食欲ホルモンと視覚食品の合図の神経相関に対する急性の連続運動と脂肪過多の影響 (ACECRAVE)

運動の単一の発作は、一時的に食欲とオレキシジェニック腸ホルモンアシル化グレリンを抑制し、ペプチドYY（PYY）やグルカゴン様ペプチド-1（GLP-1）を含む食欲不振腸ホルモン濃度を増加させます。 これらの変化は、運動の日に食欲とエネルギー摂取量の補償的増加を刺激することなく発生し、短期的なエネルギー赤字をもたらします。 オキシントモジュリンは、食欲を抑制し、エネルギー消費を増加させる別の腸由来ホルモンですが、脂肪症の状態が異なる個人のオキシトモジュリン濃度に対する急性運動の影響は調査されていません。 この研究では、急性の連続的な歩行/ジョギングが、太りすぎまたは肥満でleanせている、または生きている個人のオキシントモジュリン濃度を循環するかどうかを調査します。 食欲の他のホルモン、主観的、感覚的、神経相関に対する運動と脂肪過多の影響も調査されます。

この研究は、4回の訪問で構成されるクロスオーバーデザインです。2回の訪問、2回の主要な試験訪問（運動と制御）、磁気共鳴画像診断（MRI）訪問です。 参加者は、適格性を確認し、健康、習慣的な身体活動、および摂食行動を評価する完全なアンケート、標準的な人体測定測定（身長、体重、腰/ウエストの円周）およびトレッドミル運動テストを受けてピーク軸障害を決定するための予備測定訪問（事前訪問）を引き受けます。

主な試験は、男性の参加者で少なくとも7日間分離されますが、女性の参加者は月経周期の卵胞相（最初の7日間）で2つの主要な試験を完了します。 参加者は、少なくとも10時間一晩断食した後、実験室に到着します（普通の水は許可されています）。 参加者は、身長、体重、および生体電気インピーダンス分析（主な試験1）または空気変位プレチスモグラフィ（BODPOD®）のいずれかの評価を完了します（メイントライアル2）。 30分間隔（0時間[08:30]、0.5時間、1時間、1.5時間、2時間、2.5時間、3時間、3.5時間、3.5時間、4時間）で静脈血サンプルの収集用に静脈カニューレが挿入されます。 主観的な食欲評価は、30分間隔（0時間[08:30]、0.5時間、1時間、1.5時間、2時間、2.5時間、3時間、3.5時間、4時間、4.5時間）で測定されます。 参加者は、トライアル中（0時間[08:30]、1.5時間4時間）中に3つの時点でバーガートオドフィンスティックスティックスメリテストとバーガートオドフィンテイストストリップテストを完了します。 参加者は、運動試験で0.5〜1.5時間（09：00-10：00）の間のピーク酸素摂取（前訪問から計算）の60％で1時間のトレッドミル運動（ウォーキング/ジョギング）を実行することを除き、試験の期間中に休みます。 期限切れの空気サンプルは、運動中に収集され、休憩試行中に30分間収集され、純エネルギー消費と基質の酸化を計算します。 2.5時間（11:00）に、パスタ、トマトソース、オリーブオイル（72％の炭水化物、タンパク質12％、16％脂肪、食品1グラムあたり6.5 kj）を含む均一な食事で構成される自由な昼食が30分間（3時間まで）提供されます。

MRI訪問は、少なくとも10時間の一晩の速度の後に行われ、45分間のスキャンプロトコルが含まれます。 構造MRIおよび機能的MRI（fMRI）スキャンは、32チャネルヘッドコイルを使用してGE 3.0 T Discovery MR750Wスキャナーで実行されます。 2つのfMRIスキャンが実行されます（1）食品および非食品のキューの提示中、（2）同等の期間、参加者は食品や非食品のキューを見ていません。