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과체중 및 비만이 있는 9~13세 학교 아동에 대한 학교 기반 개입의 영향

2024년 11월 1일 업데이트: Sara Zuarub, United Arab Emirates University

과체중 및 비만이 있는 9~13세 학교 아동을 위한 학교 기반 개입의 영향: 영양 지식, 태도, 자기 효능, 과일 및 채소 섭취 및 인체 측정

아동 비만은 아랍에미리트(UAE)의 주요 문제입니다. 사람들의 영양 행동을 수정하고 식습관을 바꾸는 개입을 통해 잠재적으로 이 문제를 해결할 수 있습니다. 이 연구에서는 과일 및 야채 섭취, 영양 지식, 인체 측정 측정, 실습, 태도 및 자기 효능 측정에 대한 6개월 간의 학교 기반 영양 교육 중재의 효과를 평가했습니다.

연구 개요

상세 설명

아동 비만 문제는 UAE의 중요한 문제입니다. 최근 연구 결과에 따르면 사람들의 영양 행동을 수정하고 식습관을 바꾸려는 영양 중재가 이 문제를 해결할 가능성이 있음을 보여줍니다. 이 논문은 학교 기반의 영양 교육 중재가 학생의 과일 및 채소 섭취, 인체 측정, 실천, 태도, 자기 효능 및 지식 점수에 미치는 영향에 대한 연구 결과를 보고합니다. 개입은 두바이와 샤르자 공립학교의 9~13세 학생(n=403)을 대상으로 수행되었습니다. 샘플에는 대조군(n=114), 개입 그룹 1(n=148), 개입 그룹 2(n=141)를 포함한 세 그룹이 포함되었습니다. 통제그룹은 건강한 영양에 관한 전통적인 커리큘럼에 노출되었습니다. 그룹 1은 어린이를 포함한 중재에 참여했고, 그룹 2는 학생, 동료, 부모가 참여한 중재에 참여했습니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

403

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

  • 어린이

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

예

설명

포함 기준:

  • WHO 연령별 BMI 성장 차트, BMI가 85~95번째 백분위수인 학생은 "과체중"으로 분류되었으며, 95번째 백분위수 이상인 학생은 "비만"으로 분류되었습니다.
  • 공립학교에 다니고 있습니다.
  • 6~9학년 이내.
  • 두바이나 샤르자에 거주
  • 여학생과 남학생

제외 기준:

  • WHO 연령별 BMI 성장 차트에서 BMI가 85번째 백분위수 미만인 학생.
  • 공립학교에 다니지 않음
  • 다른 토후국(두바이나 샤르자가 아닌)에 거주

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 치료
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 병렬 할당
  • 마스킹: 없음(오픈 라벨)

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
다른: 학생 일대일
  1. 개입 중에는 일대일로 30분간의 대면 세션과 강의가 진행됩니다.
  2. 중재 첫 달 동안 5일 동안 매일 강의가 진행되었습니다.
  3. 학생들은 학교 영양 교육 커리큘럼에 노출되었으며, 이는 학생들에게 새로운 영양 지식을 소개하는 중재로 간주될 수도 있습니다. 학교 영양 교육 커리큘럼은 UAE 교육부에서 발표한 공식 지침에 따라 영양에 관한 일반적인 정보를 제공했습니다. 다루는 주제에는 비만의 위험, UAE의 비만 만연, 이 문제를 예방하는 잠재적으로 효과적인 방법이 포함되었습니다. 이 프로그램의 정보는 광범위했으며 일련의 일반적인 제안을 제외하고는 학생들에게 실질적인 권장 사항을 제공하지 않았습니다.
  4. 다루는 주제에는 건강한 식습관 생활 방식, 에너지 균형, 음식 섭취량 조절, 건강한 간식, 신체 활동과 건강한 식습관의 중요성, 식이요법 등이 포함되었습니다.
학생들의 체중, 키, 근육량, 체지방량, 허리둘레 등의 인체측정치를 측정하였다. 분류에는 WHO BMI 차트가 활용되었습니다. 계층화된 무작위 선택
데이터 수집은 "Atlas 설문지"(Al-Hazzaa et al., 2011) 및 "영양 지식 및 건강한 생활 습관 행동" 설문지(Kalender et al., 2011)를 사용하여 수행되었으며, 자기 효능 및 식이요법과 관련된 추가 질문이 포함되어 있습니다. 문헌에서 채택된 관행(Becher, 2009; Voss et al., 2017; Kowalski et al., 2004). 계층화된 무작위 선택
다루는 주제에는 건강한 식습관 생활 방식, 에너지 균형, 음식 섭취량 조절, 건강한 간식, 신체 활동과 건강한 식생활의 중요성, 식습관, 영양 관련 자기 효능감 등이 포함되었습니다.
다른: 동료
  1. 모든 학교 어린이들에게 30분간의 직접 세션이 소개되었고, 지식 습득을 지원하기 위해 각 수업이 끝날 때마다 10분간의 질의 응답 시간이 열렸습니다.
  2. 연구 첫 달에는 5일 동안 매일 강의가 진행되었습니다.
  3. 학생들은 학교 영양 교육 커리큘럼에 노출되었으며, 이는 학생들에게 새로운 영양 지식을 소개하는 중재로 간주될 수도 있습니다. 학교 영양 교육 커리큘럼은 UAE 교육부에서 발표한 공식 지침에 따라 영양에 관한 일반적인 정보를 제공했습니다. 다루는 주제에는 비만의 위험, UAE의 비만 유병률, 이 문제를 예방할 수 있는 잠재적으로 효과적인 방법이 포함되었습니다. 이 프로그램의 정보는 광범위했으며 일련의 일반적인 제안을 제외하고는 학생들에게 실질적인 권장 사항을 제공하지 않았습니다.
  4. 다루는 주제는 건강한 식습관,
다루는 주제에는 건강한 식습관 생활 방식, 에너지 균형, 음식 섭취량 조절, 건강한 간식, 신체 활동과 건강한 식생활의 중요성, 식습관, 영양 관련 자기 효능감 등이 포함되었습니다.
간섭 없음: 대조군
대조군의 학생들은 일반적인 학교 교과과정 기반의 영양교육 프로그램 외에는 어떠한 영양 중재도 받지 않았다. 중재 및 통제 그룹의 참가자는 동일한 학교의 여러 섹션에서 모집되었습니다.
다른: 부모
  1. 지식 습득을 지원하기 위해 매 수업이 끝날 때마다 30분간의 직접 세션과 10분간의 질의응답 시간을 가졌습니다.
  2. 연구 첫 달에는 5일 동안 매일 강의가 진행되었습니다.
다루는 주제에는 건강한 식습관 생활 방식, 에너지 균형, 음식 섭취량 조절, 건강한 간식, 신체 활동과 건강한 식생활의 중요성, 식습관, 영양 관련 자기 효능감 등이 포함되었습니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
영양 지식과 자기효능감
기간: 6개월

