Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Badanie biodostępności cynamonu u zdrowych osób

5 marca 2020 zaktualizowane przez: McCormick and Company, Inc.

Jednoośrodkowe, częściowo podwójnie ślepe, randomizowane, krzyżowe badanie biodostępności cynamonu u zdrowych osób

Częściowo podwójnie ślepy, randomizowany, kontrolowany placebo, krzyżowy projekt badania obejmującego 4 zabiegi zostanie wykorzystany do oceny biodostępności różnych form cynamonu oraz do określenia wpływu 3 i 6 g cynamonu dodanych do błyskawicznych płatków owsianych na poziom glukozy we krwi w 8 zdrowych osób. W rozszerzonym badaniu odpowiedzi na dawkę, trzech pacjentów będzie kontynuować badanie i będzie im proponowane karmienie 9 g ekstraktu cynamonu przez 5 kolejnych dni oraz w dniu 6, a próbki krwi zostaną pobrane w ciągu 6 godzin po pojedynczej porannej dawce. Próbki moczu będą pobierane do 48 godzin.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Szczegółowy opis

Cel:

Celem tej próby jest ocena biodostępności wybranych metabolitów pochodzących z procyjanidyny z różnych postaci cynamonu.

Produkty do nauki:

Podstawowe badanie

  • Kontrola: płatki owsiane (~70 g) bez cynamonu
  • Aktywny A: Płatki owsiane (~70 g) z 3 g mielonego cynamonu
  • Active B: płatki owsiane (~70 g) z 3 g ekstraktu cynamonu
  • Active C: płatki owsiane (~70 g) z 6 g ekstraktu z cynamonu

Badanie rozszerzone

• 9 g ekstraktu cynamonu w postaci kapsułek (bez zaślepiania) 9 g ekstraktu cynamonu dziennie będzie spożywane przez osoby badane w dniach od 22 do 26. Podczas wizyty 6 (dzień 27) pacjenci powrócą do kliniki na dzień testu. Kapsułkę z ekstraktem z cynamonu (9 g) spożywa się z owsianką (70 g) na śniadanie.

Przedmioty:

Badanymi będą zdrowi mężczyźni w wieku 18 - 40 lat (włącznie), każdy o wskaźniku masy ciała (BMI) 25,00-29,99 kg/m2.

Zmienne wynikowe:

Podstawowa zmienna wyniku Głównymi zmiennymi wyniku będzie pole pod krzywą (AUC) od 0 do 360 min dla metabolitów pochodzących z procyjanidyny w osoczu, gdzie t=0 min jest początkiem spożycia badanego produktu.

Drugorzędne zmienne wyniku

Drugorzędowe zmienne wynikowe będą obejmować ocenę:

  • Maksymalne stężenie (Cmax) i czas do osiągnięcia maksymalnego stężenia (Tmax) metabolitów pochodzących z procyjanidyny w osoczu, jak również przyrostowe wartości AUC netto w celu uwzględnienia możliwych niezerowych wartości obciążenia wstępnego.
  • Wpływ pojedynczej dawki cynamonu na profil metaboliczny przy użyciu nieukierunkowanej analizy metabolomicznej próbek osocza i moczu.
  • Wpływ pojedynczej dawki cynamonu na poziom glukozy i insuliny w osoczu.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

8

Faza

  • Faza 2
  • Faza 1

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Illinois
      • Addison, Illinois, Stany Zjednoczone, 60101
        • Biofortis Clinical Research

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 40 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Płeć kwalifikująca się do nauki

Męski

Opis

Kryteria przyjęcia:

  1. Badany jest zdrowym mężczyzną w wieku 18 - 40 lat włącznie.
  2. Tester ma wskaźnik masy ciała (BMI) 25,00-29,99 kg/m2
  3. Badany wyraża chęć zaprzestania stosowania suplementów diety na 2 tygodnie przed pierwszą wizytą testową
  4. Badany jest skłonny unikać pokarmów bogatych w procyjanidyny przez 2 dni przed pierwszą wizytą testową (wizyta 2, dzień 0) i przez cały czas trwania próby.
  5. Badany nie pali i nie planuje zmiany nawyków związanych z paleniem w okresie badania.
  6. Pacjent ma wynik od 7 do 10 w skali dostępu do żył podczas wizyty 1 (dzień -3;
  7. Badacz ocenia, że ​​pacjent jest ogólnie w dobrym stanie zdrowia na podstawie badania fizykalnego i historii medycznej.
  8. Uczestnik rozumie procedury badania i podpisuje formularze wyrażające świadomą zgodę na udział oraz upoważnienie do udostępnienia Badaczom odpowiednich chronionych informacji zdrowotnych.

Kryteria wyłączenia:

  1. Uczestnik ma w przeszłości lub występował stan żołądkowo-jelitowy, który mógłby potencjalnie zakłócać wchłanianie badanego produktu (np. nieswoiste zapalenie jelit, celiakia, operacja pomostowania żołądka w wywiadzie).
  2. Podmiot ma w przeszłości lub występował klinicznie istotną chorobę endokrynologiczną (w tym cukrzycę typu 1 lub 2), sercowo-naczyniową (w tym między innymi chorobę miażdżycową, zawał mięśnia sercowego w wywiadzie, chorobę tętnic obwodowych, udar), płucną, nerkową, wątrobową, zaburzenia trzustki, dróg żółciowych lub neurologiczne, które w opinii Badacza mogłyby zakłócić interpretację wyników badania.
  3. Podmiot ma historię lub obecność raka w ciągu ostatnich dwóch lat, z wyjątkiem nieczerniakowego raka skóry.
  4. Pacjent ma aktualne zakażenie podczas wizyty 1 (dzień -3) lub pacjent ma aktywną infekcję lub stosuje antybiotyki w ciągu 5 dni od dowolnej wizyty testowej (wizyty 2 do 5; dni od 0 do 21) i wizyty przedłużającej [wizyta 6 (dzień 27) ); dla podzbioru przedmiotów uczestniczących w rozszerzeniu]. Osoby z aktywną infekcją i/lub stosujące antybiotyki muszą odczekać co najmniej 5 dni po ustąpieniu infekcji lub zakończeniu stosowania antybiotyków, aby wziąć udział w wizycie testowej.
  5. Badany spożywał napoje alkoholowe w ciągu 24 godzin od dowolnego dnia badania (wizyty od 2 do 5; dni od 0 do 21) i wizyty przedłużającej [wizyta 6 (dzień 27); dla podzbioru przedmiotów uczestniczących w rozszerzeniu].
  6. Pacjent stosował jakiekolwiek leki dostępne bez recepty lub na receptę w ciągu 4 tygodni od wizyty 1 (dzień -3)
  7. Pacjent ma historię jakiegokolwiek poważnego urazu lub poważnego zdarzenia chirurgicznego w ciągu 3 miesięcy od wizyty 1 (dzień -3).
  8. Pacjent ma nadciśnienie (skurczowe ciśnienie krwi >140 mm Hg lub rozkurczowe ciśnienie krwi >90 mm Hg) podczas wizyty 1 (dzień -3).
  9. Pacjent ma historię alergii lub wrażliwości na którykolwiek ze składników badanych produktów, standardowego posiłku/przekąski lub płynnego posiłku.
  10. Pacjent był narażony na jakikolwiek niezarejestrowany lek w ciągu 30 dni przed wizytą 1 (dzień -3).
  11. Pacjent ma obecną lub niedawną historię (ostatnie 12 miesięcy wizyty 1) lub duże prawdopodobieństwo nadużywania narkotyków lub alkoholu. Nadużywanie alkoholu zostanie zdefiniowane jako >14 drinków tygodniowo (1 drink = 12 uncji piwa, 5 uncji wina lub 1,5 uncji mocnego alkoholu).
  12. Osoba cierpi na schorzenie, które zdaniem badacza mogłoby kolidować z jej zdolnością do wyrażenia świadomej zgody, przestrzegania protokołu badania lub które mogłoby zakłócić interpretację wyników badania lub narazić tę osobę na nadmierne ryzyko.

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Potroić

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Komparator placebo: Kontrola płatków owsianych
Płatki owsiane kontrolne, około 70g; bez cynamonu
Płatki owsiane kontrolne, około 70g; bez cynamonu
Aktywny komparator: Mielony cynamon, 3g
3 g mielonego cynamonu w płatkach owsianych (~70 g)
Interwencją będzie zarówno mielony cynamon, jak i ekstrakt z cynamonu.
Aktywny komparator: Ekstrakt z cynamonu, 3 g
3 g ekstraktu cynamonu w płatkach owsianych (~70 g)
Interwencją będzie zarówno mielony cynamon, jak i ekstrakt z cynamonu.
Aktywny komparator: Ekstrakt z cynamonu, 6 g
6 g ekstraktu cynamonu w płatkach owsianych (~70 g)
Interwencją będzie zarówno mielony cynamon, jak i ekstrakt z cynamonu.

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Ramy czasowe
Głównymi zmiennymi wyniku będzie pole pod krzywą (AUC) od 0 do 360 min dla metabolitów pochodzących z procyjanidyny w osoczu.
Ramy czasowe: do 12 miesięcy
do 12 miesięcy

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
•Wpływ pojedynczej dawki cynamonu na profil metaboliczny.
Ramy czasowe: do 12 miesięcy
Metabolity i profil metaboliczny zostaną przeanalizowane przy użyciu ukierunkowanej i nieukierunkowanej analizy metabolomicznej zarówno w próbkach osocza, jak i moczu.
do 12 miesięcy
• Wpływ pojedynczej dawki cynamonu na poziom glukozy i insuliny w osoczu.
Ramy czasowe: do 12 miesięcy
do 12 miesięcy

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Współpracownicy

Śledczy

  • Główny śledczy: Kevin Maki, PhD, Biofortis Clinical Research, Inc.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 stycznia 2013

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 grudnia 2013

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 kwietnia 2014

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

1 maja 2013

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

2 maja 2013

Pierwszy wysłany (Oszacować)

6 maja 2013

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

6 marca 2020

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

5 marca 2020

Ostatnia weryfikacja

1 kwietnia 2015

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • PRV-1208
  • MKC-ct01-cn (Inny identyfikator: McCormick)

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .