Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Opbouwen van Kerncompetenties van Taiwanese Zorgvoedingsspecialisten: Curriculumontwerp en Resultaatbeoordeling

29 januari 2026 bijgewerkt door: Chang Gung Memorial Hospital

Universitair Docent Verpleegkunde

Achtergrond: Omdat Taiwan te maken heeft met een vergrijzende bevolking, blijft de vraag naar langdurige zorgdiensten toenemen, wat de behoefte aan gekwalificeerde zorgverleners vergroot. Zorgvoedselspecialisten, die zich richten op voedselbereiding en mondgezondheid in de langdurige zorg, zijn essentieel voor het verbeteren van de zorgkwaliteit.

Doelstelling: Dit project heeft tot doel een kerncompetentie-opleidingscurriculum voor Zorgvoedselspecialisten in Taiwan te ontwikkelen en de effectiviteit ervan te beoordelen bij het verbeteren van de vaardigheden van zorgverleners.

Methoden: Gedurende twee jaar werden deelnemers uit verschillende regio's geworven voor training, met voor- en na-cursusbeoordelingen en kwalitatieve interviews om veranderingen in kennis, houding en gedrag te evalueren.

Conclusie/Praktische toepassingen: Het project heeft met succes een opleidingscurriculum ontworpen en geïmplementeerd, wat bewijs levert van de positieve impact ervan op de kwaliteit van de langdurige zorg en een praktisch kader biedt voor toekomstige competentiegerichte training.

Studie Overzicht

Gedetailleerde beschrijving

Deze studie heeft tot doel de effectiviteit van een kerncompetentietraining voor eetondersteunende gezondheidszorgmedewerkers te evalueren op kennis en vaardigheden met betrekking tot veilige voedingspraktijken, mondzorg, dieetbeheer bij slikproblemen en voedingsondersteuning voor personen met kauw- of slikmoeilijkheden. De studie maakt gebruik van een drie-armig wachtlijstcontroledesign (WCT), inclusief zowel studenten als professionals uit de industrie, om leerresultaten bij verschillende deelnemerspopulaties uitgebreid te beoordelen.

Studieontwerp en groepen:

Deelnemers worden toegewezen aan één van de drie groepen:

  1. Studenten Directe Interventiegroep (IG): Studenten volgen het 20-urige trainingsprogramma aan het begin van de studie.
  2. Studenten Wachtlijstcontrole Groep (WG): Studenten volgen dezelfde training na de initiële studieperiode, als vertraagde interventiecontrole.
  3. Industriegroep (RG): Huidige professionele gezondheidszorgmedewerkers die de training gelijktijdig met de studenten directe interventiegroep volgen.

Dit ontwerp maakt vergelijking mogelijk van pre- en post-interventieveranderingen in de studenten directe groep, beoordeling van vertraagde interventie-effecten in de wachtlijstgroep en evaluatie van verschillen tussen studenten en professionals uit de industrie.

Werving van deelnemers:

Studentengroep: Vijfdejaars Hbo-studenten en derdejaars MBO-studenten in langdurige zorggerelateerde programma's, 19 jaar of ouder, die een "Basale Zorgpraktijk en Laboratorium" cursus hebben voltooid en in staat zijn de volledige 20-urige training bij te wonen. Studenten die niet bereid zijn of eerder slikgerelateerde training hebben gevolgd, worden uitgesloten.

Industriegroep: Huidige professionele gezondheidszorgmedewerkers van 20 jaar of ouder met minimaal één jaar ervaring in gemeenschaps- of institutionele langdurige zorginstellingen, in staat om in Mandarijn en Taiwanees te communiceren en in staat de volledige 20-urige cursus bij te wonen. Uitsluitingscriteria zijn onder meer geen huidige werkgelegenheid, gebrek aan taalvaardigheid of onvermogen om de training te voltooien.

Interventie (Trainingsprogramma): De 20-urige Kerncompetentietraining

Resultaten en evaluatie:

De kennis, praktische vaardigheden en competentie van deelnemers in veilige voeding en voedingsondersteuning worden voor en na de interventie beoordeeld. Vergelijkingen tussen groepen maken evaluatie mogelijk van de directe effecten van de training, de impact van vertraagde interventie en verschillen tussen studenten en ervaren professionals.

