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운동으로 인한 근육 손상으로부터의 단백질 및 회복

2016년 12월 12일 업데이트: Appalachian State University

NASCAR 피트 크루 선수의 운동으로 인한 근육 손상 회복에 대한 단백질-아미노산 보충의 영향

강렬하고 편심적인 저항 운동은 근육 손상, 통증, 염증 및 근육 기능 상실을 유발합니다. 손상 저항 운동 전, 도중 및 후에 단백질-아미노산 보충은 근육 손상을 줄이고 회복을 가속화할 수 있습니다. 이 연구는 90분간의 편심 운동 전, 도중 및 후에 허벌라이프 24 리빌드 스트렝스(위약과 비교하여)를 보충하면 운동으로 인한 근육 손상, 염증 및 지연된 근육통(DOMS), 속도, 근육 기능 회복, NASCAR 피트 크루 선수(Hendrick Motor Sports)의 면역 기능 유지.

연구 개요

상세 설명

강렬하고 특이한 저항 운동은 근육 손상, 통증, 염증 및 근육 기능 상실로 이어지는 높은 기계적 힘을 생성합니다(J Sci Med Sport 2010;13:178-181). 제한적인 증거에 따르면 손상된 저항 운동 전, 도중 및 후에 단백질-아미노산 보충이 근육 손상을 줄이고 저항 훈련 대상자의 회복을 가속화합니다(J Int Soc Sports Nutr 2012;9:20; Int J Sport Nutr Exerc Metab 2010;20: 236-44;Appl Physiol Nutr Metab 2008;33:483-8).

허벌라이프 24 리빌드 스트렝스(Herbalife 24 Rebuild Strength)는 근육 재건, 빠른 회복, 면역 기능 지원, 근육 회복 촉진을 돕기 위해 저항 운동 후 사용을 권장하는 단백질-아미노산 보충제입니다. (http://performancenutrition.herbalife.com/en/products/ 재건 강도). Rebuild Strength(50.5g) 1인분에는 190킬로칼로리, 단백질 24g, 탄수화물 18g, 지방 1g, 비타민과 미네랄(C, E, B1, B6, B12, 판토텐산, 칼슘, 철분, 마그네슘, 크롬, 나트륨, 칼륨, 모두 10% ~ 150% 일일 가치 수준). 1회 제공량당 24g의 단백질에는 유장 및 카제인 단백질, L-글루타민(3,000mg), 분지쇄아미노산(BCAA)(4,000mg)이 포함됩니다. (웹사이트의 영양 라벨 참조).

목적: 허벌라이프 24 리빌드 스트렝스(위약과 비교)를 90분간의 편심 운동 전, 도중 및 후에 보충하면 운동으로 인한 근육 손상, 염증 및 지연성 근육통(DOMS)이 완화될 수 있는지 확인하기 위해, NASCAR 피트 크루 운동 선수(Hendrick Motor Sports)의 근육 기능 회복 속도 및 선천적 면역 기능 유지.

연구 계획:

피험자는 Rebuild Strength 또는 위약 보충제로 무작위 배정됩니다(동일한 색상의 병에 이중 맹검 투여, 연구가 완료될 때까지 Herbalife에서 코드를 보유함).

테스트 순서:

  1. 피험자는 밤새 금식 상태(이전 8시간 동안 물 이외의 음식이나 음료 금지)로 HMS 훈련 시설에 와서 DOMS 등급과 혈액 샘플을 제공합니다. 키, 몸무게, 체지방률(피부주름)도 구합니다.
  2. Rebuild Strength 피험자는 90분 편심 운동 시합 15-20분 전에 물에 2스쿱(단백질 24g이 포함된 제품 50.5g)을 섭취합니다. 위약 그룹의 피험자는 단백질이나 아미노산이 없는 동일한 보충제 2스쿱을 섭취합니다(그룹 간에 에너지 섭취를 동일하게 유지하기 위해 탄수화물이 추가됨). 보충제는 Herbalife에서 준비하고 "A" 및 "B"로 코드화되며 이 이중 맹검 코드는 연구가 완료될 때까지 유지됩니다.
  3. 근육 기능 테스트는 수직 점프, 무릎을 꿇고 메디신 볼 던지기, 30초 윙게이트 테스트(아래 설명 참조)와 같은 보충을 따릅니다.
  4. 피험자는 45분 운동 후 재생 강도 1스쿱(단백질 12g) 또는 위약 섭취와 함께 90분 편심 운동(아래 설명 참조)에 참여합니다.
  5. 운동 직후 피험자는 재건 강도(24g 단백질) 또는 위약 2스쿱을 섭취하고 DOMS 등급과 혈액 샘플을 제공한 다음 동일한 3가지 근육 기능 검사를 받습니다. 90분간의 편심 운동 시합 전, 도중 및 직후의 총 단백질 섭취량은 60그램입니다. 모든 대상자는 최종 보충 용량을 복용한 후 1시간 동안 음식 또는 음료 섭취(물 제외)를 삼가야 합니다.
  6. 피험자는 편심 운동 시합 후 3일 연속 하룻밤 금식 상태로 오전 7시에 돌아와 DOMS 등급과 혈액 샘플을 제공한 후 2스쿱 재건력 또는 위약을 섭취한 다음 3가지 근육 기능 검사를 실시합니다. . 피험자는 3일간의 회복 기간 동안 정상적인 훈련을 받게 됩니다. 혈액 샘플은 근육 손상, 염증 및 면역 기능의 마커에 대해 분석됩니다.

