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휴엘 파우더가 식욕에 미치는 영향

2023년 9월 24일 업데이트: Newcastle University

이 프로젝트는 일반적으로 건강한 지원자 40명의 포만감에 대한 Huel 분말 식품의 효과를 콘플레이크와 우유로 구성된 표준 아침 식사와 비교하여 평가할 것입니다.

이를 달성하기 위해 우리는 일반적으로 건강한 40명의 지원자를 모집하여 두 차례에 걸쳐 연구 센터에 참석할 것입니다. 매번 그들은 금식한 채 학습 센터에 도착하고 칼로리 함량에 맞는 Huel 또는 콘플레이크와 우유로 구성된 아침 식사를 제공받게 됩니다.

목표는 두 끼 식사의 포만감에 미치는 영향의 크기와 지속 시간을 확인하는 것입니다.

연구 개요

상태

아직 모집하지 않음

정황

상세 설명

이 프로젝트는 콘플레이크와 우유로 구성된 표준 아침 식사와 비교하여 일반적으로 건강한 자원 봉사자 40명의 포만감에 대한 Huel Food 대체 효과를 평가합니다.

이를 달성하기 위해 우리는 일반적으로 건강한 40명의 지원자를 모집하여 두 차례에 걸쳐 연구 센터에 참석할 것입니다. 매번 그들은 금식한 채 학습 센터에 도착하고 칼로리 함량에 맞는 Huel 또는 콘플레이크와 우유로 구성된 아침 식사를 제공받게 됩니다.

우리는 자원봉사자들에게 아침 식사를 하기 전에 두 차례에 걸쳐 뉴캐슬 대학교 연구 시설로 오도록 요청할 것입니다. 자원봉사자들은 입장 전 저녁 8시 이후에는 물을 제외한 어떤 것도 먹거나 마시면 안 됩니다. 여기에는 술, 차, 커피를 마시지 않는 것이 포함됩니다.

포함 기준을 충족하는지 확인하기 위해 최초 방문 시 BMI, 체중 및 체성분(전기 임피던스를 통해 측정)도 수집됩니다.

모든 지원자는 선별검사 방문 전이나 도중에 아침 식사 및 운동 루틴에 초점을 맞춘 선별 설문지와 '3가지 요소 식사' 설문지를 작성하도록 요청받게 됩니다.

두 번의 연구 방문 동안 혈액 샘플을 수집하기 위해 자원 봉사자 하위 집합(총 8명)을 모집합니다. 이 자원봉사자들은 동일한 검사 과정을 거치게 되지만 정맥 삽입 적합성에 대한 평가도 받게 됩니다.

두 번의 연구 방문 동안, 두 자원자 세트 모두 처음 1시간 동안은 15분마다, 나머지 3시간 동안은 30분마다 식욕 설문지를 작성하도록 요청받게 됩니다.

혈액 샘플 제공에 동의한 자원봉사자는 식욕 설문지를 작성하기 직전에 혈액 샘플을 제공하라는 요청을 받습니다.

혈액 샘플은 그렐린, CCK, PYY, 포도당 및 인슐린에 대해 평가됩니다.

모든 연구원은 GCP, 정맥 절개술 및 캐뉼라에 대한 교육을 받았습니다.

연구 유형

중재적

등록 (추정된)

40

단계

  • 해당 없음

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

  • 성인
  • 고령자

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

예

설명

포함 기준:

  • 일반적으로 건강함
  • 비임신/수유중
  • 알려진 음식 알레르기 없음
  • BMI 20-30 사이

제외 기준:

  • 섭식 장애로 진단됨
  • 정기적인 약물 복용(피임약이나 스타틴 제외)
  • 고혈압, 심장병 등 장기간의 질병
  • 신장 기능에 영향을 줄 수 있는 약물 복용

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 기초 과학
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 없음(오픈 라벨)

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
활성 비교기: 휴엘 파우더
이 연구 부문에서는 첫 번째 연구 식사로 Huel을 받게 되며 두 번째로 콘플레이크와 우유를 받게 됩니다.
휴엘 파우더 v3.0 화이트, 바닐라향
활성 비교기: 콘플레이크와 우유
이 연구 부문에서는 첫 번째 연구 식사로 콘플레이크와 우유를, 두 번째 식사로 Huel을 받게 됩니다.
휴엘 파우더 v3.0 화이트, 바닐라향

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
배고픔 시각적 아날로그 점수
기간: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
얼마나 배가 고파요?
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
만족스러운 시각적 아날로그 점수
기간: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
얼마나 만족하시나요?
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
충만감 시각적 아날로그 점수
기간: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
얼마나 포만감을 느끼나요?
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
시각적 아날로그 점수, 얼마나 먹을 수 있나요?
기간: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
얼마나 먹을 수 있을 것 같나요?
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
달콤한 시각적 아날로그 점수
기간: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
달콤한 것을 먹고 싶나요?
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
짭짤한 시각적 아날로그 점수
기간: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
짠 것 좀 드시겠어요?
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
풍미 가득한 시각적 아날로그 점수
기간: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
맛있는 것을 먹고 싶나요?
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
지방 시각적 아날로그 점수
기간: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
기름진 것을 먹고 싶나요?
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
PYY
기간: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
혈장 내 펩타이드 YY 농도(pg/ml)
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
그렐린
기간: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
혈장 내 그렐린 농도(pg/ml)
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
CCK
기간: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
혈장 내 콜레시스토키닌 농도(pg/ml)
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
포도당
기간: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
혈장 내 포도당 농도(mmol/l)
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
인슐린
기간: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분
혈장 내 인슐린 농도(pmol/l)
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240분

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (추정된)

2023년 9월 29일

기본 완료 (추정된)

2023년 12월 30일

연구 완료 (추정된)

2024년 1월 30일

연구 등록 날짜

최초 제출

2023년 9월 24일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2023년 9월 24일

처음 게시됨 (실제)

2023년 9월 29일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2023년 9월 29일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2023년 9월 24일

마지막으로 확인됨

2023년 6월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

키워드

기타 연구 ID 번호

  • 2480/28560

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

아니요

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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