Dit uitgebreide studieontwerp zorgt voor zowel een rigoureuze evaluatie van de effectiviteit van de interventie als ethische inclusie van alle studentdeelnemers, terwijl praktische inzichten worden geboden voor het verbeteren van langdurige zorgtrainingsprogramma's.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Geschat)

150

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studiecontact

Studie Locaties

    • Taiwan
      • Tainan, Taiwan, Taiwan, 721
        • Werving
        • Chang Gung Medical Foundation
        • Contact:
        • Contact:
          • chiahui Lin

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

  • Volwassen
  • Oudere volwassene

Accepteert gezonde vrijwilligers

Nee

Beschrijving

Inclusiecriteria voor studentengroep

  • Ingeschreven in een langdurige zorg-gerelateerd opleidingsprogramma (ofwel een vijfjarig junior college programma of een vierjarig technisch programma).
  • In het jaar direct voorafgaand aan het afstuderen (vijfdejaars junior college studenten of derdejaars technisch programma studenten).
  • 19 jaar of ouder.
  • Had de Basiszorg Praktijk en Laboratorium cursus afgerond.
  • In staat om de volledige 20-uur durende training bij te wonen.

Exclusiecriteria:

  • Niet bereid om deel te nemen of niet in staat om de volledige 20-uur durende cursus af te ronden (bijvoorbeeld vanwege andere academische verplichtingen)
  • Industrie Gezondheidszorg Assistent Groep

Inclusiecriteria:

  • Momenteel werkzaam als professionele gezondheidszorg assistent in gemeenschaps- of institutionele langdurige zorginstellingen.
  • Actief werkzaam in een zorgassistent rol met minimaal één jaar relevante ervaring.
  • In bezit van een geldig Taiwan Zorgmedewerker Opleidingscertificaat.
  • 20 jaar of ouder.
  • In staat om te communiceren in zowel Mandarijn als Taiwanees.
  • In staat om de volledige 20-uur durende training bij te wonen.

Exclusiecriteria:

  • Jonger dan 20 jaar.
  • Niet in staat om te communiceren in Mandarijn en Taiwanees.
  • Momenteel niet werkzaam als gemeenschaps- of institutionele zorgassistent.
  • Niet in staat om de volledige 20-uur durende cursus af te ronden

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Ander
  • Toewijzing: Niet-gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Crossover-opdracht
  • Masker: Verdrievoudigen

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Experimenteel: Studenten Onmiddellijke Interventiegroep (IG):
Studenten namen deel aan de Core Competency Training Course for Eating Support Healthcare Aides, een programma van 20 uur ontworpen om kennis en vaardigheden te verbeteren in het bieden van veilige en effectieve voedingsondersteuning.

Kerncompetentietraining voor Eetondersteunende Zorgassistenten, een 20-uur durend programma ontworpen om kennis en vaardigheden te verbeteren in het bieden van veilige en effectieve voedingsondersteuning. De cursus bestond uit de volgende modules:

  1. Orale veranderingen en basiszorgconcepten (2 uur)
  2. Assisteren van cliënten met veilig eten (2 uur)
  3. Mondhygiëne en -verzorging (3 uur, inclusief praktische vaardigheden)
  4. Dysfagie dieetnormen en maaltijdtextuur aanpassing (2 uur)
  5. Voedselopslag, reiniging en voor-/tussenbewerking (3 uur)
  6. Cliëntvoedingskennis (3 uur)
  7. Zachte voedselselectie en bereiding voor cliënten met kauwproblemen (2 uur)
  8. Praktische zachte voedselbereiding en selectie voor cliënten met kauwproblemen (3 uur)
Actieve vergelijker: Student Waitlist Controlegroep (WG)

Studenten Wachtlijst Controlegroep (WG) Interventie:

Deelnemers in de Studenten Wachtlijst Controlegroep (WG) ontvangen aanvankelijk geen training tijdens de primaire studieperiode, waarbij ze dienen als uitgestelde interventiecontrole om rekening te houden met tijdgerelateerde en externe factoren. Na voltooiing van alle baseline- en nametingen voor de directe interventiegroep (IG), ontvangen de wachtlijststudenten vervolgens dezelfde 20-uur durende Kerncompetentie Training Cursus als de IG.

Kerncompetentietraining voor Eetondersteunende Zorgassistenten, een 20-uur durend programma ontworpen om kennis en vaardigheden te verbeteren in het bieden van veilige en effectieve voedingsondersteuning. De cursus bestond uit de volgende modules:

  1. Orale veranderingen en basiszorgconcepten (2 uur)
  2. Assisteren van cliënten met veilig eten (2 uur)
  3. Mondhygiëne en -verzorging (3 uur, inclusief praktische vaardigheden)
  4. Dysfagie dieetnormen en maaltijdtextuur aanpassing (2 uur)
  5. Voedselopslag, reiniging en voor-/tussenbewerking (3 uur)
  6. Cliëntvoedingskennis (3 uur)
  7. Zachte voedselselectie en bereiding voor cliënten met kauwproblemen (2 uur)
  8. Praktische zachte voedselbereiding en selectie voor cliënten met kauwproblemen (3 uur)
Actieve vergelijker: Industriegroep (RG)

Industriegroep (RG) Interventie:

Deelnemers in de Industriegroep (RG) zijn huidige professionele gezondheidszorgassistenten die de 20-uur durende Kerncompetentie Training Cursus gelijktijdig ontvangen met de Studenten Directe Interventiegroep (IG). De timing zorgt ervoor dat de training wordt gegeven tijdens dezelfde studieperiode als de studenteninterventie, wat een directe vergelijking van leerresultaten tussen studenten en ervaren professionals mogelijk maakt.

Kerncompetentietraining voor Eetondersteunende Zorgassistenten, een 20-uur durend programma ontworpen om kennis en vaardigheden te verbeteren in het bieden van veilige en effectieve voedingsondersteuning. De cursus bestond uit de volgende modules:

  1. Orale veranderingen en basiszorgconcepten (2 uur)
  2. Assisteren van cliënten met veilig eten (2 uur)
  3. Mondhygiëne en -verzorging (3 uur, inclusief praktische vaardigheden)
  4. Dysfagie dieetnormen en maaltijdtextuur aanpassing (2 uur)
  5. Voedselopslag, reiniging en voor-/tussenbewerking (3 uur)
  6. Cliëntvoedingskennis (3 uur)
  7. Zachte voedselselectie en bereiding voor cliënten met kauwproblemen (2 uur)
  8. Praktische zachte voedselbereiding en selectie voor cliënten met kauwproblemen (3 uur)

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Eating Support for Healthcare Aides (ESHA) Vragenlijst
Tijdsspanne: Baseline, onmiddellijk na de 20-uurs interventiecursus

De schaal is ontworpen om de kennis, houdingen en gedragingen van zorgverleners met betrekking tot voeding en slikzorg te beoordelen. Deze is ontwikkeld door Lin en Liu (2025) door middel van literatuuronderzoek, expert-Delphi-raadpleging en empirische tests, en omvat drie domeinen met in totaal 47 items.

Het kennisdomein omvat 25 dichotome items (correct/incorrect), waarbij 1 punt wordt toegekend voor een correct antwoord en 0 punten voor een incorrect antwoord; hogere scores duiden op uitgebreidere kennis. De betrouwbaarheid van dit domein werd onderzocht met behulp van de KR-20-coëfficiënt, wat een waarde van 0,61 opleverde. De itemmoeilijkheid varieerde van 0,60 tot 0,99, en de items toonden goede discriminatie, waardoor het domein geschikt is als basislijn voor het vergelijken van educatieve resultaten vóór en na de interventie.

De houdings- en gedragsdomeinen worden beoordeeld met behulp van een 5-punts Likertschaal, waarbij respectievelijk de steun van zorgverleners voor voedingsondersteuning en de frequentie van de daadwerkelijke uitvoering ervan worden gemeten.

Baseline, onmiddellijk na de 20-uurs interventiecursus

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Publicaties en nuttige links

De persoon die verantwoordelijk is voor het invoeren van informatie over het onderzoek stelt deze publicaties vrijwillig ter beschikking. Dit kan gaan over alles wat met het onderzoek te maken heeft.

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Werkelijk)

1 augustus 2025

Primaire voltooiing (Geschat)

31 juli 2027

Studie voltooiing (Geschat)

31 juli 2027

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

18 november 2025

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

29 januari 2026

Eerst geplaatst (Werkelijk)

3 februari 2026

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

3 februari 2026

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

29 januari 2026

Laatst geverifieerd

1 augustus 2025

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Andere studie-ID-nummers

  • linchiahui

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

NEE

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Abonneren