편심 운동 시합:

HMS 피트 승무원은 정기적으로 괴상한 운동 시합에 참여하며 근육 손상 및 통증을 유발하기 위해 이 연구에서 활용될 운동에 매우 익숙합니다. 90분 편심 운동 시합은 17가지 운동으로 구성됩니다.

  1. 해머 인클라인 프레스와 편심 집중(3세트, 5회 반복).
  2. 저항 밴드가 있는 벤치 프레스(3세트, 피로까지 20초).
  3. 앙와위 메디신 볼(9.1kg) 폭발성 잡기 및 던지기(20초, 3세트).
  4. 구부린(90○) 팔은 피로에 매달린다(3세트).
  5. 편심 랫 풀(8회, 3세트).
  6. 파트너 로잉 편심 풀(팔당 8회, 3세트).
  7. 편심 삼두근 확장(팔당 8회, 3세트).
  8. 편심 바이셉 컬(8회, 3세트).
  9. 폭발적인 턱 점프(20초, 3세트).
  10. 편심 백 익스텐션(8회, 3세트).
  11. 편심 햄스트링 컬(8회, 3세트).
  12. 전력 없이 경사진 트레드밀에서 20초 스프린트(3세트).
  13. 스플릿 스쿼트(다리당 15회, 2세트).
  14. 덤벨로 0.40km를 걷고 세 걸음마다 어깨를 으쓱합니다.
  15. 메디신 볼(9.1kg)로 20초 동안 좌우로 트위스트하는 아이소메트릭 복부 컬(3세트).
  16. 복부 크런치 20초(3세트).
  17. 45초 동안 플랭크 자세(팔꿈치와 발가락)를 합니다(2세트).

연구 유형

중재적

등록 (실제)

30

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • North Carolina
      • Kannapolis, North Carolina, 미국, 28081
        • ASU-NCRC Human Performance Lab

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

  • 어린이
  • 성인
  • 고령자

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

예

연구 대상 성별

남성

설명

포함 기준:

  • Hendrick Motorsports의 NASCAR 피트 크루 멤버/신병
  • 4일 연구 동안 다른 단백질 보충제의 사용을 피하는 데 동의합니다.

제외 기준:

  • 심장에 문제가 있거나 의사가 격렬한 운동을 하지 말라고 지시함
  • 우유 또는 콩 제품에 대한 알레르기 병력

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 방지
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 병렬 할당
  • 마스킹: 더블

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 단백질 보충
편심 운동 전, 중, 후 단백질 60g
편심 운동 전 24g, 운동 중 12g, 운동 후 24g
다른 이름들:
  • 허벌라이프 리빌드 스트렝스
위약 비교기: 위약
편심 운동 전, 중, 후 위약 60g
위약

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
근육 손상
기간: 4 일
혈청 미오글로빈과 크레아틴 키나아제는 편심 운동 전후, 그리고 회복 3일 동안 매일 아침 측정됩니다.
4 일

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
근육 기능
기간: 4 일

편심 운동 전후, 그리고 3일간의 회복 기간 동안 매일 아침 측정했습니다.

  1. 무릎을 꿇고 메디신 볼 던지기.
  2. 수직 점프.
  3. Wingate 혐기성 파워 사이클링 테스트.
4 일
근육통
기간: 4 일

편심 운동 전후, 그리고 3일 회복 동안 매일 아침 동안 측정되었습니다.

DOMS는 10점 리커트 척도 설문지를 사용하여 대상자가 자가 보고할 것입니다(Res Quart Exerc Sport 1993;64:103-107).

4 일
염증
기간: 4 일

편심 운동 전후, 그리고 회복 3일 동안 매일 아침 채취한 혈액 샘플에서 측정.

혈청 C-반응성 단백질(CRP)은 Carolina Medical Center(Charlotte, NC)의 임상 혈액학 실험실에서 분석할 것입니다. CRP는 LX-20 임상 분석기(Beckman Coulter Electronics, Brea, CA)를 사용하여 측정됩니다. 인터류킨-6의 총 혈장 농도는 전기화학발광 기반 고상 샌드위치 면역분석(Meso Scale Discovery, Gaithersburg, MD)을 사용하여 결정될 것이다.

4 일
선천적 면역 기능
기간: 4 일

편심 운동 전후 및 회복 3일 동안 매일 아침 채취한 혈액 샘플에서 측정됩니다.

과립구 및 단핵구 식균작용(G-PHAG, M-PHAG) 및 산화 폭발 활성(G-OBA, M-OBA)은 UNC-샬롯(Dr. 디디에 드로).

4 일

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

수사관

  • 수석 연구원: David C. Nieman, DrPH, Appalachian State University

간행물 및 유용한 링크

연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.

유용한 링크

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작

2013년 12월 1일

기본 완료 (실제)

2014년 2월 1일

연구 완료 (실제)

2014년 12월 1일

연구 등록 날짜

최초 제출

2014년 1월 10일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2014년 1월 10일

처음 게시됨 (추정)

2014년 1월 13일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (추정)

2016년 12월 13일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2016년 12월 12일

마지막으로 확인됨

2015년 1월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

추가 관련 MeSH 약관

기타 연구 ID 번호

  • 14-0098

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