튀긴 초콜릿 바 또는 죽이 뇌혈류에 미치는 영향
건강한 성인 지원자의 뇌혈관 반응성에 대한 튀긴 초콜릿 바와 죽의 영향에 대한 무작위 시험
튀긴 초콜릿 바는 국제 사회가 스코틀랜드와 강하게 연관시키는 간식입니다. 그것은 이전에 "고지방, 고당 스코틀랜드 식단에 잘못된 모든 것의 상징"으로 인용되었습니다. 스낵의 명성에도 불구하고 튀긴 초콜릿 바 섭취가 인체에 미치는 영향을 조사하기 위한 의학 연구는 수행되지 않았습니다.
튀긴 초콜릿 바와 달리 죽은 심혈관 질환의 위험을 줄이는 것으로 나타났지만 뇌 혈류에 미치는 영향은 아직 직접적으로 평가되지 않았습니다.
이 연구는 튀긴 초콜릿 바와 죽의 잠재적인 (병리)생리적 뇌혈관 효과에 초점을 맞출 것입니다. 이 연구에서 다루어야 할 연구 질문은 "건강한 성인에서 튀긴 초콜릿 바 또는 죽 한 그릇을 먹으면 뇌 혈류 및 뇌 혈관 반응의 변화를 유도합니까?"입니다.
뇌의 가장 큰 동맥을 통한 혈류에 대한 음식 섭취에 대한 급성 영향을 평가하기 위해 조사관은 건강한 지원자에게 일반 크기의 튀긴 초콜릿 바 하나 또는 죽 한 그릇을 제공합니다. 뇌에서 가장 큰 동맥을 통한 혈류는 간단한 초음파 검사를 사용하여 평가됩니다. 조사관은 방문할 때마다 다른 음식을 소비하면서 두 번 방문할 24명의 자원 봉사자를 모집하는 것을 목표로 합니다.
연구 개요
연구 유형
등록 (예상)
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
연구 장소
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Glasgow, 영국, G11 6NT
- Western Infirmary
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참여기준
자격 기준
공부할 수 있는 나이
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
연구 대상 성별
설명
포함 기준:
- BMI 18~30
- 일반 약물 없음
- 정보에 입각한 동의를 제공할 수 있음
제외 기준:
- 튀긴 초콜릿 바 또는 죽 섭취에 대한 혐오 또는 금기
- 호흡 정지 수행 불능
공부 계획
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 기초_과학
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버
- 마스킹: 없음
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
|---|---|
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실험적: 초콜릿 바
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실험적: 죽
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
기간 |
|---|---|
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죽 섭취 후 변화와 비교한 초코 튀김 바 섭취 후 숨참기 지수 변화
기간: 4 주
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4 주
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공동 작업자 및 조사자
연구 기록 날짜
연구 주요 날짜
연구 시작
기본 완료 (예상)
연구 완료 (예상)
연구 등록 날짜
최초 제출
QC 기준을 충족하는 최초 제출
처음 게시됨 (추정)
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (추정)
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
마지막으로 확인됨
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
- GN13MT357
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