Nasycone kwasy tłuszczowe i metabolizm HDL
Wpływ C16:0 w porównaniu z C18:0 na metabolizm HDL i inne markery ryzyka kardiometabolicznego: badanie interwencji dietetycznej u zdrowych osób o normalnej masie ciała iz nadwagą
Przegląd badań
Status
Status
Warunki
Warunki
Interwencja / Leczenie
Interwencja / Leczenie
Szczegółowy opis
Projekt badania:
Podwójnie ślepe, randomizowane badanie krzyżowe z dwiema różnymi dietami: jedna dieta będzie bogata w kwas palmitynowy (C16:0), a druga dieta będzie bogata w kwas stearynowy (C18:0). Pacjenci będą otrzymywać obie diety przez 4 tygodnie z okresem wypłukiwania 4-6 tygodni pomiędzy nimi. Kontrast w spożyciu kwasu palmitynowego i kwasu stearynowego wynosi 6% energii. Test poposiłkowy zostanie przeprowadzony na koniec każdego okresu diety.
Badana populacja:
Biorąc pod uwagę wskaźnik rezygnacji wynoszący 20%, zatrudnionych zostanie 40 zdrowych mężczyzn i kobiet po menopauzie, w wieku od 45 do 70 lat, o BMI (wskaźnik masy ciała) między ≥ 18,0 a ≤ 30,0 kg/m2.
Typ studiów
Typ studiów
Zapisy (Rzeczywisty)
Zapisy
Faza
Faza
- Nie dotyczy
Kontakty i lokalizacje
Lokalizacje studiów
-
-
Limburg
-
Maastricht, Limburg, Holandia, 6200 MD
- Maastricht University Medical Center
-
-
Kryteria uczestnictwa
Kryteria kwalifikacji
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
Akceptuje zdrowych ochotników
Płeć kwalifikująca się do nauki
Opis
Kryteria przyjęcia:
- Pozornie zdrowi mężczyźni i kobiety po menopauzie (po menopauzie od co najmniej jednego roku) według oceny lekarza prowadzącego badanie
- BMI ≥ 18,0 i ≤ 30,0 kg/m2
- Wiek od 45 do 70 lat
- Gotowość do przestrzegania protokołu badania podczas badania
- Posiadanie lekarza ogólnego
- Zgoda na otrzymywanie od lekarza informacji o istotnych z medycznego punktu widzenia osobistych wynikach badań
- Świadoma zgoda podpisana
- Dostępne żyły na ramionach określone podczas badania przesiewowego
Kryteria wyłączenia:
- Choroby, które mogą mieć wpływ na pomiary w ramach badania
- Stosowanie leków dostępnych bez recepty i na receptę, które mogą zakłócać pomiary w ramach badania
- Stosowanie doustnych antybiotyków w ciągu 40 dni lub mniej przed rozpoczęciem badania;
- Stosowanie suplementów diety lub żywności lub suplementów wzbogaconych sterolami roślinnymi/stanolami w ciągu trzech miesięcy poprzedzających badanie przesiewowe i/lub w trakcie badania;
- Zgłoszone spożycie alkoholu ≥ 10 jednostek tygodniowo (kobiety) lub ≥ 14 jednostek tygodniowo (mężczyźni);
- Zgłoszone intensywne zajęcia sportowe ≥ 10 godzin tygodniowo;
- Zgłoszona utrata lub przyrost masy ciała o 3 kg lub więcej w okresie 2 miesięcy przed badaniem przesiewowym
- Regularni palacze (co najmniej jeden papieros (lub ekwiwalent) dziennie lub >7 papierosów (lub ekwiwalent) tygodniowo. Palacze, którzy nie mogą w komfortowych warunkach powstrzymać się od palenia na okres do 2 dni, również zostaną wykluczeni
- Zgłoszone nawyki żywieniowe: dieta przepisana przez lekarza, alergia/nietolerancja na badane produkty, które zostaną dostarczone podczas badania
- Oddawanie krwi w ciągu ostatnich 3 miesięcy
- Narkomania
- Zgłoszono udział w innym badaniu żywieniowym lub biomedycznym 3 miesiące przed badaniem przesiewowym
- Stężenie triacyloglicerolu na czczo w badaniu przesiewowym: ≥ 4,5 mmol/l
- Lipidy w surowicy: leczenie zalecane zgodnie z „Multidyscyplinarnymi wytycznymi zarządzania ryzykiem sercowo-naczyniowym”
- HbA1c na czczo ≥ 48 mmol/mol (lub 6,5%)
Plan studiów
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Zapobieganie
- Przydział: Randomizowane
- Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
- Maskowanie: Podwójnie
Liczba ramion
Broń i interwencje
Grupa uczestników / ArmGrupa uczestników / Arm |
Interwencja / LeczenieInterwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Eksperymentalny: Kwas palmitynowy
Dieta bogata w kwas palmitynowy
|
Eksperymentalne produkty wzbogacono o C16:0
|
|
Eksperymentalny: Kwas stearynowy
Dieta bogata w kwas stearynowy
|
Eksperymentalne produkty wzbogacono o C18:0
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Zdolność wypływu cholesterolu po okresie diety bogatej w kwas palmitynowy w porównaniu z okresem diety bogatym w kwas stearynowy
Ramy czasowe: Wypływ cholesterolu mierzy się na czczo w dniu 0, dniu 25 i dniu 28 każdego okresu interwencji.
|
Makrofagi J774 zostaną użyte do pomiaru ex vivo zdolności wypływu cholesterolu z cząsteczek HDL po diecie wzbogaconej w C16:0 lub C18:0.
Zmiana zdolności wypływu cholesterolu ex vivo między dietami zostanie oceniona przy użyciu liniowego modelu mieszanego z osobnikiem jako czynnikiem losowym i dniem 0 jako kowariantem.
|
Wypływ cholesterolu mierzy się na czczo w dniu 0, dniu 25 i dniu 28 każdego okresu interwencji.
|
Miary wyników drugorzędnych
Miary wyników drugorzędnych
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Zmiana markerów metabolizmu lipidów na czczo między okresem diety bogatym w kwas palmitynowy a okresem diety bogatym w kwas stearynowy
Ramy czasowe: Markery metabolizmu lipidów będą mierzone na czczo w dniu 0, dniu 14, dniu 25 i dniu 28 każdego okresu interwencji
|
Markery obejmują stężenie LDL-C [mmol/l], HDL-C [mmol/l] na czczo, cholesterol całkowity [mmol/l], cholesterol nie-HDL [mmol/l] i triacyloglicerol [mmol/l].
Zmiana między dietami zostanie oceniona przy użyciu liniowego modelu mieszanego z pacjentem jako czynnikiem losowym i dniem 0 jako kowariantem.
|
Markery metabolizmu lipidów będą mierzone na czczo w dniu 0, dniu 14, dniu 25 i dniu 28 każdego okresu interwencji
|
|
Zmiana proporcji lipidów na czczo między okresem diety bogatym w kwas palmitynowy a okresem diety bogatym w kwas stearynowy
Ramy czasowe: Markery metabolizmu lipidów będą mierzone na czczo w dniu 0, dniu 14, dniu 25 i dniu 28 każdego okresu interwencji
|
Markery obejmują stosunek cholesterolu całkowitego do HDL-C na czczo oraz stosunek LDL-C do HDL-C.
Zmiana między dietami zostanie oceniona przy użyciu liniowego modelu mieszanego z pacjentem jako czynnikiem losowym i dniem 0 jako kowariantem.
|
Markery metabolizmu lipidów będą mierzone na czczo w dniu 0, dniu 14, dniu 25 i dniu 28 każdego okresu interwencji
|
|
Zmiana apolipoprotein na czczo między okresem diety bogatym w kwas palmitynowy a okresem diety bogatym w kwas stearynowy
Ramy czasowe: Apolipoproteiny będą mierzone na czczo w dniu 0, dniu 14, dniu 25 i dniu 28 każdego okresu interwencji
|
Apolipoproteiny obejmują na czczo ApoA1 [μg/mL] i ApoB100 [μg/mL].
Zmiana między dietami zostanie oceniona przy użyciu liniowego modelu mieszanego z pacjentem jako czynnikiem losowym i dniem 0 jako kowariantem.
|
Apolipoproteiny będą mierzone na czczo w dniu 0, dniu 14, dniu 25 i dniu 28 każdego okresu interwencji
|
|
Zmiana poposiłkowego poziomu triacylogliceroli między okresem diety bogatej w kwas palmitynowy a okresem diety bogatej w kwas stearynowy
Ramy czasowe: Triacyloglicerol [mmol/l] mierzy się w stanie poposiłkowym w 28. dniu (od 0 do 480 minut po spożyciu posiłku) każdego okresu interwencji
|
Zmiana między dietami zostanie oceniona przy użyciu liniowego modelu mieszanego z pacjentem jako czynnikiem losowym i dniem 0 jako kowariantem.
|
Triacyloglicerol [mmol/l] mierzy się w stanie poposiłkowym w 28. dniu (od 0 do 480 minut po spożyciu posiłku) każdego okresu interwencji
|
Współpracownicy i badacze
Sponsor
Sponsor
Współpracownicy
Współpracownicy
Publikacje i pomocne linki
Publikacje ogólne
- van Rooijen MA, Plat J, Zock PL, Blom WAM, Mensink RP. Effects of two consecutive mixed meals high in palmitic acid or stearic acid on 8-h postprandial lipemia and glycemia in healthy-weight and overweight men and postmenopausal women: a randomized controlled trial. Eur J Nutr. 2021 Oct;60(7):3659-3667. doi: 10.1007/s00394-021-02530-2. Epub 2021 Mar 17.
- van Rooijen MA, Plat J, Blom WAM, Zock PL, Mensink RP. Dietary stearic acid and palmitic acid do not differently affect ABCA1-mediated cholesterol efflux capacity in healthy men and postmenopausal women: A randomized controlled trial. Clin Nutr. 2021 Mar;40(3):804-811. doi: 10.1016/j.clnu.2020.08.016. Epub 2020 Aug 27.
Daty zapisu na studia
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)
Rozpoczęcie studiów
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
Zakończenie podstawowe
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
Ukończenie studiów
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy wysłany (Oszacować)
Pierwszy wysłany
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)
Ostatnia wysłana aktualizacja
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia weryfikacja
Ostatnia weryfikacja
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Dodatkowe istotne warunki MeSH
Inne numery identyfikacyjne badania
Inne numery identyfikacyjne badania
- METC 15-3-052
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .