타르트 몽모랑시 체리 주스(Prunus Cerasus)가 혈관 기능에 미치는 영향을 조사합니다.

심혈관 기능 저하와 관련된 세계적인 건강 문제를 감안할 때, 예방에 중점을 두고 심각성을 줄이는 데 도움이 되는 개입은 경제적 영향을 미칠 뿐만 아니라 건강, 웰빙 및 삶의 질을 향상시킬 것입니다. 연구는 식물성 식품이 많고 폴리페놀이 풍부한 식이 섭취가 심혈관 질환 발병률 감소와 관련이 있다는 증거를 제시합니다(Hung et al 2004). 타르트 몽모랑시 체리는 수많은 파이토케미컬이 높은 것으로 나타났습니다(Wang et al 1999; Seeram et al 2001). 이러한 화합물 중 몇 가지는 혈관 확장제(Mudnic et al 2012)의 생체 이용률을 증가시키고(Mudnic et al 2012), 혈관 수축제를 감소시키고(Broncel et al 2010), 혈소판 응집을 감소시키고(Hubbart et al 2006) 혈관 확장을 증가시켜 혈관 활동을 일으키고 혈관 기능을 개선하는 것으로 알려져 있습니다. (Schroeter et al 2006). 혈관 내벽의 손상된 기능(내피 기능 장애)은 심혈관 질환의 위험 증가와 관련이 있습니다. 그러나 Tart Montmorency 체리 주스에 있는 모든 화합물의 생물학적 이용 가능성과 혈관 기능에 대한 효능은 완전히 결정되지 않았습니다. 이 연구는 레이저 도플러 영상을 통해 심장 혈관 기능, 특히 맥파 속도와 미세 순환의 혈류에 의한 동맥 경화에 대한 타르트 몽모랑시 체리 주스의 영향을 조사합니다. 이 연구는 또한 디지털 체적 맥박 및 맥파 분석을 검토합니다. 이 데이터는 혈류 및 혈관 기능에 영향을 미치는 TMCJ의 능력에 대한 정보를 제공합니다.