대만 케어 푸드 전문가의 핵심 역량 구축: 교육과정 설계 및 성과 평가
간호학과 조교수
배경: 대만이 고령화 사회에 직면하면서 장기 요양 서비스에 대한 수요가 계속 증가하고 있어 숙련된 요양 종사자에 대한 필요성이 높아지고 있습니다. 장기 요양에서 식사 준비와 구강 건강에 중점을 둔 케어 푸드 전문가는 요양 질 향상에 필수적입니다.
목적: 이 프로젝트는 대만의 케어 푸드 전문가를 위한 핵심 역량 훈련 커리큘럼을 개발하고, 요양 종사자 기술 향상에 대한 효과를 평가하는 것을 목표로 합니다.
방법: 2년에 걸쳐 다양한 지역에서 참가자를 모집하여 훈련을 실시하였으며, 사전 및 사후 평가와 질적 인터뷰를 통해 지식, 태도, 행동 변화를 평가하였습니다.
결론/실제 적용: 이 프로젝트는 훈련 커리큘럼을 성공적으로 설계하고 시행하여 장기 요양 질에 대한 긍정적 영향을 입증하였으며, 향후 역량 기반 훈련을 위한 실용적인 프레임워크를 제공합니다.
연구 개요
상세 설명
이 연구는 저작 또는 삼킴 어려움을 가진 개인을 위한 안전한 급여 관행, 구강 관리, 연하 곤란 식이 관리 및 영양 지원과 관련된 지식 및 기술에 대한 핵심 역량 훈련 과정의 효과성을 평가하는 것을 목표로 합니다. 이 연구는 다양한 참가자 집단 간 학습 성과를 포괄적으로 평가하기 위해 학생과 산업 전문가를 모두 포함한 삼중 대기 명단 통제 시험(WCT) 설계를 사용합니다.
연구 설계 및 그룹:
참가자는 다음 세 그룹 중 하나에 배정됩니다:
- 학생 즉각 중재 그룹(IG): 학생들은 연구 시작 시 20시간 훈련 프로그램을 받습니다.
- 학생 대기 명단 통제 그룹(WG): 학생들은 초기 연구 기간 후 동일한 훈련을 받아 지연 중재 통제 역할을 합니다.
- 산업 그룹(RG): 학생 즉각 중재 그룹과 동시에 훈련을 받는 현직 전문 의료 보조원들입니다.
이 설계는 학생 즉각 그룹의 중재 전후 변화 비교, 대기 명단 그룹의 지연 중재 효과 평가, 학생과 산업 전문가 간 차이 평가를 가능하게 합니다.
참가자 모집:
학생 그룹: 장기 요양 관련 프로그램의 5년제 전문대학 및 3년제 기술 프로그램 학생들로, 19세 이상이며 "기본 간호 실습 및 실험실" 과정을 이수했고 전체 20시간 훈련에 참석할 수 있는 자. 삼킴 관련 사전 훈련을 받았거나 참여를 원하지 않는 학생들은 제외됩니다.
산업 그룹: 20세 이상으로 지역사회 또는 기관 장기 요양 환경에서 최소 1년 이상의 경력을 가진 현직 전문 의료 보조원들로, 중국어(만다린) 및 대만어로 의사소통이 가능하고 전체 20시간 과정에 참석할 수 있는 자. 비현직, 언어 능력 부족 또는 훈련 완료 불가능한 경우가 배제 기준에 포함됩니다.
중재(훈련 프로그램): 20시간 핵심 역량 훈련 과정
결과 및 평가:
참가자의 안전한 급여 및 영양 지원에 대한 지식, 실무 기술 및 역량은 중재 전후에 평가됩니다. 그룹 간 비교를 통해 훈련의 즉각적 효과, 지연 중재 영향, 학생과 경험 있는 전문가 간 차이를 평가할 수 있습니다.
이 포괄적인 연구 설계는 중재 효과성에 대한 엄격한 평가와 모든 학생 참가자의 윤리적 포함을 보장하면서 장기 요양 훈련 프로그램 개선을 위한 실용적 통찰력을 제공합니다.
연구 유형
등록 (추정된)
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
연구 연락처
- 이름: ChiaHui Lin
- 전화번호: +886-912748610
- 이메일: clh9031@gmail.com
연구 장소
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Taiwan
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Tainan, Taiwan, 대만, 721
- 모병
- Chang Gung Medical Foundation
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연락하다:
- CHIAHUI LIN
- 전화번호: +886-0912749610
- 이메일: clh9031@gmail.com
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연락하다:
- chiahui Lin
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참여기준
자격 기준
공부할 수 있는 나이
- 성인
- 고령자
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
설명
학생 그룹 포함 기준
- 장기요양 관련 교육 프로그램(5년제 전문대학 프로그램 또는 4년제 기술 프로그램)에 등록되어 있음.
- 졸업 직전 학년(5년제 전문대학 5학년 또는 4년제 기술 프로그램 3학년).
- 만 19세 이상.
- 기본 간호 실습 및 실습실 과정을 이수 완료함.
- 전체 20시간 교육 과정에 참석 가능함.
제외 기준:
- 참여 의사가 없거나 전체 20시간 과정을 완료할 수 없음(예: 다른 학업 일정으로 인해)
- 산업 보건 간호조무사 그룹
포함 기준:
- 현재 지역사회 기반 또는 시설 기반 장기요양 환경에서 전문 보건 간호조무사로 근무 중.
- 적어도 1년의 관련 경험을 가진 간호조무사 역할로 활발히 근무 중.
- 유효한 대만 간호사 교육 인증서를 소지함.
- 만 20세 이상.
- 국어(만다린) 및 대만어로 의사소통 가능함.
- 전체 20시간 교육 과정에 참석 가능함.
제외 기준:
- 만 20세 미만.
- 국어(만다린) 및 대만어로 의사소통할 수 없음.
- 현재 지역사회 또는 시설 간호조무사로 고용되지 않음.
- 전체 20시간 과정을 완료할 수 없음
공부 계획
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 다른
- 할당: 무작위화되지 않음
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 삼루타
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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실험적: 학생 즉각 개입 그룹 (IG):
학생들은 안전하고 효과적인 식사 지원을 제공하기 위한 지식과 기술을 향상시키도록 설계된 20시간 프로그램인 식사 지원 건강 관리 조력자 핵심 역량 훈련 과정에 참여했습니다.
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섭식 지원 건강관리 보조사 핵심 역량 훈련 과정은 안전하고 효과적인 식사 지원을 제공하기 위한 지식과 기술을 향상시키기 위해 설계된 20시간 프로그램입니다. 이 과정은 다음과 같은 모듈로 구성되었습니다:
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활성 비교기: 학생 대기자 통제 집단 (WG)
학생 대기자 통제 그룹(WG) 개입: 학생 대기자 통제 그룹(WG)의 참가자는 초기 연구 기간 동안 어떠한 훈련도 받지 않으며, 시간 관련 요인 및 외부 요인을 고려하기 위한 지연 개입 통제 역할을 합니다. 즉각 개입 그룹(IG)의 모든 기초 평가 및 사후 평가 측정이 완료된 후, 대기자 학생들은 IG와 동일한 20시간 코어 역량 훈련 과정을 받게 됩니다. |
섭식 지원 건강관리 보조사 핵심 역량 훈련 과정은 안전하고 효과적인 식사 지원을 제공하기 위한 지식과 기술을 향상시키기 위해 설계된 20시간 프로그램입니다. 이 과정은 다음과 같은 모듈로 구성되었습니다:
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활성 비교기: 산업 그룹 (RG)
산업 그룹(RG) 개입: 산업 그룹(RG)의 참가자는 학생 즉시 개입 그룹(IG)과 동시에 20시간 핵심 역량 훈련 과정을 받는 현직 전문 의료 보조원입니다. 이러한 시기는 학생 개입과 동일한 연구 기간 동안 훈련이 제공되도록 하여 학생과 경험 많은 전문가 간의 학습 성과를 직접 비교할 수 있게 합니다. |
섭식 지원 건강관리 보조사 핵심 역량 훈련 과정은 안전하고 효과적인 식사 지원을 제공하기 위한 지식과 기술을 향상시키기 위해 설계된 20시간 프로그램입니다. 이 과정은 다음과 같은 모듈로 구성되었습니다:
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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의료 보조원용 식사 지원(ESHA) 설문지
기간: 기준선, 20시간 중재 코스 직후
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이 척도는 간병인의 섭식 및 연하 관리에 대한 지식, 태도, 행동을 평가하도록 설계되었습니다. 이 척도는 문헌 고찰, 전문가 델파이 자문 및 경험적 테스트를 통해 Lin과 Liu(2025)에 의해 개발되었으며, 총 47개 항목으로 구성된 세 가지 영역을 포함합니다. 지식 영역은 25개의 이분법적 항목(정답/오답)을 포함하며, 정답에는 1점, 오답에는 0점이 부여됩니다. 점수가 높을수록 더 포괄적인 지식을 나타냅니다. 이 영역의 신뢰도는 KR-20 계수를 사용하여 검토되었으며, 0.61의 값을 나타냈습니다. 항목 난이도는 0.60에서 0.99 사이였으며, 항목은 좋은 변별력을 보여주어, 이 영역이 중재 전후 교육 성과를 비교하기 위한 기준으로 적합합니다. 태도 및 행동 영역은 각각 간병인의 섭식 지원에 대한 찬성 정도와 실제 실행 빈도를 측정하는 5점 리커트 척도를 사용하여 평가됩니다. |
기준선, 20시간 중재 코스 직후
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공동 작업자 및 조사자
간행물 및 유용한 링크
일반 간행물
- Chen S, Kent B, Cui Y. Interventions to prevent aspiration in older adults with dysphagia living in nursing homes: a scoping review. BMC Geriatr. 2021 Jul 17;21(1):429. doi: 10.1186/s12877-021-02366-9.
- Waldron C, Nunn J, Mac Giolla Phadraig C, Comiskey C, Guerin S, van Harten MT, Donnelly-Swift E, Clarke MJ. Oral hygiene interventions for people with intellectual disabilities. Cochrane Database Syst Rev. 2019 May 31;5(5):CD012628. doi: 10.1002/14651858.CD012628.pub2.
- Newman R, Vilardell N, Clave P, Speyer R. Effect of Bolus Viscosity on the Safety and Efficacy of Swallowing and the Kinematics of the Swallow Response in Patients with Oropharyngeal Dysphagia: White Paper by the European Society for Swallowing Disorders (ESSD). Dysphagia. 2016 Apr;31(2):232-49. doi: 10.1007/s00455-016-9696-8. Epub 2016 Mar 25.
- Lin CH, Liu MY. Development and Validation of the Eating Support for Healthcare Aides (ESHA) Questionnaire in Long-Term Care. Nutrients. 2025 Oct 15;17(20):3235. doi: 10.3390/nu17203235.
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- linchiahui
개별 참가자 데이터(IPD) 계획
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약물 및 장치 정보, 연구 문서
미국 FDA 규제 의약품 연구
미국 FDA 규제 기기 제품 연구
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