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Azeite e Nampt na Inflamação Pós-prandial e Aterosclerose no Cenário da Síndrome Metabólica (OLNAMS)

11 de março de 2019 atualizado por: Francisco Jose Garcia Muriana, National Research Council, Spain

AZEITE DE OLIVA NO NAMPT E SUA RELAÇÃO COM INFLAMAÇÃO PÓS-PRANDIAL E ATEROSCLEROSE NO CONTEXTO DA SÍNDROME METABÓLICA. O Projeto OLNAMS

A síndrome metabólica pode ser definida como a constelação de fatores de risco para doenças cardiovasculares (DCV) que compreende obesidade, diabetes tipo 2, dislipidemia e hipertensão. A falta de atividade física habitual e certos padrões alimentares, incluindo a ingestão de ácidos graxos saturados (SFA), contribuem para aumentar o risco de DCV, enquanto a maior redução do risco está relacionada com os ácidos graxos monoinsaturados (MUFA), principalmente do azeite, e ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 (PUFA). A vitamina B3, como um substrato importante para a nicotinamida fosforibosiltransferase (NAMPT), também surgiu como uma estratégia de intervenção nutricional para prevenção de DCV.

NAMPT demonstrou exercer atividades de importância central para a energia celular e a imunidade inata. Dentro da célula, o NAMPT é a etapa limitante da velocidade em uma via de resgate da biossíntese do dinucleotídeo de nicotinamida adenina (NAD+). Em virtude desse papel, ele pode regular os níveis celulares de NAD+ e, assim, das enzimas consumidoras de NAD+. NAMPT também é liberado por uma variedade de células, e níveis elevados podem ser encontrados na circulação sistêmica de indivíduos com uma variedade de distúrbios inflamatórios.

Evidências recentes sugerem que, principalmente devido ao seu alto teor de MUFA, o azeite é útil como uma gordura ideal para a modulação dos fatores de risco de DCV no estado pós-prandial. Além disso, demonstrou-se que NAMPT se correlaciona com triglicerídeos no plasma em jejum, e foi proposto um papel regulador potencial para ácidos graxos na expressão de NAMPT.

O objetivo global do projeto é avaliar se o azeite (MUFA), em comparação com outros ácidos graxos da dieta (SFA e ômega-3 PUFA) e em associação com a vitamina B3, poderia ter benefícios na inflamação e aterosclerose relacionadas ao NAMPT. Esperamos fornecer novos insights importantes sobre a relação entre ácidos graxos dietéticos, metabolismo de NAD+ e síndrome metabólica. Espera-se que este objetivo seja alcançado em um objetivo principal:

Elucidar a influência de refeições com azeite de oliva (MUFA), manteiga (SFA) ou óleo de peixe (ômega-3 PUFA) suplementadas com vitamina B3 na modulação pós-prandial do NAMPT e seu envolvimento na resposta inflamatória leucocitária em indivíduos com síndrome metabólica.

Visão geral do estudo

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

40

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Seville, Espanha, 41012
        • Instituto de la Grasa, CSIC

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos e mais velhos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Macho

Descrição

Critério de inclusão:

  • diagnóstico clínico de síndrome metabólica

Critério de exclusão:

  • Os indivíduos serão excluídos se, alérgicos a produtos lácteos, alérgicos a óleo de peixe, vegetarianos, fumantes de tabaco, uso atual ou recente (<4 semanas) de suplementos de óleo de peixe ou mais de quatro vezes peixe/semana, receberam inoculações dentro de 2 meses após o início o estudo ou planejou durante o estudo, doou ou pretendia doar sangue de 2 meses antes do estudo até 2 meses após o estudo, peso corporal instável (sem ganho/perda de peso > 3 kg), condição médica que pode interferir no estudo resultado (ou seja, evidência bioquímica de doença cardíaca ativa, insuficiência renal, hipotireoidismo, disfunção hepática, etc.), uso de medicamentos conhecidos por interferir na homeostase da glicose ou no metabolismo lipídico, uso de medicamentos anti-inflamatórios, hormônios ou citocinas ou terapias de fator de crescimento , abuso de drogas e/ou álcool, participação em outro estudo biomédico dentro de 1 mês antes da primeira consulta de triagem ou não querer ser informado sobre descobertas fortuitas durante a triagem. Outro critério de exclusão será diabetes grave, que requer aplicação de insulina e complicações relacionadas ao diabetes.

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Ciência básica
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Dobro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Controle de Niacina
Os sujeitos receberão um suplemento de vitamina B3 (2 g)
Os sujeitos receberão um suplemento de vitamina B3 (2 g)
Outros nomes:
  • Vitamina B3
  • Ácido nicotinico
Experimental: Niacina + SAT
Os indivíduos receberão um suplemento de vitamina B3 (2 g) e uma refeição teste com alto teor de gordura (contendo 72% de gordura saturada, 22% de carboidratos e 6% de proteína)
Os sujeitos receberão um suplemento de vitamina B3 (2 g)
Outros nomes:
  • Vitamina B3
  • Ácido nicotinico
Refeição de teste com alto teor de gordura (contendo 72% de gordura saturada, 22% de carboidratos e 6% de proteína)
Outros nomes:
  • Manteiga
  • Gordura saturada
Experimental: Niacina + ROO
Os indivíduos receberão um suplemento de vitamina B3 (2 g) e uma refeição teste com alto teor de gordura (contendo 72% de gordura monoinsaturada, 22% de carboidratos e 6% de proteína)
Os sujeitos receberão um suplemento de vitamina B3 (2 g)
Outros nomes:
  • Vitamina B3
  • Ácido nicotinico
Refeição de teste com alto teor de gordura (contendo 72% de gordura monoinsaturada, 22% de carboidratos e 6% de proteína)
Outros nomes:
  • azeite
  • Azeite refinado
  • Ácido oleico
Experimental: Niacina + O3
Os indivíduos receberão um suplemento de vitamina B3 (2 g) e uma refeição teste com alto teor de gordura (contendo 72% de gordura ômega-3 poliinsaturada, 22% de carboidratos e 6% de proteínas)
Os sujeitos receberão um suplemento de vitamina B3 (2 g)
Outros nomes:
  • Vitamina B3
  • Ácido nicotinico
Refeição de teste com alto teor de gordura (contendo 72% de gordura ômega-3 poliinsaturada, 22% de carboidratos e 6% de proteína)
Outros nomes:
  • Ômega-3
  • Óleo de peixe
  • DHA
  • EPA

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Evolução dos parâmetros metabólicos no estado pós-prandial
Prazo: t = 0, 2, 3, 4 e 6 horas
Os níveis de glicose, insulina, peptídeo C, triglicerídeos e NEFA no plasma serão medidos em vários pontos de tempo pós-prandialmente (t = 0, 2, 3, 4 e 6 h) usando procedimentos bioquímicos de rotina. Diferentes índices empíricos de função pós-prandial das células β e sensibilidade à insulina serão determinados.
t = 0, 2, 3, 4 e 6 horas
Evolução dos marcadores inflamatórios no estado pós-prandial
Prazo: t = 0, 2, 3, 4 e 6 horas
Marcadores inflamatórios serão medidos no plasma em vários pontos de tempo pós-prandiais (t = 0, 2, 3, 4 e 6 h) usando métodos apropriados (EIA, ELISA e/ou sistema múltiplo Bioplex) e incluirão NAMPT, o proteína de fase aguda (hsCRP), PAI-1, fibrinogênio, transferrina, albumina, MPO (mieloperoxidase) e citocinas como TNFα, IL-1β, IL-6, IL-8, IL-10, ICAM-1, MCP- 1, leptina e adiponectina, entre outros marcadores. Para o conteúdo de NAD+ no plasma em jejum e pós-prandial, adicionaremos 0,5 M de HClO4 gelado às amostras; após 2 min, coletaremos 100 μL de sobrenadante por centrifugação a 3.000 g por 5 min, adicionar 20 μL K2HPO4 (1 M) com resfriamento em gelo e ajustar o pH para 7,2-7,4 com KOH. Vamos adicionar 50 μL de sobrenadante à mistura de reação contendo 0,1 M de pirofosfato de sódio-semicarbazida (pH 8,8), etanol absoluto e dH2O. Avaliaremos o NAD+ espectrofotometricamente a 339 nm a 25 °C, como uma diferença média na absorbância antes e 6 min após a adição da álcool desidrogenase.
t = 0, 2, 3, 4 e 6 horas
Farmacocinética da niacina e seus metabólitos
Prazo: t = 0, 2, 3, 4 e 6 horas.
A quantificação do ácido nicotínico e seus metabólitos (nicotinamida, ácido nicotinúrico e N-metil-2-piridona-5-carboxamida) será avaliada no plasma pós-prandial por LC-MS/MS.
t = 0, 2, 3, 4 e 6 horas.

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Investigadores

  • Investigador principal: Francisco José García Muriana, phD, National Research Counsil

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

1 de janeiro de 2012

Conclusão Primária (Real)

1 de dezembro de 2013

Conclusão do estudo (Real)

30 de junho de 2015

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

5 de fevereiro de 2014

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

10 de fevereiro de 2014

Primeira postagem (Estimativa)

12 de fevereiro de 2014

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

13 de março de 2019

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

11 de março de 2019

Última verificação

1 de março de 2019

Mais Informações

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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