Beskyttelse mot allergi: Studie i landlige omgivelser - Del IV (PATURE IV)

PASTURE er en fødselskohort av barn født av gårds- og ikke-gårdskvinner fra landlige områder over hele Europa. Fem studiesentre Østerrike, Tyskland, Sveits, Frankrike og Finland registrerte 1133 barn (bønder i omtrent halvparten av barna) for å studere opprinnelsen til astma og atopi og for å utvikle potensielle forebyggende strategier.

Tidligere resultater viser en beskyttende effekt av gårdseksponering på allergisk risiko ved husdyrkontakter og mikrobiell eksponering og ved forbruk av rå kumelk i tidlig alder.

BEITE Del IV er 10-års oppfølgingen av denne fødselskohorten. Hovedmålet er å karakterisere den allergiske fenotypen mellom 6 og 10 år (astma og allergisk rhinitt) og å forklare hvordan tidlig alderseksponering og spesielt inntak av melkeprodukter bidrar i prosessen med allergisk sykdom i barndommen. Et fokus på karakterisering av de beskyttende biologisk aktive komponentene i rå melk og identifisering av immunologiske mekanismer er involvert.