Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Pharmacokinetics and Pharmacodynamics of Fructose

14 februari 2012 bijgewerkt door: University of Florida

Pharmacokinetics and Pharmacodynamics of Fructose Following Soft Drink Consumption: Sucrose vs High Fructose Corn Syrup

The purpose of this study is to determine whether sucrose vs high fructose corn syrup from a soft drink results in differences in various metabolic byproducts such as fructose, glucose, serum uric acid, triglyceride and lactate.

Studie Overzicht

Toestand

Voltooid

Conditie

Gezond

Interventie / Behandeling

Ander: Dr Pepper sweetened with sucrose or high fructose corn syrup

Gedetailleerde beschrijving

Fructose consumption has risen sharply during the past several decades. Since its introduction to the United States in 1967, high fructose corn syrup (HFCS) has overtaken sucrose as the main sweetener in manufactured foods and beverages, and thus, is responsible for the approximately 30% increase in fructose in our diet. Numerous studies have shown that excessive fructose consumption can cause a variety of harmful metabolic effects, suggesting that fructose may partially be responsible for the current epidemic in obesity, hypertension, metabolic syndrome, and diabetes.

This preliminary study will investigate the pharmacokinetics and pharmacodynamics of fructose in a broad population. Specifically, the goal of our research are to compare the impact of the two main sources of dietary fructose, sucrose versus HFCS, on fructose bioavailability and acute metabolic changes by measuring response phenotypes, such as serum uric acid, lactate, and triglyceride levels.

Studietype

Observationeel

Inschrijving (Werkelijk)

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

Verenigde Staten
- Florida
  - Gainesville, Florida, Verenigde Staten, 32610
    - University of Florida, Department of Pharmacy Practice, Center for Pharmacogenomics

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

18 jaar en ouder (Volwassen, Oudere volwassene)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Bemonsteringsmethode

Niet-waarschijnlijkheidssteekproef

Studie Bevolking

General population from Gainesville, FL area.

Beschrijving

Inclusion Criteria:

adult subjects aged 18 years or older
either gender
any ethnicity
willing to abstain from drinking any alcohol 3 days prior to a study visit

Exclusion Criteria:

history of liver or kidney disease
history of diabetes mellitus or fasting blood glucose ≥ 126 mg/dl or random blood glucose ≥ 200 mg/dl
currently taking any medication (except oral contraceptives)
consume more than 1 alcoholic drink per day
pregnant or breast-feeding
blood donor in the previous 8 weeks
history of gout

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

Aantal groepen / cohorten

Cohorten en interventies

Groep / Cohort	Interventie / Behandeling
Public General public. Those who are not currently taking any medication besides birth control pills.	Ander: Dr Pepper sweetened with sucrose or high fructose corn syrup Comparison of different formulations of fructose.

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat	Tijdsspanne
Fructose Tijdsspanne: baseline, 15min, 30 min, 60 min, 90 min, 2 hr, 3 hr, 4.5 hr, 6 hr	baseline, 15min, 30 min, 60 min, 90 min, 2 hr, 3 hr, 4.5 hr, 6 hr

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat	Tijdsspanne
serum uric acid Tijdsspanne: baseline, 15 min, 30 min, 60 min, 90 min, 2 hr, 3 hr, 4.5 hr, 6 hr	baseline, 15 min, 30 min, 60 min, 90 min, 2 hr, 3 hr, 4.5 hr, 6 hr
glucose Tijdsspanne: baseline, 15 min, 30 min, 60 min, 90 min, 2 hr, 3 hr, 4.5 hr, 6 hr	baseline, 15 min, 30 min, 60 min, 90 min, 2 hr, 3 hr, 4.5 hr, 6 hr
lactate Tijdsspanne: baseline, 15 min, 30 min, 60 min, 90 min, 2 hr, 3 hr, 4.5 hr, 6 hr	baseline, 15 min, 30 min, 60 min, 90 min, 2 hr, 3 hr, 4.5 hr, 6 hr
triglycerides Tijdsspanne: baseline, 15 min, 30 min, 60 min, 90 min, 2 hr, 3 hr, 4.5 hr, 6 hr	baseline, 15 min, 30 min, 60 min, 90 min, 2 hr, 3 hr, 4.5 hr, 6 hr

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Sponsor

University of Florida

Onderzoekers

Hoofdonderzoeker: Julie A Johnson, Pharm.D., University of Florida

Publicaties en nuttige links

De persoon die verantwoordelijk is voor het invoeren van informatie over het onderzoek stelt deze publicaties vrijwillig ter beschikking. Dit kan gaan over alles wat met het onderzoek te maken heeft.

Algemene publicaties

Le MT, Frye RF, Rivard CJ, Cheng J, McFann KK, Segal MS, Johnson RJ, Johnson JA. Effects of high-fructose corn syrup and sucrose on the pharmacokinetics of fructose and acute metabolic and hemodynamic responses in healthy subjects. Metabolism. 2012 May;61(5):641-51. doi: 10.1016/j.metabol.2011.09.013. Epub 2011 Dec 5.

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start

1 maart 2008

Primaire voltooiing (Werkelijk)

1 augustus 2010

Studie voltooiing (Werkelijk)

1 augustus 2010

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

16 april 2008

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

17 april 2008

Eerst geplaatst (Schatting)

21 april 2008

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Schatting)

16 februari 2012

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

14 februari 2012

Laatst geverifieerd

1 oktober 2011

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Trefwoorden

Andere studie-ID-nummers

682-2007

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Klinische onderzoeken op Gezond

University of Leicester
National Institute for Health Research, United Kingdom

Voltooid

Ontwikkeling van beeldvormings- en plasmabiOmarkers bij het beschrijven van hartfalen met behouden ejectiefractie (DIAMONDHFpEF) (DIAMONDHFpEF)

Patiënten met hartfalen en behouden ejectiefractie - HFpEF | Patiënten met hartfalen met verminderde ejectiefractie - HFrEF | Healthy Controls Group - Leeftijd en geslacht afgestemd
University Hospital, Grenoble
University Hospital, Clermont-Ferrand; Grenoble Institut des Neurosciences

Beëindigd

Innovatieve biomarkers bij de novo ziekte van Parkinson (INNOBIOPARK)

Ziekte van Parkinson | Healthy Controls Group - Leeftijd en geslacht afgestemd

Frankrijk

Pharmacokinetics and Pharmacodynamics of Fructose