- 검증된 설문지(Arab Teens Lifestyle Questionnaire)를 사용하여 9-13세의 과체중 및 비만 UAE 학생의 기준치로부터 학생들의 지식 및 자기 효능 점수의 변화.

통계 분석은 SPSS(Statistical Package for the Social Sciences) 소프트웨어와 IBM, USA 컴퓨터 소프트웨어(버전 29)를 사용하여 수행되었습니다.

리커트 척도는 가중 평균 ± SD로 표현되었습니다. 2수준 정성변수가 정량변수에 미치는 영향을 분석하기 위해 독립 t-검정(모수적 검정)을 사용하였고, 2수준 이상의 정성변수가 정량변수에 미치는 영향을 분석하기 위해 일원 분산분석(모수적 검정)을 사용하였다. 각 설문지 섹션

6개월
영양 지식과 자기 효능
기간: 6개월

- 최소 5인분의 과일과 채소를 섭취하고 검증된 설문지(아랍 청소년 생활양식 설문지)를 사용하는 어린이의 비율 변화.

통계 분석은 SPSS(Statistical Package for the Social Sciences) 소프트웨어와 IBM, USA 컴퓨터 소프트웨어(버전 29)를 사용하여 수행되었습니다.

리커트 척도는 가중 평균 ± SD로 표현되었습니다. 2수준 정성변수가 정량변수에 미치는 영향을 분석하기 위해 독립 t-검정(모수적 검정)을 사용하였고, 2수준 이상의 정성변수가 정량변수에 미치는 영향을 분석하기 위해 일원 분산분석(모수적 검정)을 사용하였다. 각 설문지 섹션

6개월

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
인체 측정 데이터
기간: 6개월
신체 측정값의 변화(체중(kg), BMI(kg/m^2)) 통계 분석은 SPSS(Statistical Package for the Social Sciences) 소프트웨어와 IBM, USA 컴퓨터 소프트웨어(버전 29)를 사용하여 수행되었습니다. 영양교육 중재 전후의 ANOVA를 이용하여 대조군과 중재군의 비율을 비교하였다.
6개월
인체 측정 데이터
기간: 6개월
신체 치수 변화(허리둘레 cm) 통계 분석은 SPSS(Statistical Package for the Social Sciences) 소프트웨어와 IBM, USA 컴퓨터 소프트웨어(version 29)를 사용하여 수행하였다. 영양교육 중재 전후의 ANOVA를 이용하여 비교하였다.
6개월
인체 측정 데이터
기간: 6개월
신체 측정치의 변화(근육량(kg)) 통계분석은 SPSS(Statistical Package for the Social Sciences) 소프트웨어와 IBM, USA 컴퓨터 소프트웨어(version 29)를 이용하여 수행하였다. 대조군과 중재군의 인체 측정치는 다음과 같다. 영양교육 중재 전후의 ANOVA를 이용하여 비교하였다.
6개월
인체 측정 데이터
기간: 6개월
신체측정치의 변화(Tanita BC730W를 이용한 체지방률) 통계분석은 SPSS(Statistical Package for the Social Sciences) 소프트웨어와 IBM, USA 컴퓨터 소프트웨어(version 29)를 이용하여 수행하였다. 중재 그룹은 영양 교육 중재 전후의 ANOVA를 사용하여 비교되었습니다.
6개월

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

수사관

  • 연구 책임자: Habiba Ali, UAEU
  • 연구 의자: ESE Research Office, Emarites School Establishment

간행물 및 유용한 링크

연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2021년 8월 27일

기본 완료 (실제)

2022년 3월 19일

연구 완료 (실제)

2023년 2월 28일

연구 등록 날짜

최초 제출

2024년 8월 29일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2024년 11월 1일

처음 게시됨 (추정된)

2024년 11월 4일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (추정된)

2024년 11월 4일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2024년 11월 1일

마지막으로 확인됨

2024년 11월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

추가 관련 MeSH 약관

기타 연구 ID 번호

  • ERSC_2022_744

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

아니요

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

미국에서 제조되어 미국에서 수출되는 제품

아니

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