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- 미국 임상 시험 레지스트리
- 임상시험 NCT02940249
혈당에 대한 사과 추출물의 효과: GLU-Pomme 연구 (GLU-Pomme)
식후 혈당에 대한 사과 추출물의 용량-반응 효과: 무작위 대조 시험. GLU-POMME 연구.
연구 개요
상세 설명
소개:
혈당 수치의 급격한 정점은 기능성 단백질, 산화 스트레스 및 췌장 베타 세포 기능 장애에 대한 불리한 변형으로 이어질 수 있습니다. 따라서 식사 후 혈당 수치를 점진적으로 높일 수 있는 식단을 섭취하는 것이 바람직합니다. 과일 폴리페놀은 고탄수화물 식사 후 포도당 소풍을 제한하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 연구 그룹의 이전 연구에서는 사과 폴리페놀(Appl'In™) 1200mg이 플라시보에 비해 혈장 포도당의 곡선 아래 평균 증분 면적(T+0에서 T+30분)을 54% 억제하는 것으로 나타났습니다. 가능한 메커니즘에는 SGLT1/GLUT2 수송 활동을 감소시켜 장내 효소 억제 및 장내 포도당 흡수 억제가 포함됩니다. 문헌은 또한 폴리페놀이 풍부한 식품이 고혈압, 지질 대사 및 혈관 기능과 같은 심혈관 질환의 위험 요소에 유익한 효과를 발휘한다고 제안합니다.
연구 설계:
무작위, 통제, 이중 맹검, 교차 연구가 수행됩니다. 1) 1.2g, 2) 0.9g 3) 중 하나를 포함하는 4개의 일치된 테스트 음료가 혼합 탄수화물 테스트 식사 직전에 별도의 연구 방문에서 무작위 순서로 소비됩니다. 사과 폴리페놀 0.6g 또는 4). 위약. 혈장 포도당, 인슐린, NEFA, GIP, GLP-1 농도의 식후 변화 및 혈관 기능의 변화를 측정합니다. 24시간 소변 샘플은 소변 폴리페놀 대사산물 및 포도당 분석을 위해 수집됩니다. 참가자의 하위 샘플에서 테스트 음료에 파라세타몰 1.5g을 추가하여 파라세타몰 흡수 테스트를 통합합니다.
연구 유형
등록 (실제)
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
연구 장소
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London
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Waterloo Campus, London, 영국, SE1 9NH
- Metabolic Research Unit at King's College London
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참여기준
자격 기준
공부할 수 있는 나이
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
연구 대상 성별
설명
포함 기준:
- 연령: 18-70세
- 남성과 여성
- 건강한(제외 기준에 나열된 진단된 질병이 없음)
- 체질량지수 18~35kg/m2
- 정보 시트를 이해할 수 있고 연구 프로토콜을 준수할 의향이 있는 자
- 정보에 입각한 서면 동의를 제공할 수 있음
제외 기준:
- 페닐케톤뇨증(PKU) 진단을 받은 사람
- 알려진 또는 의심되는 음식 및/또는 파라세타몰 불내성, 알레르기 또는 과민증이 있는 자
- 임신한 것으로 알려졌거나 연구 기간 동안 임신할 계획이 있는 여성
- 모유 수유중인 여성
- 다른 임상시험 참여
- 스크리닝 방문 후 3개월 이내에 혈액을 기증한 사람 및 본 연구에 참여한 참가자는 이전 12개월 동안 1500밀리리터 이상의 혈액을 기증한 것으로 나타납니다.
- 전체 혈구 수 및 간 기능 검사 결과가 정상 범위를 벗어났습니다.
- 현재 흡연자 또는 지난 6개월 이내에 금연 보고
- 약물 남용 또는 알코올 중독의 병력
- 심혈관 질환, 당뇨병(또는 공복 혈당 ≥ 7.1mmol/L), 암, 신장, 간 또는 장 질환, 위장 장애 또는 위장 기능을 변화시킬 가능성이 있는 약물 사용의 보고된 병력
- 연구 전 48시간 동안 특정 폴리페놀 함량이 높은 식품의 섭취를 제한하고 싶지 않음
- 지난 2개월 동안 체중 변화 >3kg 및 체질량 지수 <18 또는 >35kg/m2
- 혈압 ≥160/100mmHg
- 총 콜레스테롤 ≥ 7.5mmol/L, 공복 트리아실글리세롤 농도 ≥ 5.0mmol/L
- 연구를 방해할 수 있는 약물: 알파-글루코시다제 억제제(acarbose: Glucobay), 인슐린 감작제(metformin: Glucophage, Glucophage SR, Eucreas, Janumet; 티아졸리딘디온: Actos, Competact), 설포닐우레아(Daonil, Diamicron, Diamicron MR, Glibenese) , Minodiab, Amaryl Tolbutamide) 및 지질 저하제(스타틴, 니코틴산, 콜레스티라민 무수물, 에제티미브, 피브레이트), 파라세타몰과 예기치 않게 반응할 수 있는 약물: 케토코나졸, 메토클로프라미드, 카르바마제핀, 페노바르비탈, 페니토인, 프리미돈, 와파린 및 기타 제품 파라세타몰 함유. 다른 약물은 사례별로 KCL의 의료 대리인이 검토해야 합니다.
- 연구를 방해할 수 있는 영양 보충제: 고용량 비타민/미네랄(>200% 권장 영양소 섭취), 비타민 B, 비타민 C, 칼슘, 구리, 크롬, 요오드, 철, 마그네슘, 망간, 인, 칼륨 및 아연. RNI의 약 100% 이하에서 최대 200%까지 비타민 또는 미네랄을 이미 복용하고 있는 피험자 또는 달맞이꽃/조류/어유 보충제는 습관적인 섭취 패턴을 유지하여 산발적이지 않고 매일 복용하도록 합니다. . 그들은 연구 과정 동안 보충제 복용을 중단하거나 새로운 보충제 복용을 시작하지 않도록 조언받을 것입니다.
공부 계획
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 방지
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 더블
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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실험적: 사과 폴리페놀 1.2g
1200mg의 사과 폴리페놀이 저당 음료로 제공됩니다.
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음료는 고탄수화물 식사 직전에 4번의 개별 연구 방문에서 무작위 순서로 제공됩니다.
연구일 사이에 7일 휴약 기간이 필요합니다.
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실험적: 사과 폴리페놀 0.9g
900mg의 사과 폴리페놀이 저당 음료로 제공됩니다.
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음료는 고탄수화물 식사 직전에 4번의 개별 연구 방문에서 무작위 순서로 제공됩니다.
연구일 사이에 7일 휴약 기간이 필요합니다.
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실험적: 사과 폴리페놀 0.6g
600mg의 사과 폴리페놀이 저당 음료로 제공됩니다.
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음료는 고탄수화물 식사 직전에 4번의 개별 연구 방문에서 무작위 순서로 제공됩니다.
연구일 사이에 7일 휴약 기간이 필요합니다.
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위약 비교기: 위약
저당 음료에는 폴리페놀이 없습니다.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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식후 혈당
기간: 테스트 드링크 후 30분
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1차 결과: 혈장 포도당에 대한 기준선 t+0-30분 이상의 면적
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테스트 드링크 후 30분
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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식후 인슐린 혈증
기간: 기준선 및 시험 음료 후 10, 20, 30, 45, 60, 75, 90, 120, 150, 180, 240분
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피크 식후 인슐린 농도(Cmax) t +0-30분 및 기준선 데이터로부터의 변화 및 기준선 t+0-30분 및 t+0-240분에 걸친 면적.
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기준선 및 시험 음료 후 10, 20, 30, 45, 60, 75, 90, 120, 150, 180, 240분
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식후 포도당 의존성 인슐린 분비 촉진성 폴리펩티드(GIP) 농도
기간: 기준선 및 시험 음료 후 10, 20, 30, 45, 60, 75, 90, 120, 150, 180, 240분
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피크 식후 GIP 농도(Cmax) t +0-30분 및 기준선 데이터로부터의 변화 및 기준선 t+0-30분 및 t+0-240분에 걸친 면적.
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기준선 및 시험 음료 후 10, 20, 30, 45, 60, 75, 90, 120, 150, 180, 240분
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식후 글루카곤 유사 펩티드-1(GLP-1) 농도
기간: 기준선 및 시험 음료 후 10, 20, 30, 45, 60, 75, 90, 120, 150, 180, 240분
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피크 식후 GLP-1 농도(Cmax) t +0-30분 및 기준선 데이터로부터의 변화 및 기준선 t+0-30분 및 t+0-240분에 걸친 면적.
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기준선 및 시험 음료 후 10, 20, 30, 45, 60, 75, 90, 120, 150, 180, 240분
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식후 C-펩티드 농도
기간: 기준선 및 시험 음료 후 10, 20, 30, 45, 60, 75, 90, 120, 150, 180, 240분
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최고 식후 C-펩티드 농도(Cmax) t +0-30분 및 기준선 데이터로부터의 변화 및 기준선 t+0-30분 및 t+0-240분에 걸친 면적.
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기준선 및 시험 음료 후 10, 20, 30, 45, 60, 75, 90, 120, 150, 180, 240분
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식후 비에스테르화 지방산(NEFA) 농도
기간: 기준선 및 시험 음료 후 10, 20, 30, 45, 60, 75, 90, 120, 150, 180, 240분
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피크 식후 NEFA 농도(Cmax) t +0-30분 및 기준선 데이터로부터의 변화 및 기준선 t+0-30분 및 t+0-240분에 대한 면적
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기준선 및 시험 음료 후 10, 20, 30, 45, 60, 75, 90, 120, 150, 180, 240분
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식후 트리글리세리드(TAG) 농도
기간: 기준선 및 시험 음료 후 10, 20, 30, 45, 60, 75, 90, 120, 150, 180, 240분
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피크 식후 TAG 농도(Cmax) t +0-30분 및 기준선 데이터로부터의 변화 및 기준선 t+0-30분 및 t+0-240분에 걸친 면적.
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기준선 및 시험 음료 후 10, 20, 30, 45, 60, 75, 90, 120, 150, 180, 240분
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식후 파라세타몰 농도
기간: 기준선 및 시험 음료 후 10, 20, 30, 45, 60, 75, 90, 120, 150, 180, 240분
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최고 식후 파라세타몰 농도(Cmax) t +0-30분 및 베이스라인 데이터로부터의 변화 및 베이스라인 t+0-30분 및 t+0-240분(1.5g 파라세타몰은 서브 참가자 그룹).
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기준선 및 시험 음료 후 10, 20, 30, 45, 60, 75, 90, 120, 150, 180, 240분
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식후 폴리페놀 대사체 농도
기간: 기준선 및 시험 음료 후 10, 20, 30, 45, 60, 75, 90, 120, 150, 180, 240분
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피크 식후 폴리페놀 대사물 농도(Cmax) t +0-30분 및 기준선 데이터로부터의 변화 및 기준선 t+0-30분 및 t+0-240분에 걸친 면적.
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기준선 및 시험 음료 후 10, 20, 30, 45, 60, 75, 90, 120, 150, 180, 240분
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유동 매개 확장(FMD)에 의한 혈관 내피 기능
기간: 기준선 및 시험 음료 후 120, 240, 300분
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시험 음료 섭취 후 FMD의 변화.
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기준선 및 시험 음료 후 120, 240, 300분
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혈관 기능(동맥조영기 측정)
기간: 기준선 및 시험 음료 후 60, 90, 120, 180, 240분
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시험 음료 후 증가 지수의 변화.
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기준선 및 시험 음료 후 60, 90, 120, 180, 240분
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혈압
기간: 기준선 및 시험 음료 후 60, 90, 120, 180, 240분
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시험 음료를 마신 후 혈압의 변화.
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기준선 및 시험 음료 후 60, 90, 120, 180, 240분
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소변 폴리페놀 대사산물
기간: 테스트 드링크 후 0-4시간, 4-8시간, 8-24시간
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테스트 드링크 후 요중 폴리페놀 대사체 농도의 변화.
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테스트 드링크 후 0-4시간, 4-8시간, 8-24시간
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소변 포도당
기간: 테스트 드링크 후 0-4시간, 4-8시간, 8-24시간
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시험 음료 후 소변 포도당 농도의 변화.
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테스트 드링크 후 0-4시간, 4-8시간, 8-24시간
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기타 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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7일 푸드 다이어리
기간: 기준선
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습관적 식이섭취 분석
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기준선
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여성 건강 설문지
기간: 기준선
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월경 단계를 확인하기 위한 설문지
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기준선
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공동 작업자 및 조사자
협력자
간행물 및 유용한 링크
연구 기록 날짜
연구 주요 날짜
연구 시작
기본 완료 (실제)
연구 완료 (실제)
연구 등록 날짜
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