3가지 마늘 소스가 콜레스테롤 수치에 미치는 영향 비교

마늘 보충제는 미국에서 가장 많이 소비되는 허브 제품입니다. 마늘 보충제에 대한 가장 일반적인 건강 주장은 콜레스테롤 저하 활동입니다. 이 주장은 최근 임상 시험 및 메타 분석에 의해 뒷받침되지 않았습니다. 그러나 데이터에 따르면 효과가 없는 것은 반드시 마늘이 아니라 특정 마늘 제제가 사용되고 있는 것입니다. 지금까지 이러한 임상 시험에서 사용된 마늘 제제의 주된 유형은 건조 마늘 분말이었습니다. 몇 가지 임상 시험에서 숙성 마늘 추출물을 사용하여 유익한 지질 효과가 보고되었으며 소수의 결정적이지 않은 통제되지 않은 시험에서만 신선한 마늘을 사용했습니다. 혈청 지질에 미치는 영향에 대해 다양한 유형의 마늘 제제를 직접 비교하는 엄격한 시험이 필요합니다.

저밀도 지단백 콜레스테롤(LDL-C)이 적당히 상승한 성인은 6개월 동안 생마늘, 건조 분말 마늘 정제, 숙성 마늘 추출물 정제 또는 위약 대조군의 네 가지 그룹 중 하나로 무작위 배정됩니다. 신선한 마늘은 "연구 샌드위치"와 함께 환자에게 제공됩니다. 다른 모든 그룹은 마늘이 없는 동일한 연구용 샌드위치를 ​​받게 됩니다. 모든 환자는 매일 연구 정제를 복용하지만 정제 할당은 이중 맹검입니다. 환자는 28주 동안 일주일에 두 번 연구용 샌드위치를 ​​선택하고 2주에 한 번씩 연구 태블릿을 선택합니다. 한 달에 한 번 혈액 샘플을 채취하고 연구가 시작되고 끝날 때 추가 혈액을 채취합니다.