더 나은 아침 식사는 무엇입니까? 계란 또는 시리얼?
2022년 9월 13일 업데이트: Pennington Biomedical Research Center
"더 나은 아침 식사는 무엇입니까? 계란 또는 시리얼?"
더 나은 아침 식사는 무엇입니까?
계란 또는 시리얼?
연구 개요
상세 설명
어떤 아침 식사가 혈당과 인슐린, 혈액 호르몬과 혈압, 계란 또는 시리얼 아침 식사에 가장 유익한 영향을 미칩니 까?
7주 동안 참가자는 모니터링되는 계란 아침 식사 또는 시리얼 아침 식사의 아침 식사에 참여합니다.
혈액 샘플은 참가자가 먹기 전과 1일차와 7일차 점심 식사 후까지 다른 시간에 채취됩니다. 아침과 점심 전후에 포만감(포만감)과 배고픔을 결정하기 위해 설문지가 제공됩니다.
2주 후 참가자는 1일차부터 7일차까지 나열된 동일한 절차 및 테스트의 다른 주에 다시 돌아옵니다.
그러나 이번에 참가자들은 첫 번째 테스트 기간 동안 먹지 않은 두 가지 아침 식사 중 두 번째 아침 식사를 먹게 됩니다.
연구 유형
관찰
등록 (실제)
20
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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Louisiana
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Baton Rouge, Louisiana, 미국, 70808
- Pennington Biomedical Research Center
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
18년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
아니
연구 대상 성별
모두
샘플링 방법
확률 샘플
연구 인구
Baton Rouge의 커뮤니티 영역에서 LA 지역은 각 참가자 또는 인구가 특정 선택 기회를 갖도록 보장하기 위해 독점적으로 무작위 프로세스입니다.
설명
포함 기준:
- 18-60세
- 지난 3개월 동안 체중이 5% 이상 감소하지 않았거나 현재 적극적으로 체중 감량을 시도하지 않았습니다.
- 주요 심장 질환, 암, 제1형 당뇨병, 섭식 장애, 매우 높은 콜레스테롤 또는 트리글리세리드 수치 또는 집중적이고 장기적인 치료가 필요한 심각한 질병을 앓고 있지 않습니다.
계란, 콩 또는 밀에 알레르기가 있거나 민감하지 않으며 이러한 음식을 싫어하지 않습니다.
- BMI가 30 이상에서 60 이하
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 관찰 모델: 케이스 크로스오버
- 시간 관점: 회고전
코호트 및 개입
그룹/코호트 |
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에그 브렉퍼스트
이 그룹에게는 계란으로 구성된 아침 식사가 제공됩니다.
계란으로 구성된 아침 식사는 더 큰 포만감을 유발하고 점심 시간 섭취를 줄입니다.
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시리얼 조식
이 아침 식사는 시리얼이 포함된 아침 식사로 구성됩니다.
아침 시리얼이나 흰 빵은 점심 시간 에너지 섭취를 증가시킵니다.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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계란 또는 시리얼 아침 식사를 한 후 점심 식사를 위한 칼로리 섭취량과 포도당, 인슐린 및 지질 수치를 측정합니다.
기간: 7주
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다른 아침 식사와 비교하여 계란 아침 식사 후 아침 식사 전 포만감은 계란 아침 식사가 점심 섭취량에 미치는 영향을 결정합니다.
혈액 샘플을 채취하여 포도당, 인슐린, 콜레스테롤 및 트리글리세리드와 같은 지질 수치를 테스트합니다.
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7주
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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포만감 또는 배고픔
기간: 7주
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아침과 점심 전후에 포만감 및/또는 배고픔을 결정하기 위한 설문지가 제공됩니다.
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7주
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
간행물 및 유용한 링크
연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작
2010년 7월 1일
기본 완료 (실제)
2011년 9월 1일
연구 완료 (실제)
2011년 9월 1일
연구 등록 날짜
최초 제출
2011년 7월 15일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2011년 8월 8일
처음 게시됨 (추정)
2011년 8월 10일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2022년 9월 15일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2022년 9월 13일
마지막으로 확인됨
2022년 9월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
- PBRC 10010
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