Zachęcanie do stosowania diety roślinnej w ubogiej populacji miejskiej
Ocena wzorców żywieniowych i wdrażanie opłacalnych interwencji zachęcających do stosowania diety roślinnej w populacji miejskiej o niedostatecznym dostępie do żywności
Przegląd badań
Status
Status
Warunki
Warunki
Interwencja / Leczenie
Interwencja / Leczenie
Szczegółowy opis
Do badania kwalifikują się pacjenci kliniki podstawowej opieki zdrowotnej, u których w latach 2021–2023 wykryto brak bezpieczeństwa żywnościowego (około 200 pacjentów). Rekrutacja pacjentów będzie odbywała się na cztery sposoby: podczas standardowych wizyt w przychodni, telefonicznie, poprzez wiadomość w Elektronicznej Dokumentacji Medycznej lub drogą pocztową. Rejestr pacjentów zostanie pozbawiony danych identyfikacyjnych, a lista identyfikatorów będzie przechowywana oddzielnie od zbioru danych. Dane będą przechowywane na komputerach chronionych hasłem, dostępnych wyłącznie dla wybranego personelu badawczego. Zamiast świadomej zgody śledczy zastosują preambułę.
Podstawowym rezultatem będzie pomiar gotowości pacjentów do przestrzegania diety roślinnej. Badacze ocenią gotowość, korzystając z inwentarza neofobii żywieniowej i przeprowadzą krótki inwentarz diety w równoczesnych punktach czasowych. Edukacja na temat korzyści i łatwych sposobów zwiększenia spożycia produktów roślinnych zostanie rozesłana do wszystkich uczestniczących pacjentów. Zapisy do udziału w programie Rolnictwa Wspieranego przez Społeczność, opartego na lokalnych dotacjach (cotygodniowe pudełko produktów rolnych w sezonie wegetacyjnym) będą oferowane wszystkim pacjentom. Pacjenci mogą zdecydować się na tę usługę, a my będziemy monitorować, którzy pacjenci się zapisują. Przed, w trakcie i po okresie produkcji Rolnictwa Sponsorowanego przez Społeczność, Neofobia Żywnościowa i Inwentarz Diety zostaną ponownie ocenione.
Ocenione zostanie przestrzeganie zasad żywienia roślinnego wśród pacjentów, którzy otrzymali dostęp do subsydiowanej żywności i edukacji, w porównaniu z pacjentami, którzy otrzymali samą edukację. Jakościowa, otwarta informacja zwrotna będzie uzyskiwana we wszystkich punktach czasowych.
Drugorzędnymi wynikami jest pomiar utraty masy ciała, obniżenie ciśnienia krwi oraz poprawa poziomu hemoglobiny A1C i profilu lipidowego, jeśli ma to zastosowanie.
Nie próbuje się osiągnąć istotności statystycznej, raczej zbadane zostaną powiązania między neofobią żywieniową a możliwością zmiany diety, a także inne jakościowe, otwarte informacje zwrotne.
Typ studiów
Typ studiów
Zapisy (Szacowany)
Zapisy
Faza
Faza
- Nie dotyczy
Kontakty i lokalizacje
Kontakt w sprawie studiów
Kontakt w sprawie studiów
- Nazwa: Erin Murphy
- Numer telefonu: 5025922388
- E-mail: erin.murphy@louisville.edu
Kopia zapasowa kontaktu do badania
- Nazwa: Anuja Abhyankar
- E-mail: anuja.abhyankar@louisville.edu
Lokalizacje studiów
-
-
Kentucky
-
Louisville, Kentucky, Stany Zjednoczone, 40202
- Rekrutacyjny
- University of Louisville Ambulatory Internal Medicine Resident Clinic
-
Kontakt:
- Erin Murphy
- Numer telefonu: 502-592-2388
- E-mail: erin.murphy@louisville.edu
-
-
Kryteria uczestnictwa
Kryteria kwalifikacji
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
- Dorosły
- Starszy dorosły
Akceptuje zdrowych ochotników
Opis
Kryteria przyjęcia:
- Od 2021 r. pacjenci w wieku 18 lat i starsi badani pod kątem braku bezpieczeństwa żywnościowego
- Pacjenci chętni do uzupełnienia danych z ankiety
Kryteria wyłączenia:
- Nie dotyczy
Plan studiów
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Inny
- Przydział: Nielosowe
- Model interwencyjny: Przydział równoległy
- Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)
Liczba ramion
Broń i interwencje
Grupa uczestników / ArmGrupa uczestników / Arm |
Interwencja / LeczenieInterwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Eksperymentalny: Bezpłatne/dotowane produkty rolnictwa wspieranego przez społeczność (CSA) wraz z edukacją.
Pacjenci, którzy sami zdecydują się zapisać na dotowane/bezpłatne udziały w rolnictwie wspieranym przez Wspólnotę, otrzymają również edukację na temat korzyści płynących z diety roślinnej.
|
Dostarczanie materiałów edukacyjnych na temat korzyści płynących z diety roślinnej, prostych przepisów, wymiany żywności i produktów bezpłatnych/dotowanych.
|
|
Aktywny komparator: Edukacja sama
Pacjenci otrzymają informacje edukacyjne na temat korzyści płynących z żywienia roślinnego.
|
Dostarczanie materiałów edukacyjnych na temat korzyści płynących z diety roślinnej, prostych przepisów, wymiany żywności i produktów bezpłatnych/dotowanych.
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Neofobia żywieniowa
Ramy czasowe: 1 rok
|
Ocena gotowości uczestników do stosowania diety roślinnej, identyfikując potencjalne bariery w przestrzeganiu diety.
|
1 rok
|
|
Inwentarz diety
Ramy czasowe: 1 rok
|
Zmierz przestrzeganie diety roślinnej pomiędzy grupą edukacyjną a grupą edukacyjną + bezpłatne/dotowane produkty rolne.
|
1 rok
|
Miary wyników drugorzędnych
Miary wyników drugorzędnych
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Obniżenie ciśnienia krwi
Ramy czasowe: 1 rok
|
Skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi zostanie zarejestrowane, jeśli zostanie wykonane zgodnie ze Standardem Opieki.
|
1 rok
|
|
Poprawa profilu lipidowego
Ramy czasowe: 1 rok
|
pomiar hemoglobiny A1C zostanie zarejestrowany, jeśli zostanie wykonany zgodnie ze standardem opieki.
|
1 rok
|
|
Utrata wagi
Ramy czasowe: 1 rok
|
pomiar masy ciała zostanie zarejestrowany, jeśli zostanie wykonany zgodnie ze standardem opieki.
|
1 rok
|
Współpracownicy i badacze
Sponsor
Sponsor
Współpracownicy
Współpracownicy
Śledczy
Śledczy
- Główny śledczy: Erin Murphy, University of Louisville
Daty zapisu na studia
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)
Rozpoczęcie studiów
Zakończenie podstawowe (Szacowany)
Zakończenie podstawowe
Ukończenie studiów (Szacowany)
Ukończenie studiów
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)
Pierwszy wysłany
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)
Ostatnia wysłana aktualizacja
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia weryfikacja
Ostatnia weryfikacja
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Słowa kluczowe
Dodatkowe istotne warunki MeSH
Inne numery identyfikacyjne badania
Inne numery identyfikacyjne badania
- 23.0126
Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)
Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?
Opis planu IPD
Ramy czasowe udostępniania IPD
Typ informacji pomocniczych dotyczących udostępniania IPD
- PROTOKÓŁ BADANIA
- SOK ROŚLINNY
Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze
Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA
Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .