Indeksy glikemiczne pięciu popularnych odmian daktyli u badanych osób zdrowych i chorych na cukrzycę (Dates)
Głównym celem tego badania jest zmierzenie składu pięciu popularnych rodzajów daktyli (Fara'd, Lulu, Abu ouma'n, Dabbas i Khalas) oraz obliczenie ich indeksów glikemicznych (IG) dla tych daktyli przetestowanych na zdrowych i cukrzycowych przedmioty. Do badania włączono trzynastu zdrowych ochotników i dziesięciu pacjentów z cukrzycą typu 2.
Analiza składu miąższu daktyli wykazała, że daktyle zawierają wysoki procent węglowodanów (cukry ogółem, 65-68%).
Zmierzone średnie indeksy glikemiczne daktyli wśród zdrowych osób wyniosły odpowiednio 54,0, 53,5, 46,3, 49,1 i 55,1 dla Fara'd, Lulu, Abu Ouma'n, Dabbas i Khalas. Odpowiednie średnie indeksy glikemiczne wśród osób z cukrzycą typu 2 były bardzo podobne i wynosiły 46,1, 43,8, 51,8, 50,2 i 53,0. Tym samym przebadane pięć odmian daktyli zalicza się do produktów spożywczych o niskim indeksie glikemicznym.
Przegląd badań
Status
Status
Warunki
Warunki
Interwencja / Leczenie
Interwencja / Leczenie
Szczegółowy opis
W ciągu ostatnich 40 lat Zjednoczone Emiraty Arabskie (ZEA) przeszły szybką transformację. Doprowadziło to do dramatycznego wzrostu częstości występowania otyłości, zespołu metabolicznego, dyslipidemii, nadciśnienia tętniczego, stanu przedcukrzycowego i cukrzycy. Codzienne spożywanie daktyli jest normą. Głównym celem tego badania jest zmierzenie składu pięciu popularnych rodzajów daktyli (Fara'd, Lulu, Abu ouma'n, Dabbas i Khalas) oraz obliczenie ich indeksów glikemicznych (IG). z tych dat testowano jednakowo u osób zdrowych i chorych na cukrzycę. Do badania włączono trzynastu zdrowych ochotników i dziesięciu pacjentów z cukrzycą typu 2. Analiza składu miąższu daktyli wykazała, że daktyle zawierają wysoki procent węglowodanów (cukry ogółem, 65-68%).
Zmierzone średnie indeksy glikemiczne daktyli wśród zdrowych osób wyniosły odpowiednio 54,0, 53,5, 46,3, 49,1 i 55,1 dla Fara'd, Lulu, Abu Ouma'n, Dabbas i Khalas. Odpowiednie średnie indeksy glikemiczne wśród osób z cukrzycą typu 2 były bardzo podobne i wynosiły 46,1, 43,8, 51,8, 50,2 i 53,0. Tym samym przebadane pięć odmian daktyli zostało sklasyfikowanych jako produkty spożywcze o niskim indeksie glikemicznym, które mogą przynieść korzyści zdrowotne zarówno osobom zdrowym, jak i chorym na cukrzycę.
Typ studiów
Typ studiów
Zapisy (Rzeczywisty)
Zapisy
Faza
Faza
- Wczesna faza 1
Kontakty i lokalizacje
Lokalizacje studiów
-
-
Abu Dhabi
-
Al Ain, Abu Dhabi, Zjednoczone Emiraty Arabskie
- Internal Medicine Department, FMHS, UAE University
-
-
Kryteria uczestnictwa
Kryteria kwalifikacji
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
Akceptuje zdrowych ochotników
Płeć kwalifikująca się do nauki
Opis
Kryteria przyjęcia:
- Dorosły
- Zdrowa lub z kontrolowaną cukrzycą typu 2
Kryteria wyłączenia:
- Otyłość olbrzymia (BMI > 40)
- Obecność zaburzeń gastroenterologicznych
- Chirurgia przewodu pokarmowego
- Historia zapalenia żołądka i jelit w ciągu ostatnich sześciu miesięcy
- Każda choroba, która może wpływać na metabolizm glukozy
- Spożycie alkoholu
- Palenie
- Przyjmowanie jakichkolwiek leków (z wyjątkiem metforminy)
- Źle niekontrolowana cukrzyca (HbA1c > 8%)
- Obecność chorób przewlekłych lub obecność ostrej choroby
Plan studiów
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Przydział: Nielosowe
- Model interwencyjny: Przydział równoległy
- Maskowanie: Pojedynczy
Liczba ramion
Broń i interwencje
Grupa uczestników / ArmGrupa uczestników / Arm |
Interwencja / LeczenieInterwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Aktywny komparator: Daktyle
Każdy zdrowy i chory na cukrzycę osobnik otrzymał równowartość 50 gramów węglowodanów z badanych daktyli przez pięć oddzielnych dni.
|
Każdy zdrowy i chory na cukrzycę ochotnik otrzymał 50 gramów ekwiwalentu węglowodanów z każdej z pięciu wybranych dat, w ciągu pięciu oddzielnych dni.
|
|
Aktywny komparator: cukier
Każdy zdrowy i chory na cukrzycę osobnik otrzymał 50 gramów glukozy
|
Każdy zdrowy ochotnik z cukrzycą otrzymał 50 gramów glukozy
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Indeks glikemiczny dat
Ramy czasowe: 4 miesiące
|
Pomiar składu dat, dobór pacjentów i przeprowadzenie badania
|
4 miesiące
|
Współpracownicy i badacze
Sponsor
Sponsor
Współpracownicy
Współpracownicy
Śledczy
Śledczy
- Główny śledczy: Juma M Alkaabi, MD, Faculty of Medicine and Health Sciences, UAE University
- Dyrektor Studium: Bayan Al-Dabbagh, PhD, Faculty of Medicine and Health Sciences, UAE University
- Dyrektor Studium: Professor Hussein saadi, MD, Faculty of Medicine and Health Sciences, UAE University
- Dyrektor Studium: Professor Salah Gariballa, FRCP, Faculty of Medicine and Health Sciences, UAE University
- Dyrektor Studium: Ahmed Shakeel, PhD, Abu Dhabi Food Control Authority
- Dyrektor Studium: Mustafa Al Gazali, PhD, Abu Dhabi Food Control Authority
Publikacje i pomocne linki
Daty zapisu na studia
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów
Rozpoczęcie studiów
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
Zakończenie podstawowe
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
Ukończenie studiów
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy wysłany (Oszacować)
Pierwszy wysłany
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)
Ostatnia wysłana aktualizacja
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia weryfikacja
Ostatnia weryfikacja
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Słowa kluczowe
Inne numery identyfikacyjne badania
Inne numery identyfikacyjne badania
- UAEU Dates GI Study
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .