da 1 a 9. Un punteggio più alto indica un sentimento più forte in quella dimensione.

  1. Come valuteresti il ​​livello di piacere che hai provato in questo spazio?
  2. Come valuteresti il ​​livello di eccitazione (uno stato di eccitazione legato a un'emozione) che hai sperimentato in questo spazio? 3 Come valuteresti la misura in cui l'emozione ti fa sentire di avere il controllo della situazione?
Misurato 1-5 minuti dopo essere entrati nell'ambiente VR durante la Visita 2
Visita di base del sondaggio sugli affetti negativi sugli affetti positivi (PANAS) 1
Lasso di tempo: Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 1

Il sondaggio viene effettuato su un tablet; Il partecipante risponde in base a quanto sente quell'emozione in quel momento con una scala da 1 a 5 (1 significa per niente e 5 è estremamente).

  1. Interessato
  2. Distressed
  3. Eccitato
  4. Rovesciato
  5. Forte
  6. Colpevole
  7. Impaurito
  8. Ostile
  9. Entusiasta
  10. Orgoglioso
  11. Irritabile
  12. Avviso
  13. Che si vergogna
  14. Ispirato
  15. Nervoso
  16. Determinato
  17. Attento
  18. Nervoso
  19. Attivo
  20. Paura
Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 1
Visita di base del Positive Affect Negative Affect Survey (PANAS) 2
Lasso di tempo: Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 2

Il sondaggio viene effettuato su un tablet; Il partecipante risponde in base a quanto sente quell'emozione in quel momento con una scala da 1 a 5 (1 significa per niente e 5 è estremamente).

  1. Interessato
  2. Distressed
  3. Eccitato
  4. Rovesciato
  5. Forte
  6. Colpevole
  7. Impaurito
  8. Ostile
  9. Entusiasta
  10. Orgoglioso
  11. Irritabile
  12. Avviso
  13. Che si vergogna
  14. Ispirato
  15. Nervoso
  16. Determinato
  17. Attento
  18. Nervoso
  19. Attivo
  20. Paura
Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 2
Visita post-VR sul Positive Affect Negative Affect Survey (PANAS) 1
Lasso di tempo: Misurato 1-5 minuti dopo essere entrati nell'ambiente VR durante la Visita 1

Il sondaggio viene effettuato su un tablet; Il partecipante risponde in base a quanto sente quell'emozione in risposta allo spazio VR con una scala da 1 a 5 (1 significa per niente e 5 è estremamente).

  1. Interessato
  2. Distressed
  3. Eccitato
  4. Rovesciato
  5. Forte
  6. Colpevole
  7. Impaurito
  8. Ostile
  9. Entusiasta
  10. Orgoglioso
  11. Irritabile
  12. Avviso
  13. Che si vergogna
  14. Ispirato
  15. Nervoso
  16. Determinato
  17. Attento
  18. Nervoso
  19. Attivo
  20. Paura
Misurato 1-5 minuti dopo essere entrati nell'ambiente VR durante la Visita 1
Visita post-VR sul Positive Affect Negative Affect Survey (PANAS) 2
Lasso di tempo: Misurato 1-5 minuti dopo essere entrati nell'ambiente VR durante la Visita 2

Il sondaggio viene effettuato su un tablet; Il partecipante risponde in base a quanto sente quell'emozione in risposta allo spazio VR con una scala da 1 a 5 (1 significa per niente e 5 è estremamente).

  1. Interessato
  2. Distressed
  3. Eccitato
  4. Rovesciato
  5. Forte
  6. Colpevole
  7. Impaurito
  8. Ostile
  9. Entusiasta
  10. Orgoglioso
  11. Irritabile
  12. Avviso
  13. Che si vergogna
  14. Ispirato
  15. Nervoso
  16. Determinato
  17. Attento
  18. Nervoso
  19. Attivo
  20. Paura
Misurato 1-5 minuti dopo essere entrati nell'ambiente VR durante la Visita 2
Visita di riferimento per l'Inventario dell'ansia di stato (SAI) 1
Lasso di tempo: Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 1

Risposto su un tablet; Leggi ogni affermazione e seleziona la risposta appropriata per indicare come ti senti in questo momento, cioè in questo preciso momento. Non dedicare troppo tempo a nessuna affermazione, ma dai la risposta che sembra descrivere meglio i tuoi sentimenti attuali.

Risposte su una scala da 1 a 4:

1 Per niente 2 Un po' 3 Abbastanza 4 Moltissimo

  1. Mi sento calmo
  2. Mi sento sicuro
  3. Mi sento teso
  4. Mi sento teso
  5. Mi sento a mio agio
  6. Mi sento sconvolto
  7. Attualmente mi sto preoccupando per possibili disgrazie
  8. Mi sento soddisfatto
  9. Mi sento spaventato
  10. Mi sento a disagio
  11. Mi sento sicuro di me stesso
  12. Mi sento nervoso
  13. Mi sento nervoso
  14. Mi sento indeciso
  15. Sono rilassato
  16. Mi sento contento
  17. Sono preoccupato
  18. Mi sento confuso
  19. Mi sento stabile
  20. Mi sento a mio agio
Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 1
Visita di riferimento per l'Inventario dell'ansia di stato (SAI) 2
Lasso di tempo: Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 2

Risposto su un tablet; Leggi ogni affermazione e seleziona la risposta appropriata per indicare come ti senti in questo momento, cioè in questo preciso momento. Non dedicare troppo tempo a nessuna affermazione, ma dai la risposta che sembra descrivere meglio i tuoi sentimenti attuali.

Risposte su una scala da 1 a 4:

1 Per niente 2 Un po' 3 Abbastanza 4 Moltissimo

  1. Mi sento calmo
  2. Mi sento sicuro
  3. Mi sento teso
  4. Mi sento teso
  5. Mi sento a mio agio
  6. Mi sento sconvolto
  7. Attualmente mi sto preoccupando per possibili disgrazie
  8. Mi sento soddisfatto
  9. Mi sento spaventato
  10. Mi sento a disagio
  11. Mi sento sicuro di me stesso
  12. Mi sento nervoso
  13. Mi sento nervoso
  14. Mi sento indeciso
  15. Sono rilassato
  16. Mi sento contento
  17. Sono preoccupato
  18. Mi sento confuso
  19. Mi sento stabile
  20. Mi sento a mio agio
Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 2
Visita post-VR dell'Inventario dell'ansia di stato (SAI) 1
Lasso di tempo: Misurato 1-5 minuti dopo essere entrati nell'ambiente VR durante la Visita 1

Risposto su un tablet; Leggi ogni affermazione e seleziona la risposta appropriata per indicare come ti senti in questo momento, cioè in questo preciso momento. Non dedicare troppo tempo a nessuna affermazione, ma dai la risposta che sembra descrivere meglio i tuoi sentimenti attuali.

Risposte su una scala da 1 a 4:

1 Per niente 2 Un po' 3 Abbastanza 4 Moltissimo

  1. Mi sento calmo
  2. Mi sento sicuro
  3. Mi sento teso
  4. Mi sento teso
  5. Mi sento a mio agio
  6. Mi sento sconvolto
  7. Attualmente mi sto preoccupando per possibili disgrazie
  8. Mi sento soddisfatto
  9. Mi sento spaventato
  10. Mi sento a disagio
  11. Mi sento sicuro di me stesso
  12. Mi sento nervoso
  13. Mi sento nervoso
  14. Mi sento indeciso
  15. Sono rilassato
  16. Mi sento contento
  17. Sono preoccupato
  18. Mi sento confuso
  19. Mi sento stabile
  20. Mi sento a mio agio
Misurato 1-5 minuti dopo essere entrati nell'ambiente VR durante la Visita 1
Visita post-VR con Inventario dell'ansia di stato (SAI) 2
Lasso di tempo: Misurato 1-5 minuti dopo essere entrati nell'ambiente VR durante la Visita 2

Risposto su un tablet; Leggi ogni affermazione e seleziona la risposta appropriata per indicare come ti senti in questo momento, cioè in questo preciso momento. Non dedicare troppo tempo a nessuna affermazione, ma dai la risposta che sembra descrivere meglio i tuoi sentimenti attuali.

Risposte su una scala da 1 a 4:

1 Per niente 2 Un po' 3 Abbastanza 4 Moltissimo

  1. Mi sento calmo
  2. Mi sento sicuro
  3. Mi sento teso
  4. Mi sento teso
  5. Mi sento a mio agio
  6. Mi sento sconvolto
  7. Attualmente mi sto preoccupando per possibili disgrazie
  8. Mi sento soddisfatto
  9. Mi sento spaventato
  10. Mi sento a disagio
  11. Mi sento sicuro di me stesso
  12. Mi sento nervoso
  13. Mi sento nervoso
  14. Mi sento indeciso
  15. Sono rilassato
  16. Mi sento contento
  17. Sono preoccupato
  18. Mi sento confuso
  19. Mi sento stabile
  20. Mi sento a mio agio
Misurato 1-5 minuti dopo essere entrati nell'ambiente VR durante la Visita 2
Scala degli affetti e dell'esperienza spaziale (ASE)
Lasso di tempo: Misurato 5-10 minuti dopo la fine del consumo del pasto e dell'esperienza VR alla visita 1

Risposto su un tablet; I partecipanti valutano la loro esperienza con l'ambiente di realtà virtuale su una scala da -10 a 10 con descrittori opposti su entrambe le estremità della scala e 10 è l'attributo più simile all'attributo dichiarato

  1. Piacevolezza: spiacevole vs piacevole
  2. Vivacità: senza vita vs. vivace
  3. Bellezza: brutto contro bello
  4. Familiarità: non familiare vs familiare
  5. Eccitazione: non eccitante vs. eccitante
  6. Novità: tradizionale vs. romanzo
  7. Spaziosità: stretto vs spazioso
  8. Semplicità: complesso vs semplice
  9. Involucro: aperto vs. chiuso
  10. Ordine: caotico vs. ordinato
  11. Leggerezza: travolgente vs. luce
  12. Armonia: non armonioso vs. armonioso
  13. Calma: stressante vs calmante
  14. Calore: freddo contro caldo
  15. Luminosità: scuro o luminoso
  16. Esperienza: cattiva contro buona
  17. Comfort: scomodo vs. comodo
  18. Naturalezza: artificiale vs. naturale
  19. Allegria: deprimente vs. allegro
  20. Simmetria: asimmetrico vs. simmetrico
Misurato 5-10 minuti dopo la fine del consumo del pasto e dell'esperienza VR alla visita 1
Visita del questionario sulla presenza VR 1
Lasso di tempo: Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR durante la visita 1

Risposto su un tablet; i partecipanti hanno segnato su una scala analogica visiva da 0 a 100 come si sono sentiti nella realtà virtuale, dove 0 significa per niente e 100 significa moltissimo

  1. Nel mondo virtuale avevo la sensazione di "esserci"
  2. Sentivo che il mondo virtuale mi circondava.
  3. Mi sentivo come se stessi semplicemente percepindo delle immagini.
  4. Non mi sentivo presente nello spazio virtuale.
  5. Avevo la sensazione di agire nello spazio virtuale, piuttosto che di operare qualcosa dall'esterno.
  6. Mi sono sentito presente nello spazio virtuale.
  7. Quanto eri consapevole del mondo reale circostante mentre navigavi nel mondo virtuale? (cioè. suoni, temperatura ambiente, altre persone, ecc.)?
  8. Non ero consapevole del mio ambiente reale.
  9. Ho ancora prestato attenzione all'ambiente reale.
  10. Ero completamente affascinato dal mondo virtuale.
  11. Quanto ti è sembrato reale il mondo virtuale?
  12. Quanto la tua esperienza nell'ambiente virtuale ti è sembrata coerente con la tua esperienza nel mondo reale?
Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR durante la visita 1
Visita del questionario sulla presenza VR 2
Lasso di tempo: Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR alla visita 2

Risposto su un tablet; i partecipanti hanno segnato su una scala analogica visiva da 0 a 100 come si sono sentiti nella realtà virtuale, dove 0 significa per niente e 100 significa moltissimo

  1. Nel mondo virtuale avevo la sensazione di "esserci"
  2. Sentivo che il mondo virtuale mi circondava.
  3. Mi sentivo come se stessi semplicemente percepindo delle immagini.
  4. Non mi sentivo presente nello spazio virtuale.
  5. Avevo la sensazione di agire nello spazio virtuale, piuttosto che di operare qualcosa dall'esterno.
  6. Mi sono sentito presente nello spazio virtuale.
  7. Quanto eri consapevole del mondo reale circostante mentre navigavi nel mondo virtuale? (cioè. suoni, temperatura ambiente, altre persone, ecc.)?
  8. Non ero consapevole del mio ambiente reale.
  9. Ho ancora prestato attenzione all'ambiente reale.
  10. Ero completamente affascinato dal mondo virtuale.
  11. Quanto ti è sembrato reale il mondo virtuale?
  12. Quanto la tua esperienza nell'ambiente virtuale ti è sembrata coerente con la tua esperienza nel mondo reale?
Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR alla visita 2
Visita al questionario sulle preferenze VR 1
Lasso di tempo: Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR durante la visita 1

Risposto su un tablet; I partecipanti si classificherebbero su una scala da 0 a 8: per la domanda 1-Nessuno, pochi minuti, mezz'ora, un'ora, poche ore, un giorno, pochi giorni, moltissimi giorni; per le domande 2-5-per niente, molto leggero, leggero, da leggero a moderato, moderato, molto, moltissimo, estremamente

  1. Quanto tempo vorresti trascorrere nell'ambiente virtuale?
  2. Quanto proveresti ad andartene o ad uscire da questo posto?
  3. Quanto ti piacerebbe esplorare i dintorni?
  4. Quanto eviteresti di guardarti intorno o di esplorare lo spazio?
  5. Quanto sceglieresti per entrare in questo ambiente alimentare?
Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR durante la visita 1
Visita al questionario sulle preferenze VR 2
Lasso di tempo: Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR alla visita 2

Risposto su un tablet; I partecipanti si classificherebbero su una scala da 0 a 8: per la domanda 1-Nessuno, pochi minuti, mezz'ora, un'ora, poche ore, un giorno, pochi giorni, moltissimi giorni; per le domande 2-5-per niente, molto leggero, leggero, da leggero a moderato, moderato, molto, moltissimo, estremamente

  1. Quanto tempo vorresti trascorrere nell'ambiente virtuale?
  2. Quanto proveresti ad andartene o ad uscire da questo posto?
  3. Quanto ti piacerebbe esplorare i dintorni?
  4. Quanto eviteresti di guardarti intorno o di esplorare lo spazio?
  5. Quanto sceglieresti per entrare in questo ambiente alimentare?
Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR alla visita 2
Cortisolo nei capelli
Lasso di tempo: Misurato una volta 15 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 1
La concentrazione di cortisolo in 3 mesi nei capelli del partecipante sarà registrata in picogrammi per milligrammo: valori più alti indicano uno stress maggiore negli ultimi 3 mesi.
Misurato una volta 15 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 1

Altre misure di risultato

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Questionario sui motivi per cui le persone smettono di mangiare
Lasso di tempo: Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR alla visita 2

Risposto su un tablet; i partecipanti valutano su una scala da 1 a 7 quanto ciascuna affermazione riflette il loro comportamento tipico

Scala di valutazione

1, Mai | 2, Raramente | 3, Raramente | 4, A volte | 5, Spesso | 6, Di solito | 7, Sempre

I partecipanti ricevono un messaggio: Pensa a consumare una cena tipica a casa tua. Per ciascuna affermazione di seguito, identifica la frequenza che meglio riflette la frequenza con cui sperimenti questo come motivo per cui smetti di mangiare una cena tipica a casa.

Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR alla visita 2
Questionario sul comportamento alimentare degli adulti
Lasso di tempo: Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR alla visita 2

Risposto su un tablet; i partecipanti valutano su una scala da 1 a 5 quanto ciascuna affermazione riflette il loro comportamento tipico

Scala di valutazione

1, Totalmente in disaccordo | 2, Non sono d'accordo | 3, Né d'accordo né in disaccordo | 4, Accetto | 5, Pienamente d'accordo

Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR alla visita 2
Questionario sulla reattività dei segnali esterni
Lasso di tempo: Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR alla visita 2

Risposto su un tablet; i partecipanti valutano su una scala da 1 a 4 quanto spesso l'affermazione è vera per loro

Scala di valutazione

1, Raramente | 2, A volte | 3, Spesso | 4, Molto

Domande:

  1. Desidero cibi o bevande che vedo mangiare agli altri.
  2. Noto distributori automatici di snack o bevande.
  3. Voglio mangiare quando la gente parla di cibo.
  4. Noto cartelli/loghi di ristoranti.
  5. Noto degli spuntini nelle corsie delle casse.
  6. Mi piacciono certi snack per via della confezione.
  7. Noto il rumore del cibo che cuoce.
  8. Voglio mangiare quando sento aprire uno spuntino.
  9. Mi aspetto di fare uno spuntino quando sono in macchina.
Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR alla visita 2
Questionario sull'alimentazione a tre fattori
Lasso di tempo: Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR alla visita 2

Risposto su un tablet; i partecipanti valutano su una scala da 1 a 4 quanto sia vera l'affermazione per loro

Scala di valutazione

1, Decisamente falso | 2, Per lo più falso | 3, Per lo più vero | 4, Sicuramente vero

Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR alla visita 2
Questionario sul coinvolgimento
Lasso di tempo: Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR alla visita 2

Risposto su un tablet; i partecipanti valutano su una scala da 1 a 7 quanto sono d'accordo con ciascuna affermazione. Alle domande 1-3 è stato assegnato il punteggio inverso.

Scala di valutazione

1, Totalmente in disaccordo | 2, Non sono d'accordo | 3, Abbastanza in disaccordo | 4, Neutro | 5, Abbastanza d'accordo | 6, Accetto | 7, Pienamente d'accordo

Misurato una volta 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR alla visita 2
Visita di base della scala analogica visiva della fame e della sete 1
Lasso di tempo: Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 1
Risposto su un tablet; I partecipanti valutano la loro fame, sete, sazietà e nausea su una scala da 0 a 100 dove 0 significa per niente e 100 è estremamente.
Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 1
Visita di base della scala analogica visiva della fame e della sete 2
Lasso di tempo: Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 2
Risposto su un tablet; I partecipanti valutano la loro fame, sete, sazietà e nausea su una scala da 0 a 100 dove 0 significa per niente e 100 è estremamente.
Misurato 5-10 minuti prima di entrare nell'ambiente VR durante la Visita 2
Scala analogica visiva della fame e della sete dopo la visita 2
Lasso di tempo: Misurato 5-10 minuti dopo la fine del consumo del pasto e dell'esperienza VR durante la Visita 2
Risposto su un tablet; I partecipanti valutano la loro fame, sete, sazietà e nausea su una scala da 0 a 100 dove 0 significa per niente e 100 è estremamente.
Misurato 5-10 minuti dopo la fine del consumo del pasto e dell'esperienza VR durante la Visita 2
Scala analogica visiva della fame e della sete dopo la visita 1
Lasso di tempo: Misurato 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR durante la Visita 1
Risposto su un tablet; I partecipanti valutano la loro fame, sete, sazietà e nausea su una scala da 0 a 100 dove 0 significa per niente e 100 è estremamente.
Misurato 5-10 minuti dopo il consumo della fine del pasto e l'esperienza VR durante la Visita 1

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Investigatore principale: Travis Masterson, The Pennsylvania State University

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

15 dicembre 2024

Completamento primario (Effettivo)

1 agosto 2025

Completamento dello studio (Effettivo)

1 agosto 2025

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

22 ottobre 2024

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

25 ottobre 2024

Primo Inserito (Effettivo)

28 ottobre 2024

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Stimato)

4 settembre 2025

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

3 settembre 2025

Ultimo verificato

1 settembre 2025

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • STUDY00025849

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

prodotto fabbricato ed esportato dagli Stati Uniti

No

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