반추동물 유래 트랜스지방산이 심혈관질환 위험인자에 미치는 영향

포함 기준:

• BMI 20~38kg/m2
• 개입 기간 중 25~65세
• 공복 혈당 < 126 mg/dl
• 혈압 < 160/100mmHg(특정 약물로 조절)
• 총 혈장 콜레스테롤 < 280 mg/dl
• 공복 트리글리세리드 < 300 mg/dl

제외 기준:

• 지질 대사를 변경하는 처방약 또는 비처방약 또는 보조제 사용.
• 신장 질환, 간 질환, 통풍, 특정 암, 갑상선 질환, 위장관, 기타 대사 질환 또는 흡수 장애 증후군의 병력 또는 존재.
• 경구 항당뇨병제 또는 인슐린의 사용이 필요한 제2형 당뇨병.
• 식이 개입과 일치하지 않는 섭식 장애 또는 기타 식이 패턴의 병력(예: 채식주의자, 초저지방 식이, 고단백 식이).
• 지난 12개월 동안 출산한 여성, 임산부, 임신할 계획이 있거나 연구 중에 임신하게 된 여성 또는 수유 중인 여성.
• 심한 운동에 정기적으로 참여하는 지원자 또는 연구 중에 운동 프로그램을 시작하는 지원자.
• 지난 12개월 동안 체중의 10%를 감량했거나 향후 10개월 동안 체중 감량 프로그램을 시작할 계획인 지원자.
• 처방전 또는 비처방 항비만 약물 또는 보충제(예: 연구 시작 전 최소 6개월 동안 및 연구 시작 전 최소 6개월 동안 페닐프로판올아민, 에페드린, 카페인)의 사용 또는 비만에 대한 외과적 개입의 이력.
• 활동성 심혈관 질환(예: 지난 3개월 이내에 심장마비 또는 시술 또는 지난 3개월 이내에 심장 재활 프로그램 참여, 지난 3개월 동안 뇌졸중 또는 일과성 허혈 발작 병력/치료 또는 과거에 기록된 폐색전증 병력 6개월).
• 흡연자 또는 기타 담배 사용자(연구 시작 전 6개월 동안).
• 정보에 입각한 동의를 하거나 연구 직원과 의사소통할 수 없거나 의사가 없는 경우.
• 지난 12개월 이내에 알코올 또는 약물 남용에 대한 자가 보고 및/또는 이러한 문제에 대한 현재 급성 치료 또는 재활 프로그램(Alcoholics Anonymous에 장기간 참여하는 것은 제외되지 않음).
• 주임 연구원의 판단에 따라 연구 참여 또는 개입 프로토콜을 따르는 능력을 방해할 수 있는 기타 의학적, 정신과적 또는 행동적 요인.