디지털 트윈 - 식후 트리글리세리드 및 포도당 반응 모델링

높은 트리글리세리드(TG) 및 포도당 수치는 심혈관 질환의 주요 위험 요소입니다. 따라서 TG와 포도당 수치의 식후 증가를 완화하면 심혈관 질환 발병 위험을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 사람들이 건강한 라이프스타일을 채택하도록 자극하는 현재의 전략은 여전히 ​​불충분합니다. 이것은 부분적으로 오늘날 영양 조언이 일반 영양 지침을 통해 인구 수준에서 제공되는 반면, 영양학자는 한 사람에게 효과가 있는 것이 다른 사람에게는 효과가 없을 수 있음을 오랫동안 알고 있었기 때문입니다. 맞춤형 식이 조언을 제공하면 식후 TG 및 포도당 수치의 증가를 완화하는 데 도움이 되며 심혈관 질환과 같은 영양 관련 질병의 증가에 맞서 싸우는 데 도움이 될 것입니다. 식후 반응을 예측할 수 있다는 것은 개인화된 식이 조언의 첫 단계가 될 것입니다.

이 연구의 주요 목적은 중년, 과체중 및 비만 개인의 이질적인 그룹에서 표준화된 혼합 식사 챌린지가 식후 TG 수준에 미치는 영향에 대한 예측 모델을 검증하는 것입니다. 2차 목표는 1) 식후 TG 측정의 수를 증가시켜 예측된 식후 TG 반응의 정확도를 향상시키는 것, 2) 어떤 매개변수가 예측된 식후 TG 반응의 정확도를 향상시킬 수 있는지 결정하는 것, 3) 우리가 예측할 수 있는지 결정하는 것입니다. 중년, 과체중에서 비만 개인의 이질적인 그룹의 식후 포도당 수준에 대한 표준화된 혼합 식사 챌린지의 효과, 및 4) 예측된 식후 포도당 반응의 정확성을 개선할 수 있는 매개변수를 결정하기 위해. 또 다른 목적은 정맥혈 농도에 대해 식후 트리글리세리드 농도를 건조 혈액 반점으로 검증하는 것입니다.

디지털 트윈은 혼합 식사 챌린지 테스트 1일을 포함하여 3번의 방문을 통한 관찰 연구입니다.

연구 인구는 45-75세, BMI 25-35 kg/m2 사이의 38명의 지원자로 구성됩니다.

1차 연구 매개변수는 혼합 식사 챌린지 시 혈액의 식후 트리글리세리드 반응입니다. 2차 연구 매개변수는 다음과 같습니다: 혼합 식사 챌린지 시 혈액의 식후 반응, 미량영양소, 대사물질 및 단백질의 공복 혈액 프로파일, 연속 혈당 수치(Freestyle Libre), 체지방 구성에 대한 데이터를 수집하여 피험자의 광범위한 표현형 (DEXA), 간 지방 백분율(MRI), 습관적 식이 섭취(FFQ) 및 신체 활동(ActivPAL3).

이 연구는 광범위한 일반 인구와 관련이 있습니다. 이 연구의 연구 주제에 대한 경미한 위험이 있습니다. 액체 혼합 식사를 섭취하면 약간의 위장 장애가 발생할 수 있습니다. 채혈은 캐뉼라를 통해 수행되며 삽입은 약간 고통스럽고 멍이 들 수 있습니다. 피험자로부터 채혈한 혈액의 양이 허용 범위 내에 있습니다(수집된 총량 = 186mL). 체성분 측정을 위한 DEXA 스캔 중에 받는 방사선량은 네덜란드의 1인당 연간 받는 평균 선량과 비교할 때 무시해도 될 정도입니다. 연구 대상자는 연구에 약 13.5시간을 투자합니다. 그들은 Wageningen University 연구 시설을 세 번 방문합니다. 한 번은 짧은 스크리닝, 한 번은 표현형 데이터 수집, 한 번은 혼합 식사 챌린지 시험일입니다. 또한 MRI 측정을 위해 Gelderse Vallei 병원을 한 번 방문합니다.