채식 또는 동물성 단백질 섭취가 운동 후 근육 기능 회복에 미치는 영향 (VAMPIRE)
2023년 3월 21일 업데이트: University of Exeter
비건 또는 동물성 단백질 섭취가 격렬한 운동 후 골격근 기능 회복에 미치는 영향 원문보기 KCI 원문보기 인용
이 연구는 격렬한 운동에서 회복된 7일 동안 위약과 비교하여 매일 운동 후 비건(완두콩) 및 동물성(유청) 단백질 섭취의 효과를 평가합니다.
근력과 통증은 매일 측정되며 운동 후 3, 24, 48시간 후에 실시한 근육 생검에서 회복을 뒷받침하는 메커니즘이 조사됩니다.
연구 개요
상태
완전한
정황
상세 설명
격렬한 운동은 근육통과 근력 감소를 유발할 수 있습니다.
우유에서 추출한 유청을 포함하여 동물성 단백질 공급원에서 추출한 영양 보충제는 격렬한 운동 직후에 섭취할 때 회복에 도움이 된다는 것은 널리 인정되고 있습니다.
그러나 비건 단백질 보충제의 효과는 잘 알려져 있지 않으며, 힘과 통증의 회복에 미치는 영향도 알려져 있지 않습니다.
이것은 식물성 단백질에 대한 수요 증가로 인해 중요한 연구 분야입니다.
연구 유형
중재적
등록 (실제)
30
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 연락처
- 이름: Kiera Wilkinson
- 전화번호: 07905299691
- 이메일: kw509@exeter.ac.uk
연구 연락처 백업
- 이름: Amy Booth
- 이메일: ab1201@exeter.ac.uk
연구 장소
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-
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Exeter, 영국, EX1 1TX
- University of Exeter
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
18년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
예
연구 대상 성별
모두
설명
포함 기준:
- 레크리에이션 활동
- 18-40세
제외 기준:
- 저항 훈련에 정기적이고 구조화된 참여
- 비활성 참가자
- 습관적 식이 단백질 섭취 <0.8g/kg bw/일 및 >2.0g/kg bw/일
- 영양 보충제의 사용
- 모든 진단된 대사 상태(당뇨병), 심혈관 질환 또는 고혈압
- 현재 근골격계 부상
- 항염증제 사용
- 제거 불가능한 금속 임플란트(심장 박동 조율기, 달팽이관 임플란트, 약물 펌프, 수술용 클립, 플레이트 또는 나사 포함) 또는 밀실 공포증이 있는 개인
- 계란, 생선, 밀, 대두 성분을 포함하는 시설에서 제품을 제조하므로 이에 대한 알레르기가 있는 개인
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 다른
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 병렬 할당
- 마스킹: 더블
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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위약 비교기: 위약
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격렬한 운동 후 근육 기능 회복을 돕기 위해 운동 후 플라시보를 섭취했습니다.
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활성 비교기: 비건 단백질
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비건 단백질 보충제는 격렬한 운동 후 근육 기능 회복을 돕기 위해 운동 후 섭취했습니다.
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활성 비교기: 동물성 단백질
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격렬한 운동 후 근육 기능 회복을 돕기 위해 운동 후 섭취하는 동물성 단백질 보충제.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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300회의 최대 편심 대퇴사두근 수축을 수행하기 전과 수행한 후 24시간마다 수행되는 등속 작업(W30)의 변화.
기간: 7일 동안 24시간마다 한 번
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등속동력계를 이용한 편심운동 후 골격근 등속력 생산의 회복
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7일 동안 24시간마다 한 번
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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지각된 대퇴사두근 근육통
기간: 7일 동안 24시간마다 한 번
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단백질 보충제가 편심 운동 후 근육통을 줄일 수 있는지 여부를 결정하기 위해 시각적 아날로그 척도(VAS)를 사용하여 통증을 평가합니다.
이 척도는 통증이 없는 100mm 선과 척도의 양쪽 끝에 고정된 최악의 통증을 나타냅니다.
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7일 동안 24시간마다 한 번
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근육 팽창
기간: 3일 동안 24시간마다 1회
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단백질 보충제가 MRI를 사용하여 평가한 편심 운동 후 근육 부종을 줄일 수 있는지 여부를 결정합니다.
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3일 동안 24시간마다 1회
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근육으로의 단백질 통합 속도
기간: 3일 동안 24시간마다 1회
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격렬한 운동과 단백질 보충제가 근육 생검으로 평가한 격렬한 운동 후 단백질 합성을 상향 조절할 수 있는지 여부를 결정합니다.
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3일 동안 24시간마다 1회
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300회의 최대 편심 대퇴사두근 수축을 수행하기 전과 수행 후 24시간마다 혈장 크레아틴 키나아제(CK) 활동.
기간: 7일 동안 24시간마다 한 번
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혈액 샘플로 평가한 격렬한 운동 후 손상 및 염증 바이오 마커
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7일 동안 24시간마다 한 번
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흐름 매개 팽창의 변화
기간: 운동 후 1시간에 한 번씩 3시간 동안
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단백질 폴리페놀 보충제가 편심 운동 후 혈관 기능에 영향을 줄 수 있는지 확인
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운동 후 1시간에 한 번씩 3시간 동안
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
협력자
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
2019년 9월 23일
기본 완료 (실제)
2022년 4월 23일
연구 완료 (실제)
2022년 4월 23일
연구 등록 날짜
최초 제출
2019년 9월 6일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2019년 11월 6일
처음 게시됨 (실제)
2019년 11월 7일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2023년 3월 22일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2023년 3월 21일
마지막으로 확인됨
2023년 3월 1일
추가 정보
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