Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Budování klíčových kompetencí tchajwanských specialistů na péči o výživu: Návrh kurikula a hodnocení výsledků

29. ledna 2026 aktualizováno: Chang Gung Memorial Hospital

Odborný asistent ošetřovatelského oddělení

Pozadí: Vzhledem k tomu, že Tchaj-wan čelí stárnoucí populaci, poptávka po dlouhodobé péči nadále roste, což zvyšuje potřebu kvalifikovaných pečovatelů. Specialisté na péči o stravu, kteří se zaměřují na přípravu potravin a ústní zdraví v dlouhodobé péči, jsou klíčoví pro zlepšení kvality péče.

Cíl: Tento projekt si klade za cíl vytvořit tréninkový program základních kompetencí pro Specialisty na péči o stravu na Tchaj-wanu a vyhodnotit jeho účinnost při zlepšování dovedností pečovatelů.

Metody: Během dvou let byli účastníci z různých regionů přijati do školení, s před- a po-kurzovými hodnoceními a kvalitativními rozhovory pro vyhodnocení změn ve znalostech, postojích a chování.

Závěr/Praktické aplikace: Projekt úspěšně navrhl a implementoval tréninkový program, poskytl důkazy o jeho pozitivním dopadu na kvalitu dlouhodobé péče a nabídl praktický rámec pro budoucí školení založené na kompetencích.

Přehled studie

Detailní popis

Tato studie si klade za cíl vyhodnotit účinnost kurzu základních kompetencí pro školení zdravotních asistentů v oblasti podpory výživy na znalosti a dovednosti související s bezpečnými postupy krmení, ústní hygienou, řízením stravy při dysfagii a nutriční podporou u jedinců s obtížemi při žvýkání nebo polykání. Studie využívá tříramenný design kontrolované studie s čekací listinou (WCT), který zahrnuje jak studenty, tak odborníky z praxe, aby komplexně posoudila výsledky učení napříč různými populacemi účastníků.

Design studie a skupiny:

Účastníci jsou zařazeni do jedné ze tří skupin:

  1. Studentská skupina s okamžitou intervencí (IG): Studenti absolvují 20hodinový výcvikový program na začátku studie.
  2. Studentská kontrolní skupina s čekací listinou (WG): Studenti absolvují stejný výcvik po počátečním období studie, což slouží jako kontrolní skupina s odloženou intervencí.
  3. Skupina odborníků z praxe (RG): Současní profesionální zdravotní asistenti, kteří absolvují výcvik současně se studentskou skupinou s okamžitou intervencí.

Tento design umožňuje porovnání změn před a po intervenci ve studentské skupině s okamžitou intervencí, posouzení účinků odložené intervence ve skupině s čekací listinou a vyhodnocení rozdílů mezi studenty a odborníky z praxe.

Nábor účastníků:

Studentská skupina: Studenti pátého ročníku vyšší odborné školy a třetího ročníku technických programů v oborech souvisejících s dlouhodobou péčí, ve věku 19 let a starší, kteří absolvovali kurz "Základní praxe a laboratoř v péči" a jsou schopni absolvovat celý 20hodinový výcvik. Studenti, kteří nejsou ochotni nebo mají předchozí školení související s polykáním, jsou vyloučeni.

Skupina odborníků z praxe: Současní profesionální zdravotní asistenti ve věku 20 let a starší s minimálně jednoroční praxí v komunitních nebo institucionálních zařízeních dlouhodobé péče, schopní komunikovat v mandarínské čínštině a tchajwanštině a schopní absolvovat celý 20hodinový kurz. Vylučovací kritéria zahrnují nesoučasné zaměstnání, nedostatečnou jazykovou znalost nebo neschopnost dokončit výcvik.

Intervence (výcvikový program): 20hodinový kurz základních kompetencí

Výsledky a hodnocení:

Znalosti, praktické dovednosti a kompetence účastníků v oblasti bezpečného krmení a nutriční podpory jsou hodnoceny před a po intervenci. Porovnání mezi skupinami umožňuje vyhodnocení okamžitých účinků výcviku, dopadu odložené intervence a rozdílů mezi studenty a zkušenými profesionály.

Tento komplexní design studie zajišťuje jak důsledné vyhodnocení účinnosti intervence, tak etické zařazení všech studentských účastníků, a zároveň poskytuje praktické poznatky pro zlepšování výcvikových programů v dlouhodobé péči.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Odhadovaný)

150

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní kontakt

Studijní místa

    • Taiwan
      • Tainan, Taiwan, Tchaj-wan, 721
        • Nábor
        • Chang Gung Medical Foundation
        • Kontakt:
        • Kontakt:
          • chiahui Lin

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

  • Dospělý
  • Starší dospělý

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ne

Popis

Kritéria pro zařazení studentů

  • Zapsán v dlouhodobém vzdělávacím programu v oblasti péče (buď pětiletý program vyšší odborné školy nebo čtyřletý technický program).
  • V roce bezprostředně před ukončením studia (studenti pátého ročníku vyšší odborné školy nebo třetího ročníku technického programu).
  • Ve věku 19 let nebo starší.
  • Úspěšně dokončil kurz Základní péče v praxi a laboratoři.
  • Schopen absolvovat celý 20hodinový kurz.

Kritéria pro vyloučení:

  • Nechtějí se účastnit nebo nejsou schopni dokončit celý 20hodinový kurz (např. z důvodu jiných studijních povinností)
  • Skupina odborných zdravotních asistentů z praxe

Kritéria pro zařazení:

  • V současné době zaměstnán jako odborný zdravotní asistent v komunitních nebo institucionálních zařízeních dlouhodobé péče.
  • Aktivně pracuje na pozici zdravotního asistenta s minimálně jedním rokem relevantní praxe.
  • Vlastní platný taiwanský certifikát o školení pracovníka v péči.
  • Ve věku 20 let nebo starší.
  • Schopen komunikovat v mandarínštině i tchajwanštině.
  • Schopen absolvovat celý 20hodinový kurz.

Kritéria pro vyloučení:

  • Mladší než 20 let.
  • Neschopen komunikovat v mandarínštině a tchajwanštině.
  • V současné době nezaměstnán jako komunitní nebo institucionální zdravotní asistent.
  • Neschopen dokončit celý 20hodinový kurz

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Jiný
  • Přidělení: Nerandomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Trojnásobný

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Skupina okamžité intervence pro studenty (IG):
Studenti se zúčastnili Kurzu základních kompetencí pro zdravotnické asistenty podporující výživu, což je 20hodinový program navržený k prohloubení znalostí a dovedností v poskytování bezpečné a účinné podpory při krmení.

Kurz základních kompetencí pro zdravotnické asistenty při podpoře stravování, 20hodinový program navržený ke zlepšení znalostí a dovedností v poskytování bezpečné a účinné podpory při krmení. Kurz zahrnoval následující moduly:

  1. Orální změny a základní koncepty péče (2 hodiny)
  2. Asistence klientům při bezpečném stravování (2 hodiny)
  3. Orální hygiena a péče (3 hodiny, včetně praktických dovedností)
  4. Standardy diety při dysfagii a úprava konzistence jídla (2 hodiny)
  5. Skladování potravin, čištění a předběžné/mezistupňové zpracování (3 hodiny)
  6. Znalosti o výživě klientů (3 hodiny)
  7. Výběr a příprava měkkých potravin pro klienty s potížemi při žvýkání (2 hodiny)
  8. Praktická příprava a výběr měkkých potravin pro klienty s potížemi při žvýkání (3 hodiny)
Aktivní komparátor: Studijní kontrolní skupina na čekací listině (WG)

Intervence kontrolní skupiny studentů na čekací listině (WG):

Účastníci v kontrolní skupině studentů na čekací listině (WG) zpočátku během hlavního období studie nedostávají žádné školení, slouží jako zpožděná intervenční kontrola pro zohlednění časových a externích faktorů. Po dokončení všech měření výchozích hodnot a následných hodnocení pro skupinu s okamžitou intervencí (IG) studenti na čekací listině následně absolvují stejný 20hodinový kurz základních kompetencí jako IG.

Kurz základních kompetencí pro zdravotnické asistenty při podpoře stravování, 20hodinový program navržený ke zlepšení znalostí a dovedností v poskytování bezpečné a účinné podpory při krmení. Kurz zahrnoval následující moduly:

  1. Orální změny a základní koncepty péče (2 hodiny)
  2. Asistence klientům při bezpečném stravování (2 hodiny)
  3. Orální hygiena a péče (3 hodiny, včetně praktických dovedností)
  4. Standardy diety při dysfagii a úprava konzistence jídla (2 hodiny)
  5. Skladování potravin, čištění a předběžné/mezistupňové zpracování (3 hodiny)
  6. Znalosti o výživě klientů (3 hodiny)
  7. Výběr a příprava měkkých potravin pro klienty s potížemi při žvýkání (2 hodiny)
  8. Praktická příprava a výběr měkkých potravin pro klienty s potížemi při žvýkání (3 hodiny)
Aktivní komparátor: Průmyslová skupina (RG)

Intervence profesní skupiny (RG):

Účastníci v profesní skupině (RG) jsou současní profesionální zdravotničtí asistenti, kteří absolvují 20hodinový kurz základních kompetencí současně se skupinou Studenti s okamžitou intervencí (IG). Načasování zajišťuje, že školení probíhá ve stejném období studie jako studentská intervence, což umožňuje přímé srovnání výsledků učení mezi studenty a zkušenými profesionály.

Kurz základních kompetencí pro zdravotnické asistenty při podpoře stravování, 20hodinový program navržený ke zlepšení znalostí a dovedností v poskytování bezpečné a účinné podpory při krmení. Kurz zahrnoval následující moduly:

  1. Orální změny a základní koncepty péče (2 hodiny)
  2. Asistence klientům při bezpečném stravování (2 hodiny)
  3. Orální hygiena a péče (3 hodiny, včetně praktických dovedností)
  4. Standardy diety při dysfagii a úprava konzistence jídla (2 hodiny)
  5. Skladování potravin, čištění a předběžné/mezistupňové zpracování (3 hodiny)
  6. Znalosti o výživě klientů (3 hodiny)
  7. Výběr a příprava měkkých potravin pro klienty s potížemi při žvýkání (2 hodiny)
  8. Praktická příprava a výběr měkkých potravin pro klienty s potížemi při žvýkání (3 hodiny)

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Dotazník podpory stravování pro zdravotnické asistenty (ESHA)
Časové okno: Výchozí stav, bezprostředně po 20hodinovém intervenčním kurzu

Tato škála je navržena k posouzení znalostí, postojů a chování pečujících osob v oblasti krmení a péče o polykání. Byla vyvinuta Linem a Liu (2025) prostřednictvím literární rešerše, expertní Delphi konzultace a empirického testování a zahrnuje tři domény s celkem 47 položkami.

Doména znalostí obsahuje 25 dichotomních položek (správné/nesprávné), přičemž za správnou odpověď je udělen 1 bod a za nesprávnou 0 bodů; vyšší skóre naznačuje komplexnější znalosti. Spolehlivost této domény byla zkoumána pomocí KR-20 koeficientu, který dosáhl hodnoty 0,61. Obtížnost položek se pohybovala od 0,60 do 0,99 a položky prokázaly dobrou diskriminaci, což činí doménu vhodnou jako základnu pro porovnání vzdělávacích výsledků před a po intervenci.

Domény postojů a chování jsou hodnoceny pomocí 5bodové Likertovy škály, která měří míru souhlasu pečujících osob s podporou krmení a frekvenci její skutečné implementace.

Výchozí stav, bezprostředně po 20hodinovém intervenčním kurzu

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

1. srpna 2025

Primární dokončení (Odhadovaný)

31. července 2027

Dokončení studie (Odhadovaný)

31. července 2027

Termíny zápisu do studia

První předloženo

18. listopadu 2025

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

29. ledna 2026

První zveřejněno (Aktuální)

3. února 2026

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

3. února 2026

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

29. ledna 2026

Naposledy ověřeno

1. srpna 2025

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • linchiahui

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Zdravý

Předplatit