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피틴산이 풍부한 보완 식품의 아연 흡수 평가

2016년 11월 25일 업데이트: Prof. Michael B. Zimmermann, Swiss Federal Institute of Technology

피타아제 효소 첨가 직후 유아가 섭취한 피틴산이 풍부한 보완 식품의 아연 흡수 평가. 무작위 단일 맹검 연구

피타아제 효소를 첨가한 직후 어린 아이들이 섭취한 피틴산이 풍부한 보완 식품의 아연 흡수 평가. 무작위 단일 블라인드 연구

연구 개요

상태

완전한

정황

생체이용률

연구 유형

관찰

등록 (실제)

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

부키 나 파소
- - Ouagadougou, 부키 나 파소
    - CHU-Yalgado Ouédraogo, Service Pédiatrie

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

1년 (어린이)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

예

연구 대상 성별

모두

샘플링 방법

확률 샘플

연구 인구

질병과 관련 없는 연구. 약물 약물 투여없이 영양 연구. 피타아제 효소를 첨가한 직후 어린 아이들이 섭취한 피틴산이 풍부한 보완 식품의 아연 흡수 평가. 무작위 단일 블라인드 연구

설명

포함 기준:

생후 12-24개월
여성의 남성
WHO 아동 성장 기준과 관련하여 -2.0 SD와 +2.0 SD 사이의 키와 몸무게.
연구 2주 전 및 전체 연구 기간 동안 미네랄 및 비타민 보충제 없음

제외 기준:

체온 ≥ 37.5°C
헤모글로빈 ≤ 7g/dL
양성 RDT 테스트
모든 대사성, 위장관 또는 만성 질환(피험자의 부모의 진술에 따라) 알려진 위장관의 만성 질환)
아연 대사(예: 신장 질환 또는

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정	측정값 설명	기간
아연의 부분 흡수 기간: 33일	아연의 부분 흡수는 이중 동위원소 추적자 비율 기술을 사용하여 67Zn을 경구로 투여하고 70Zn을 정맥 내 안정 동위원소로 투여하여 추정합니다. 두 동위원소의 요 농축은 유도 결합 플라즈마 질량 분석법으로 단뇨 시료에서 측정됩니다.	33일

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

스폰서

Swiss Federal Institute of Technology

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작

2011년 1월 1일

기본 완료 (실제)

2012년 4월 1일

연구 완료 (실제)

2012년 10월 1일

연구 등록 날짜

최초 제출

2012년 1월 9일

QC 기준을 충족하는 최초 제출