Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Indeksy glikemiczne pięciu popularnych odmian daktyli u badanych osób zdrowych i chorych na cukrzycę (Dates)

2 marca 2011 zaktualizowane przez: United Arab Emirates University

Głównym celem tego badania jest zmierzenie składu pięciu popularnych rodzajów daktyli (Fara'd, Lulu, Abu ouma'n, Dabbas i Khalas) oraz obliczenie ich indeksów glikemicznych (IG) dla tych daktyli przetestowanych na zdrowych i cukrzycowych przedmioty. Do badania włączono trzynastu zdrowych ochotników i dziesięciu pacjentów z cukrzycą typu 2.

Analiza składu miąższu daktyli wykazała, że ​​daktyle zawierają wysoki procent węglowodanów (cukry ogółem, 65-68%).

Zmierzone średnie indeksy glikemiczne daktyli wśród zdrowych osób wyniosły odpowiednio 54,0, 53,5, 46,3, 49,1 i 55,1 dla Fara'd, Lulu, Abu Ouma'n, Dabbas i Khalas. Odpowiednie średnie indeksy glikemiczne wśród osób z cukrzycą typu 2 były bardzo podobne i wynosiły 46,1, 43,8, 51,8, 50,2 i 53,0. Tym samym przebadane pięć odmian daktyli zalicza się do produktów spożywczych o niskim indeksie glikemicznym.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Szczegółowy opis

W ciągu ostatnich 40 lat Zjednoczone Emiraty Arabskie (ZEA) przeszły szybką transformację. Doprowadziło to do dramatycznego wzrostu częstości występowania otyłości, zespołu metabolicznego, dyslipidemii, nadciśnienia tętniczego, stanu przedcukrzycowego i cukrzycy. Codzienne spożywanie daktyli jest normą. Głównym celem tego badania jest zmierzenie składu pięciu popularnych rodzajów daktyli (Fara'd, Lulu, Abu ouma'n, Dabbas i Khalas) oraz obliczenie ich indeksów glikemicznych (IG). z tych dat testowano jednakowo u osób zdrowych i chorych na cukrzycę. Do badania włączono trzynastu zdrowych ochotników i dziesięciu pacjentów z cukrzycą typu 2. Analiza składu miąższu daktyli wykazała, że ​​daktyle zawierają wysoki procent węglowodanów (cukry ogółem, 65-68%).

Zmierzone średnie indeksy glikemiczne daktyli wśród zdrowych osób wyniosły odpowiednio 54,0, 53,5, 46,3, 49,1 i 55,1 dla Fara'd, Lulu, Abu Ouma'n, Dabbas i Khalas. Odpowiednie średnie indeksy glikemiczne wśród osób z cukrzycą typu 2 były bardzo podobne i wynosiły 46,1, 43,8, 51,8, 50,2 i 53,0. Tym samym przebadane pięć odmian daktyli zostało sklasyfikowanych jako produkty spożywcze o niskim indeksie glikemicznym, które mogą przynieść korzyści zdrowotne zarówno osobom zdrowym, jak i chorym na cukrzycę.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

23

Faza

  • Wczesna faza 1

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 60 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Dorosły
  • Zdrowa lub z kontrolowaną cukrzycą typu 2

Kryteria wyłączenia:

  • Otyłość olbrzymia (BMI > 40)
  • Obecność zaburzeń gastroenterologicznych
  • Chirurgia przewodu pokarmowego
  • Historia zapalenia żołądka i jelit w ciągu ostatnich sześciu miesięcy
  • Każda choroba, która może wpływać na metabolizm glukozy
  • Spożycie alkoholu
  • Palenie
  • Przyjmowanie jakichkolwiek leków (z wyjątkiem metforminy)
  • Źle niekontrolowana cukrzyca (HbA1c > 8%)
  • Obecność chorób przewlekłych lub obecność ostrej choroby

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Przydział: Nielosowe
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Pojedynczy

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Aktywny komparator: Daktyle
Każdy zdrowy i chory na cukrzycę osobnik otrzymał równowartość 50 gramów węglowodanów z badanych daktyli przez pięć oddzielnych dni.
Inny: Daktyle
Każdy zdrowy i chory na cukrzycę ochotnik otrzymał 50 gramów ekwiwalentu węglowodanów z każdej z pięciu wybranych dat, w ciągu pięciu oddzielnych dni.
Aktywny komparator: cukier
Każdy zdrowy i chory na cukrzycę osobnik otrzymał 50 gramów glukozy
Inny: Glukoza
Każdy zdrowy ochotnik z cukrzycą otrzymał 50 gramów glukozy

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Indeks glikemiczny dat
Ramy czasowe: 4 miesiące
Pomiar składu dat, dobór pacjentów i przeprowadzenie badania
4 miesiące

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

United Arab Emirates University

Współpracownicy

Abu Dhabi Food Control Authority

Śledczy

  • Główny śledczy: Juma M Alkaabi, MD, Faculty of Medicine and Health Sciences, UAE University
  • Dyrektor Studium: Bayan Al-Dabbagh, PhD, Faculty of Medicine and Health Sciences, UAE University
  • Dyrektor Studium: Professor Hussein saadi, MD, Faculty of Medicine and Health Sciences, UAE University
  • Dyrektor Studium: Professor Salah Gariballa, FRCP, Faculty of Medicine and Health Sciences, UAE University
  • Dyrektor Studium: Ahmed Shakeel, PhD, Abu Dhabi Food Control Authority
  • Dyrektor Studium: Mustafa Al Gazali, PhD, Abu Dhabi Food Control Authority

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Publikacje ogólne

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 marca 2010

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 marca 2010

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 lipca 2010

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

2 marca 2011

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

2 marca 2011

Pierwszy wysłany (Oszacować)

3 marca 2011

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)

3 marca 2011

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

2 marca 2011

Ostatnia weryfikacja

1 marca 2010

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Słowa kluczowe

Inne numery identyfikacyjne badania

  • UAEU Dates GI Study

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Cukrzyca

Wyszukaj podobne próby

Sponsorzy i współpracownicy

Warunki medyczne

Interwencje lekowe

CROs by country

CROs in France

Warunki

Rzadkie choroby

Interwencje lekowe

Suplementy diety

Sponsor / Współpracownicy

Lokalizacje

Subskrybuj