Hvilken er en bedre morgenmad? Æg eller korn?
13. september 2022 opdateret af: Pennington Biomedical Research Center
"Hvilken er en bedre morgenmad? Æg eller korn?"
Hvilken er en bedre morgenmad?
Æg eller korn?
Studieoversigt
Detaljeret beskrivelse
Hvilken morgenmad har den mest gavnlige effekt på blodsukker og insulin, blodhormoner og blodtryk, morgenmad med æg eller morgenmadsprodukter?
I løbet af en periode på syv uger vil deltageren deltage i at spise morgenmad med enten ægmorgenmad eller morgenmad med korn, som vil blive overvåget.
Blodprøver vil blive taget før deltagerne spiser og forskellige tidspunkter frem til efter frokost på dag 1 og dag 7. Der vil blive givet spørgeskemaer til at bestemme mæthed (mæthedsfornemmelse) og sult før og efter morgenmad og frokost.
Efter en periode på to uger vil deltagerne vende tilbage til endnu en uge med samme procedure og test, som blev fulgt fra dag 1 til dag 7 på listen.
Denne gang vil deltagerne dog spise den anden af de to morgenmad, hvad end de ikke havde i den første testperiode.
Undersøgelsestype
Observationel
Tilmelding (Faktiske)
20
Kontakter og lokationer
Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.
Studiesteder
-
-
Louisiana
-
Baton Rouge, Louisiana, Forenede Stater, 70808
- Pennington Biomedical Research Center
-
-
Deltagelseskriterier
Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
18 år til 60 år (Voksen)
Tager imod sunde frivillige
Ingen
Køn, der er berettiget til at studere
Alle
Prøveudtagningsmetode
Sandsynlighedsprøve
Studiebefolkning
I samfundsområdet Baton Rouge, LA-området, er der udelukkende tilfældig proces for at garantere, at hver deltager eller befolkning har specificeret chance for udvælgelse.
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- 18-60 år
- ikke tabt mere end 5 % af kropsvægten inden for de seneste 3 måneder, eller forsøger ikke aktivt at tabe sig i øjeblikket.
- ikke lider af sygdom såsom alvorlige hjertesygdomme, kræft, type 1-diabetes, spiseforstyrrelser, meget høje kolesterol- eller triglyceridniveauer eller nogen alvorlig sygdom, der kræver intensiv og langvarig medicinsk behandling.
er ikke allergiske over for eller følsomme over for æg, soja eller hvede, og kan ikke lide disse fødevarer.
- har et BMI lig med eller >30 til lig med eller <60
Studieplan
Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Observationsmodeller: Case-Crossover
- Tidsperspektiver: Tilbagevirkende kraft
Kohorter og interventioner
Gruppe / kohorte |
|---|
|
Æg morgenmad
Denne gruppe får en morgenmad bestående af æg.
En morgenmad bestående af æg fremkalder større mæthed og reducerer frokostindtaget.
|
|
Korn morgenmad
Denne morgenmad vil bestå af en morgenmad, der inkluderer korn.
En morgenmadsprodukter eller hvidt brød øger frokostens energiindtag.
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Kalorieindtag til frokost, efter at du har modtaget en morgenmad med æg eller korn, og niveauer af glukose, insulin og lipider måles.
Tidsramme: 7 uger
|
Før morgenmaden afgør mætheden efter en ægmorgenmad sammenlignet med den anden morgenmad, hvilken indflydelse ægmorgenmaden har på deres frokostindtag.
Blodprøver vil blive taget for at teste niveauerne af glucose, insulin og lipider som kolesterol og triglycerider.
|
7 uger
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Mæthed eller sult
Tidsramme: 7 uger
|
Der vil blive givet spørgeskemaer til at bestemme mæthed og/eller sult før og efter morgenmad og frokost.
|
7 uger
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.
Samarbejdspartnere
Publikationer og nyttige links
Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.
Datoer for undersøgelser
Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.
Studer store datoer
Studiestart
1. juli 2010
Primær færdiggørelse (Faktiske)
1. september 2011
Studieafslutning (Faktiske)
1. september 2011
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
15. juli 2011
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
8. august 2011
Først opslået (Skøn)
10. august 2011
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
15. september 2022
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
13. september 2022
Sidst verificeret
1. september 2022
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
- PBRC 10010
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .