Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Effekten af ​​en friturestegt chokoladebar eller grød på cerebral blodgennemstrømning

6. august 2013 opdateret af: NHS Greater Glasgow and Clyde

Et randomiseret forsøg med effekt af friturestegt chokoladebar og grød på cerebrovaskulær reaktivitet hos raske voksne frivillige

Den friturestegte chokoladebar er en snack, som det internationale samfund stærkt forbinder med Skotland. Det er tidligere blevet citeret som værende "et symbol på alt, hvad der er galt med den skotske kost med højt fedtindhold og højt sukkerindhold". På trods af snackens omdømme er der ikke udført medicinsk forskning for at undersøge virkningerne af at indtage en dybstegt chokoladebar på den menneskelige krop.

I modsætning til den friturestegte chokoladebar har grød vist sig at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme, men dens effekt på cerebral blodgennemstrømning er endnu ikke direkte vurderet.

Denne undersøgelse vil fokusere på de potentielle (pato)fysiologiske cerebrovaskulære effekter af den friturestegte chokoladebar og grød. Forskningsspørgsmålet, der skal behandles i denne undersøgelse, er "Inducerer det at spise en dybstegt chokoladebar eller skål grød ændringer i cerebral blodgennemstrømning og cereborvaskulær reaktivitet hos raske voksne?"

For at vurdere de akutte effekter på at spise enten mad på blodgennemstrømningen gennem den største arterie i hjernen, vil efterforskerne give raske frivillige en almindelig stor friturestegt chokoladebar eller en skål grød. Blodgennemstrømningen gennem den største arterie i hjernen vil blive vurderet ved hjælp af simple ultralydsprøver. Efterforskerne sigter mod at rekruttere 24 frivillige, som vil besøge to gange og indtage forskellig mad ved hvert besøg.

Studieoversigt

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Forventet)

24

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år til 40 år (VOKSEN)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • BMI mellem 18 og 30
  • Ingen almindelig medicin
  • Kan give informeret samtykke

Ekskluderingskriterier:

  • Afsky for eller kontraindikation til friturestegt chokoladebar eller indtagelse af grød
  • manglende evne til at holde vejret

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: BASIC_SCIENCE
  • Tildeling: TILFÆLDIGT
  • Interventionel model: OVERKRYDS
  • Maskning: INGEN

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
EKSPERIMENTEL: chokoladebar
EKSPERIMENTEL: grød

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Ændring i vejrtrækningsindeks efter indtagelse af friturestegt chokoladebar sammenlignet med ændring efter indtagelse af grød
Tidsramme: 4 uger
4 uger

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart

1. august 2013

Primær færdiggørelse (FORVENTET)

1. september 2013

Studieafslutning (FORVENTET)

1. september 2013

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

5. august 2013

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

6. august 2013

Først opslået (SKØN)

7. august 2013

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (SKØN)

7. august 2013

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

6. august 2013

Sidst verificeret

1. august 2013

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • GN13MT357

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Effekt på cerebrovaskulær reaktivitet

Kliniske forsøg med chokoladebar

Abonner