- ICH GCP
- Rejestr badań klinicznych w USA
- Badanie kliniczne NCT01918137
Wpływ smażonej w głębokim tłuszczu tabliczki czekolady lub owsianki na mózgowy przepływ krwi
Randomizowana próba wpływu smażonego w głębokim tłuszczu batonika czekoladowego i owsianki na reaktywność naczyń mózgowych u zdrowych dorosłych ochotników
Smażony w głębokim tłuszczu baton czekoladowy to przekąska, która społeczność międzynarodowa mocno kojarzy ze Szkocją. Wcześniej cytowano go jako „symbol wszystkiego, co jest nie tak z wysokotłuszczową i bogatą w cukier szkocką dietą”. Pomimo reputacji przekąski, nie przeprowadzono żadnych badań medycznych w celu zbadania wpływu spożywania batonika czekoladowego smażonego w głębokim tłuszczu na organizm ludzki.
Wykazano, że w przeciwieństwie do tabliczki czekolady smażonej w głębokim tłuszczu, owsianka zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, ale jej wpływ na mózgowy przepływ krwi nie został jeszcze bezpośrednio oceniony.
To badanie skupi się na potencjalnym (pato)fizjologicznym wpływie na naczynia mózgowe smażonego w głębokim tłuszczu batonika czekoladowego i owsianki. Pytanie badawcze, na które należy odpowiedzieć w tym badaniu, brzmi: „Czy jedzenie smażonej w głębokim tłuszczu tabliczki czekolady lub miski owsianki wywołuje zmiany w mózgowym przepływie krwi i reaktywności naczyń mózgowych u zdrowych dorosłych?”
Aby ocenić ostry wpływ jedzenia na przepływ krwi przez największą tętnicę w mózgu, badacze podają zdrowym ochotnikom jeden normalny smażony batonik czekoladowy lub miskę owsianki. Przepływ krwi przez największą tętnicę w mózgu będzie oceniany za pomocą prostych badań ultrasonograficznych. Badacze zamierzają zrekrutować 24 ochotników, którzy odwiedzą dwukrotnie, za każdym razem spożywając inne jedzenie.
Przegląd badań
Status
Interwencja / Leczenie
Typ studiów
Zapisy (Oczekiwany)
Faza
- Nie dotyczy
Kontakty i lokalizacje
Lokalizacje studiów
-
-
-
Glasgow, Zjednoczone Królestwo, G11 6NT
- Western Infirmary
-
-
Kryteria uczestnictwa
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
Akceptuje zdrowych ochotników
Płeć kwalifikująca się do nauki
Opis
Kryteria przyjęcia:
- BMI między 18 a 30
- Brak regularnych leków
- Potrafi wyrazić świadomą zgodę
Kryteria wyłączenia:
- Niechęć lub przeciwwskazanie do spożycia smażonej w głębokim tłuszczu tabliczki czekolady lub owsianki
- niemożność wstrzymania oddechu
Plan studiów
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: PODSTAWOWA NAUKA
- Przydział: LOSOWO
- Model interwencyjny: KRZYŻOWANIE
- Maskowanie: NIC
Broń i interwencje
Grupa uczestników / Arm |
Interwencja / Leczenie |
|---|---|
|
EKSPERYMENTALNY: tabliczka czekolady
|
|
|
EKSPERYMENTALNY: owsianka
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Ramy czasowe |
|---|---|
|
Zmiana wskaźnika wstrzymania oddechu po spożyciu smażonego batonika czekoladowego w porównaniu ze zmianą po spożyciu owsianki
Ramy czasowe: 4 tygodnie
|
4 tygodnie
|
Współpracownicy i badacze
Sponsor
Współpracownicy
Daty zapisu na studia
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów
Zakończenie podstawowe (OCZEKIWANY)
Ukończenie studiów (OCZEKIWANY)
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy wysłany (OSZACOWAĆ)
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (OSZACOWAĆ)
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia weryfikacja
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Inne numery identyfikacyjne badania
- GN13MT357
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .
Badania kliniczne na tabliczka czekolady
-
University of California, DavisRekrutacyjnyChoroby układu krążenia | Stres oksydacyjny | Rozszerzenie naczyńStany Zjednoczone
-
Florida State UniversityAlmond Board of CaliforniaRekrutacyjny
-
Al-Azhar UniversityAktywny, nie rekrutującyImplant dentystyczny | Bezzębny grzbiet zębodołowy | Overdenture wsparte na implantach | Całkowite bezzębie | Bezzębna szczęka | Bezzębne usta | ZałącznikiEgipt
-
Felice PecoraroJeszcze nie rekrutacjaChoroba tętnicy udowo-podkolanowej | Choroba tętnic obwodowych (PAD) | Krytyczne niedokrwienie zagrażające kończynie | Przygotowanie Zmiany Naczyniowej
-
Virginia Commonwealth UniversityUniversity of North Carolina, Chapel Hill; The University of Tennessee, Knoxville i inni współpracownicyZakończonyDieta, jedzenie i odżywianieStany Zjednoczone
-
Efforia, IncZakończonyMonitorowanie poziomu glukozy we krwiStany Zjednoczone
-
General MillsZakończonyZadowolenie, konsumentStany Zjednoczone
-
Arizona State UniversityNational Institutes of Health (NIH)RekrutacyjnyOtyłość | Modyfikacja diety | Dzieci, Tylko | Zachowanie nastolatków | Wybór żywności | Nawyki żywieniowe | Zachowanie, jedzenie | SzkołaStany Zjednoczone
-
NYU Langone HealthAdelphi UniversityZakończonyAspiracja oddechowa | Zaburzenia połykaniaStany Zjednoczone