Proteiini ja palautuminen harjoituksen aiheuttamasta lihasvauriosta

Intensiivinen, eksentrinen vastusharjoitus tuottaa suuria mekaanisia voimia, jotka johtavat lihasvaurioihin, arkuuteen, tulehdukseen ja lihasten toiminnan menettämiseen (J Sci Med Sport 2010;13:178-181). Rajoitettu näyttö viittaa siihen, että proteiini-aminohappolisäys ennen vahingollista vastusharjoitusta, sen aikana ja sen jälkeen vähentää lihasvaurioita ja nopeuttaa palautumista vastusharjoitteilla (J Int Soc Sports Nutr 2012; 9:20; Int J Sport Nutr Exerc Metab 2010; 20: 236-44; Appl Physiol Nutr Metab 2008;33:483-8).

Herbalife 24 Rebuild Strength on proteiini-aminohappolisä, jota suositellaan käytettäväksi vastustusharjoituksen jälkeen lihasten uudelleenrakentamisen, palautumisen nopeuttamiseksi, immuunitoiminnan tukemiseksi ja lihasten palautumisen edistämiseksi. (http://performancenutrition.herbalife.com/en/products/ jälleenrakennus-lujuus). Rebuild Strength -annos (50,5 grammaa) sisältää 190 kilokaloria, 24 grammaa proteiinia, 18 grammaa hiilihydraattia, 1 gramman rasvaa sekä vitamiineja ja kivennäisaineita (C, E, B1, B6, B12, pantoteenihappoa, kalsiumia, rautaa, magnesium, kromi, natrium, kalium, kaikki 10–150 % päivittäisarvotasoilla). 24 grammaa proteiinia annosta kohti sisältää hera- ja kaseiiniproteiineja, L-glutamiinia (3 000 mg) ja haaraketjuisia aminohappoja (BCAA) (4 000 mg). (Katso ravintoarvomerkintä verkkosivustolta).

Tarkoitus: Selvittää, voiko Herbalife 24 Rebuild Strength -lisäys (verrattuna lumelääkkeeseen) ennen 90 minuutin eksentrinen harjoittelua, sen aikana ja sen jälkeen lieventää harjoituksen aiheuttamaa lihasvauriota, tulehdusta ja viivästynyttä lihaskipua (DOMS), nopeuttaa lihasten toiminnan palautumista ja ylläpitää luontaista immuunitoimintaa NASCAR-varikkourheilijoilla (Hendrick Motor Sports).

Tutkimus suunnittelu:

Koehenkilöt satunnaistetaan saamaan Rebuild Strength- tai lumelääkettä (kaksoissokkoannostelu samanvärisissä pulloissa, Herbalifen hallussa oleva koodi, kunnes tutkimus on valmis).

Testausjärjestys:

1. Koehenkilöt tulevat HMS-koulutuskeskukseen yön yli paastotilassa (ei ruokaa tai juomaa muuta kuin vettä edellisten 8 tunnin aikana) ja antavat DOMS-luokituksen ja verinäyte. Pituus, paino ja kehon rasvaprosentti (ihopoimut) saadaan myös.
2. Rebuild Strength -kohteet nauttivat 2 mittalusikallista (50,5 grammaa tuotetta, jossa on 24 grammaa proteiinia) vedessä 15-20 minuuttia ennen 90 minuutin eksentrinen harjoitusottelua. Plaseboryhmän koehenkilöt kuluttavat 2 mittalusikallista samaa lisäravintoa, mutta ilman proteiinia tai aminohappoja (hiilihydraattia lisättynä, jotta energian saanti pysyy samana ryhmien välillä). Herbalife valmistaa lisäravinteet, jotka merkitään "A" ja "B", ja tämä kaksoissokkokoodi säilyy, kunnes tutkimus on saatu päätökseen.
3. Lihastoiminnan testaus seuraa täydennystä: pystyhyppy, polvistuva lääkepallon heitto ja 30 sekunnin Wingate-testi (katso kuvaus alla).
4. Koehenkilöt suorittavat 90 minuutin eksentrinen harjoituksen (katso kuvaus alla), ja he nauttivat 1 lusikallinen Rebuild Strengthiä (12 grammaa proteiinia) tai lumelääkettä 45 minuutin harjoituksen jälkeen.
5. Välittömästi harjoituksen jälkeen koehenkilöt nauttivat 2 mittalusikallista Rebuild Strengthiä (24 grammaa proteiinia) tai lumelääkettä, antavat DOMS-luokituksen ja verinäytteen ja suorittavat sitten samat kolme lihastoimintatestiä. Kokonaisproteiinin saanti ennen 90 minuutin eksentrinen harjoittelua, sen aikana ja välittömästi sen jälkeen on 60 grammaa. Kaikki koehenkilöt pidättäytyvät syömästä ruokaa tai juomaa (vettä lukuun ottamatta) tunnin ajan viimeisen lisäannoksen ottamisen jälkeen.
6. Koehenkilöt palaavat aamulla kello 7 yön yli paastotilassa kolme päivää peräkkäin eksentrinen harjoituksen jälkeen, ja he antavat DOMS-luokituksen ja verinäytteen, jonka jälkeen otetaan 2 mittalusikallista Rebuild Strengthiä tai lumelääkettä ja sitten kolme lihasten toimintatestiä. . Koehenkilöt osallistuvat normaaliin harjoitteluun 3 päivän palautumisjakson aikana. Verinäytteistä analysoidaan lihasvaurion, tulehduksen ja immuunitoiminnan merkkiaineet.

Eksentrinen harjoitusottelu:

HMS pit -miehistön jäsenet osallistuvat epäkeskisiin harjoituksiin säännöllisesti, ja he tuntevat hyvin harjoitukset, joita tässä tutkimuksessa käytetään aiheuttamaan lihasvaurioita ja arkoja. 90 minuutin eksentrinen harjoitusottelu koostuu 17 eri harjoituksesta:

1. Vasarakallistuspuristimet epäkeskeisellä tarkennuksella (3 sarjaa, 5 toistoa).
2. Penkkipunnerrus vastusnauhoilla (3 sarjaa, 20 sekuntia väsymykseen).
3. Makaava lääkepallo (9,1 kg) räjähdyssaalis ja heitot (20 sekuntia, 3 sarjaa).
4. Taivutettu (90○) käsi roikkuu väsymyksestä (3 sarjaa).
5. Eksentrinen latin vedot (8 toistoa, 3 sarjaa).
6. Kumppani soutu epäkesko vedot (8 toistoa per käsi, 3 sarjaa).
7. Eksentrinen triceps-pidennykset (8 toistoa per käsi, 3 sarjaa).
8. Epäkeskiset hauiskiharat (8 toistoa, 3 sarjaa).
9. Räjähdyshyppyjä (20 sekuntia, 3 sarjaa).
10. Eksentrinen selän pidennykset (8 toistoa, 3 sarjaa).
11. Eksentrinen reisikiharat (8 toistoa, 3 sarjaa).
12. 20 sekunnin sprintit kaltevilla juoksumatoilla ilman sähköä (3 sarjaa).
13. Jaetut kyykkyt (15 toistoa kummallakin jalalla, 2 sarjaa).
14. Kävele 0,40 km käsipainoilla, olkapäitä kohauttamalla kolmen askeleen välein.
15. Isometrinen vatsan kierre lääkepallolla (9,1 kg) kiertämällä sivulta toiselle 20 sekunnin ajan (3 sarjaa).
16. Vatsan nykiminen 20 sekuntia (3 sarjaa).
17. Lankkuasento (kyynärpäät ja varpaat) 45 sekuntia (2 sarjaa).