FoodImage 3 Laboratory (FI3Lab)
12. februar 2025 oppdatert av: John Apolzan, Pennington Biomedical Research Center
Flerskala OPPSKRIFTER (resiliente, rettferdige og sirkulære innovasjoner med partnerskap og utdanningssynergier) for bærekraftige matsystemer (FoodImage 3; FI3) Laboratory
Laboratoriestudien vil bli utført ved PBRC og vil inkludere deltakere (N=25) fra et bredt spekter av sosiale og økonomiske grupper som vil bli rekruttert og opplært i bruken av FoodImage-appen.
Deltakerne bruker appen til å måle matavfall (inkludert matvarer med uspiselige deler) opprettet under en simulert måltidstilberedningsinnstilling, en simulert måltidsinnstilling med tallerkenavfall, og en simulert opprydding av skap og kjøleskap for ødelagte og utdaterte matvarer , hvor antall gjenstander og avfallsmengdene for hver oppgave er tilfeldig fordelt på tvers av deltakerne og blindet fra forskningspersonalet som vurderer bilder og kodedata.
Disse deltakerne vil angi den normale kasseringsdestinasjonen (dvs. søppel, vask/avhending, fôr til dyr, kompost) for hver gjenstand som om avfallet hadde skjedd i deres eget hjem.
Studieoversikt
Status
Fullført
Forhold
Intervensjon / Behandling
Studietype
Observasjonsmessig
Registrering (Faktiske)
25
Kontakter og plasseringer
Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.
Studiesteder
-
-
Louisiana
-
Baton Rouge, Louisiana, Forente stater, 70808
- Pennington Biomedical Research Center
-
-
Deltakelseskriterier
Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
- Voksen
- Eldre voksen
Tar imot friske frivillige
Ja
Prøvetakingsmetode
Sannsynlighetsprøve
Studiepopulasjon
Friske Frivillige
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Mann eller kvinne, alderen 18-65 år
- Vil gjerne bli kontaktet på nytt
Ekskluderingskriterier:
- Nektelse eller ute av stand til å bruke en iPhone til studierelaterte formål.
- Ikke villig til å følge studieprosedyrer og tidslinjer for studiebesøk.
- PBRC-ansatt
- Enhver tilstand eller omstendighet som etter PIs vurdering kan forstyrre studiedeltakelsen
Studieplan
Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
Kohorter og intervensjoner
Gruppe / Kohort |
Intervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Laboratorium
Simulert kjøkkeninnstilling inkludert kjøp, forberedelser, spising og opprydding
|
Bruk av FoodImage-appen for å ta bilder av mat og/eller kvitteringer.
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Vekt av matavfall
Tidsramme: Ved baseline laboratoriestudiebesøk
|
Vekt (g)
|
Ved baseline laboratoriestudiebesøk
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.
Samarbeidspartnere
Etterforskere
- Hovedetterforsker: John W Apolzan, PhD, Pennington Biomedical Research Center
Studierekorddatoer
Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.
Studer hoveddatoer
Studiestart (Faktiske)
10. januar 2024
Primær fullføring (Faktiske)
6. februar 2025
Studiet fullført (Faktiske)
6. februar 2025
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
30. august 2023
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
7. september 2023
Først lagt ut (Faktiske)
11. september 2023
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)
25. mars 2025
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
12. februar 2025
Sist bekreftet
1. februar 2025
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Andre studie-ID-numre
- PBRC 2023-045 B
Plan for individuelle deltakerdata (IPD)
Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?
UBESLUTTE
IPD-planbeskrivelse
Data kan bli forespurt.
PI vil bli varslet.
Det foreslåtte forskningsspørsmålet skal inkluderes.
All IPD som ligger til grunn resulterer i en publisering etter en DTA med institusjonen kan gis.
Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter
Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt
Nei
Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt
Nei
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .