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Casinomacropeptide와 포만감 (CMP2)

2017년 8월 10일 업데이트: University of California, Davis

생체 활성 유제품 단백질에서 변화하는 사전 부하에 대한 생리학적 및 주관적 포만감 반응의 특성화

셰이크 비히클을 통해 전달되는 식욕 조절 및 포만감에 대해 위약과 비교하여 5가지 우유 유래 단백질을 평가합니다.

연구 개요

상세 설명

셰이크 비히클을 통해 전달되는 식욕 조절 및 포만감에 대해 위약과 비교하여 5가지 우유 유래 단백질을 평가합니다. 대상체는 식후 5시간 연구일에 참석할 것입니다. 피험자는 연구 방문 1일 및 3일 전, 방문 당일 및 방문 후 음식 기록을 보관할 것입니다. 연구에서 제공한 식이 저울을 사용하여 무게를 재는 음식.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

20

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • California
      • Davis, California, 미국, 95616
        • University of California, Davis (Ragle Human Nutrition Research Center)

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

연구 대상 성별

여성

설명

포함 기준:

  • 건강한
  • 무제한(Eating Inventory(EI) 설문지에서 점수 ≤ 10, Stunkard and Messick 1985)
  • 여성
  • 18세
  • 저/중간 단백질 식단(12-20% 단백질 에너지)을 섭취합니다.
  • 19~24kg/m2 또는 29~34kg/m2의 BMI 기준을 충족합니다.

제외 기준:

  • Beck Depression Inventory에서 ≥ 10점을 받은 여성(BDI, Beck 및 Beamesdorfer 1974)
  • 섭식 태도 검사에서 ≥ 30점을 받은 여성(EAT, Garner and Garfinkel 1979),
  • 본 연구의 결과를 방해할 수 있는 현재 또는 과거(이전 1년) 건강 상태가 있습니다.
  • 110파운드 미만의 무게
  • 지난 60일 동안 체중을 늘리거나 줄이기 위해 식이요법 또는 운동 패턴을 현재 또는 수정하고 있습니다.
  • 체중이 불안정한 경우(60일 동안 5kg 이상 변동)
  • 과도한 운동을 하거나 훈련된 운동선수입니다.
  • 식욕에 영향을 미치거나 연구에서 설명하는 다른 종점에 영향을 미치는 약물을 복용하는 것도 제외됩니다.
  • 연구에서 소비된 음식에 대한 알레르기 또는 과민증.
  • 흡연자
  • 임신/수유

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 기초 과학
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 요인 할당
  • 마스킹: 하나의

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
활성 비교기: 유장 단백질
유청 단백질을 완료하십시오.
완전한 유청 단백질을 함유한 프리로드.
다른 이름들:
  • 유청.
활성 비교기: 웨이-CMP
펩타이드의 CMP(일명 GMP) 부분이 누락된 완전한 유청 단백질입니다.
단백질의 CMP/GMP 부분이 누락된 완전한 유청 단백질을 포함하는 프리로드.
위약 비교기: 제어
플라시보 프리로드 제어, 에너지 일치.
다른 5개의 예압에 대한 에너지와 일치하는 예압 제어.
활성 비교기: CMP(카시노마크로펩티드)
완전한 유장 단백질에서 절단된 작은 펩타이드.
완전한 유장 단백질에서 절단된 CMP(카시노마크로펩티드) 부분을 포함하는 프리로드.
다른 이름들:
  • 카지노마크로펩티드
활성 비교기: MPI
완전한 우유 단백질.
전유 단백질을 함유한 프리로드.
다른 이름들:
  • 전유 단백질
활성 비교기: CPI(카제인)
카제인을 함유한 프리로드.
카제인나트륨을 함유한 프리로드.
다른 이름들:
  • 카세인

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
식후 포만감
기간: 6 시간
식욕 조절의 혈액 생화학적 표지자.
6 시간
식후 포만감
기간: 6 시간
VAS를 통한 식욕 조절의 생물학적 행동 측면 평가.
6 시간

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
장시간 포만감
기간: 48 시간
자가 보고된 음식 섭취량을 활용하여 쉐이크의 다양한 프로에틴 구성과 관련된 변화를 찾습니다.
48 시간

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

수사관

  • 수석 연구원: Britt Burton-Freeman, PhD, MS, University of California, Davis

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작

2008년 5월 1일

기본 완료 (실제)

2009년 5월 1일

연구 완료 (실제)

2015년 9월 1일

연구 등록 날짜

최초 제출

2012년 4월 26일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2012년 4월 27일

처음 게시됨 (추정)

2012년 4월 30일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2017년 8월 14일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2017년 8월 10일

마지막으로 확인됨

2017년 8월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

추가 관련 MeSH 약관

기타 연구 ID 번호

  • 200614016

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유청에 대한 임상 시험

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