Лаборатория FoodImage 3 (FI3Lab)
12 февраля 2025 г. обновлено: John Apolzan, Pennington Biomedical Research Center
Многомасштабные РЕЦЕПТЫ (устойчивые, справедливые и циклические инновации с синергией партнерства и образования) для устойчивых продовольственных систем (FoodImage 3; FI3) Лаборатория
Лабораторное исследование будет проводиться в PBRC, и в нем будут участвовать участники (N = 25) из широкого спектра социальных и экономических групп, которые будут набраны и обучены использованию приложения FoodImage.
Участники используют приложение для измерения пищевых отходов (включая продукты с несъедобными частями), образующихся во время имитации приготовления еды, имитации потребления еды с тарелками, а также имитации очистки шкафа и холодильника от испорченных и просроченных продуктов. , где количество предметов и объемы отходов для каждой задачи распределяются между участниками случайным образом и не учитываются исследовательским персоналом, оценивающим изображения и кодирующие данные.
Эти участники будут обозначать обычное место выбрасывания (т. е. мусор, слив/вывоз, корм для животных, компост) для каждого предмета, как если бы отходы произошли в их собственном доме.
Обзор исследования
Статус
Завершенный
Вмешательство/лечение
Тип исследования
Наблюдательный
Регистрация (Действительный)
25
Контакты и местонахождение
В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.
Места учебы
-
-
Louisiana
-
Baton Rouge, Louisiana, Соединенные Штаты, 70808
- Pennington Biomedical Research Center
-
-
Критерии участия
Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
- Взрослый
- Пожилой взрослый
Принимает здоровых добровольцев
Да
Метод выборки
Вероятностная выборка
Исследуемая популяция
Здоровые волонтеры
Описание
Критерии включения:
- Мужчина или женщина, возраст 18-65 лет
- Готов к повторному обращению
Критерий исключения:
- Отказ или невозможность использовать iPhone в учебных целях.
- Нежелание соблюдать процедуры исследования и сроки учебных посещений.
- сотрудник ПБРЦ
- Любое условие или обстоятельство, которое, по мнению ИП, может помешать участию в исследовании.
Учебный план
В этом разделе представлена подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.
Как устроено исследование?
Детали дизайна
Когорты и вмешательства
Группа / когорта |
Вмешательство/лечение |
|---|---|
|
Лаборатория
Имитация кухонной обстановки, включая покупку, приготовление пищи, прием пищи и уборку.
|
Использование приложения FoodImage для фотографирования еды и/или чеков.
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Вес пищевых отходов
Временное ограничение: Во время визита в базовую лабораторию
|
Вес (г)
|
Во время визита в базовую лабораторию
|
Соавторы и исследователи
Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.
Соавторы
Следователи
- Главный следователь: John W Apolzan, PhD, Pennington Biomedical Research Center
Даты записи исследования
Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.
Изучение основных дат
Начало исследования (Действительный)
10 января 2024 г.
Первичное завершение (Действительный)
6 февраля 2025 г.
Завершение исследования (Действительный)
6 февраля 2025 г.
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
30 августа 2023 г.
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
7 сентября 2023 г.
Первый опубликованный (Действительный)
11 сентября 2023 г.
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (Действительный)
25 марта 2025 г.
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
12 февраля 2025 г.
Последняя проверка
1 февраля 2025 г.
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Другие идентификационные номера исследования
- PBRC 2023-045 B
Планирование данных отдельных участников (IPD)
Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?
НЕ РЕШЕНО
Описание плана IPD
Данные могут быть запрошены.
ИП будет уведомлен.
Должен быть включен предлагаемый исследовательский вопрос.
Все IPD, которые лежат в основе результатов публикации после соглашения об избежании двойного налогообложения с учреждением, могут быть предоставлены.
Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы
Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.
Нет
Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
Нет
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .